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在网络信息繁杂的当下,总有些不实言论毫无征兆地冒出来,挑战人们的常识与理性。这不,网民“端庄优雅生活家FuJ”又公然造谣称“日本人不吃转基因”,这简直是无稽之谈,但凡稍微动动手指,上网搜索一下相关信息,就能轻而易举地戳破这个如同狗屎一般荒诞的谣言,以至于我们都不禁对这种低级谣言感到无奈,甚至都懒得再去重复辟谣的流程。
据日本农业部门的声明,仅仅在2019年这一年,日本就进口了1600万吨玉米、320万吨大豆和240万吨油菜籽,而这些农产品当中,绝大多数都是转基因产品。再看日本海关的官方数据,也清晰地表明日本每年进口的转基因农作物就包括1600万吨的转基因玉米、320万吨的转基因大豆和240万吨的转基因油菜籽。
如此庞大的进口量,足以说明转基因产品在日本的农产品贸易中占据着重要地位。
如果“日本人不吃”,这么大的进口量,就凭空消失了吗?
事实上,日本国内玉米、棉花、菜籽、大豆主要依靠国外进口,其中9成以上为转基因品种 ,每年消费的转基因作物量相当于大米年消费量的2倍。除了家畜饲料外,这些转基因农产品还广泛用于食用油(玉米油、大豆油、菜籽油、棉籽油)、酱油、玉米淀粉、玉米糖浆等的生产。像在日本市场上,以转基因玉米为原料生产的液糖,已作为清凉饮料的原料使用,也逐步用于发泡酒、第三代啤酒的生产中。日本的酱油、大豆油等产品就算使用了转基因原料,也不强制进行转基因标识 ,这也使得消费者在不知不觉中就会接触到转基因产品。
从政策层面来看,截至2024年3月,日本已有9种类型的334种转基因作物被确认为安全并获准用作食品。自2001年开始,只有经过日本厚生劳动省安全性审查的转基因食品才可以用于食品生产、进口及销售,这表明日本在保障食品安全的前提下,积极接纳转基因产品进入市场。
我们不妨深入思考一下,如果真如那位网民所造谣的“日本人不吃转基因”,那么这么巨量的转基因农产品究竟去哪儿了呢?
它们可不会像变魔术一样凭空蒸发。
实际上,这些进口的转基因玉米很多被用于家畜饲料的生产,支撑着日本畜牧业的发展;转基因大豆则是榨油的重要原料,产出的大豆油广泛应用于食品加工行业以及家庭烹饪中;转基因油菜籽所榨取的菜籽油,同样是日本食用油市场的重要组成部分,并且在生物柴油等工业领域也有一定的应用。同时,约70%的加工食品含转基因成分,由于成本压力,约80%的食品企业使用转基因原料,这意味着日本民众在日常生活中,通过各种加工食品,不可避免地会接触并食用到转基因成分。
那些反对转基因的人,在传播类似谣言时,完全没有经过大脑的思考。
它们似乎不愿意花费哪怕一丁点的时间和精力去了解事实真相,仅凭自己毫无根据的主观臆断,就信口开河地编造谣言。这种行为不仅误导了公众对转基因技术的认知,也给正常的科学讨论和技术推广制造了不必要的障碍。
转基因技术作为一项经过大量科学研究和实践验证的先进技术,在全球范围内为解决粮食安全、提高农业生产效率等方面都发挥着重要作用。然而,这些造谣者却无视科学事实,凭借一些毫无逻辑的谣言来煽动公众对转基因的恐惧和抵触情绪。他们的这种行为,不仅是对科学的不尊重,更是对广大民众知情权的一种侵害。我们应该保持理性和科学的态度,不要被这类毫无脑子的谣言所左右,让科学技术能够在正确的认知和支持下,更好地服务于人类社会的发展。
(写于2025年。)