她环顾四周,发现附近还有其他一些店铺,或许还有更合适的选择。
于是,她对这座酒楼的东家询问一番,为何要将酒楼卖掉?
“姑娘,如今旱灾严重。蔬菜什么的少之又少,吃饭的人也少了。连连亏空,实在是经营不下去了。满飘香出新品,还有新品酒,客人也都跑到满飘香了。”
林清绫微微颔首,表示理解,她心里暗自高兴,虽然她有空间,种植不少的蔬菜和粮食,旱灾期间也不敢大量拿出。
林清绫又算了算手头的银子,发现买下这个酒楼应该不是问题。
但她还是有些犹豫,毕竟这是一笔不小的投资,需要慎重考虑。
而且,她还需要想办法的经营问题,如今旱灾还没有过,食材什么的不能大量拿出。
这个场所一旦生意红火,指不定不少人眼火盯着,也会引起不必要的麻烦。
不过倒是可以都弄荤菜的,至于蔬菜还是不要弄了。
不过可以先盘下来,再设计装饰风格,一旦盘下来,年底就要开张,不然花了这么多银子买下来,一直放着也不是个事。
“东家,我回去考虑考虑,跟家里人商量一下。”林清绫说道,她决定先回家好好思考一下这个问题。
离开酒楼后,林清绫又到周围的店铺都看了一下,但始终觉得都没有那家的酒楼好。
这家酒楼不仅地理位置优越,而且面积宽敞,可以容纳更多的客人。
此外,它的装修风格也很符合她的审美,给人一种高雅而舒适的感觉。
林清绫回到自己的院子,坐在椅子上,开始沉思起来。
她想到了很多关于风雅场所的经营策略,比如推出新菜品、举办活动等。
同时,她也想到了如何利用偶然题诗让读书人对诗来吸引客人。
“酒水,还有店里的各色小吃……”林清绫喃喃自语道,她觉得这些都是酒楼不可或缺的元素。
她相信自己酿的酒,也能吸引不少的客人。至于小吃,她可以根据不同的季节和节日推出不同的品种,增加新鲜感。
最后,林清绫想到了一个大胆的主意——在风雅场所里,还可以弄火锅、烧烤还有卤肉什么的也可以。
此外,她还可以在一楼设置一个大舞台,让姑娘们展示舞蹈和才艺,营造出一种欢乐的氛围。
“嗯,就这样!”林清绫兴奋地拍了拍手,觉得这个想法非常可行。
接下来,她明天着手把酒楼盘下来,希望能够把这个风雅之地打造成一个独特而受欢迎的地方。
翎王从她一进来坐下,连叫了几声,才见林清绫回过神来,有些茫然地问:“昂,王爷你刚刚在说什么?”
“你在想什么呢?叫你好几声了都没反应。”翎王看着她问道。
“哦,我在想盘一个铺子的事情。”林清绫随意地回答道。
翎王听到她的话,便想起了上次她来找自己合作的事情,想必就是为了寻找风雅之地的门铺吧。于是他开口问道:“可是有中意的了?”
林清绫点了点头,说道:“就在城南,地理位置还不错。只是如今旱灾,也不知道生意会如何呢。”
“那你把铺子盘下来了没有?”翎王接着问。
“没有,我还需要再考虑一下。”林清绫摇了摇头,若有所思地说道。