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看着这毫无亲情可言的秦家人，洛天渐渐的迷上了眼，而这个动作，却往往是他开始认真的表现。
“决赛，决赛，决赛，重要的事情说三遍，这么长时间我们终于迎接来了这一刻……，那么，我们今天的主题就是一个字，汤！”
刚好此刻，这主持人大喝一声，同时手中甩开一把折扇，只见上面用毛笔写着一个汤字。
“我们国人常说，无汤不成席，今天除了做汤，还有一个特殊要求，那就是大羹不和！”
“大羹不和！？”
众人一片哗然，在座的除了极少数的厨界之人，其他人全都对这个词语一片疑惑。
“小天，什么是大羹不和？”此时，就连秦弱甄也有些疑惑的低声问道。
“是无味，无味是五
味之尽头，就是有意识的在汤中不加调料，在烹饪中，有只烹不调，突出本味的手法，就是为了吃到食物的本身味道，而在商周时期的大厨们，便早就把这种技巧总结成了一句具有哲学意味的话，叫做大羹不和；”
“这大羹不和的例子有很多，比如我们常见的蒸花生，烤红薯，蒸芋头等等，这些食物不用添加什么特殊的调料，其本身就已经将色香味体现了出来，如果强行添加就显得有些陈昧夺鲜，那它本身就没有了任何真趣可言！”
秦弱甄若有所思的点了点头，随后将注意力放在了主持人身上，生怕落掉任何一个细节。
“洛天，我们做什么？”
主持人说完之后，秦弱甄看了一眼对面，只见名味轩的人已经开始挑选食材。
洛天缓缓的闭上了眼睛，然后迅速运转食神要术技能，里面的内容如同幻灯片一般，急速在洛天的脑海中闪过，而等到洛天睁眼的那一刻，一抹自信的笑容浮现在洛天的嘴角。
“我们做开水白菜！”
“开水白菜？”秦弱甄疑惑的说道。
其实，秦弱甄当初参加比赛，只是碍于学校学生的极
力推荐，而她本身其实并不会什么拿手的菜品，更在这上面没有什么过多研究，而当初走到那一步，也不过就是基于人脉和拿手的面食而已。
洛天没有理会母亲的疑惑，而是报出一堆食材让其去挑选。
而在食神要术中记载，这开水白菜以开水为名，是因为清汤看起来清澈如水，其做法是将鸡肉剁成肉茸，然后放入煮好的鸡汤中搅拌开来，在鸡茸慢慢沉降的过程中，吸收鸡汤里剩余的浮油，杂质；
而那白菜也并不是普通的白菜，而是精挑细选最美味的白菜心，然后用最细的银针在上面扎出无数的小孔，然后浇上鸡汤，放入蒸笼用猛火整透。
而洛天在做好这一切后，不禁闭眼开始等待了起来，但此时，一旁的秦弱甄忽然惊道：“那是什么做法？”
洛天睁眼看去，只见名味轩的张虎在将食材放入紫砂锅中后，然后将其置放在一个特质的铁架上，那铁架上面有若干个火眼，此时火焰飞舞，将那紫砂锅全部包裹了进去。
看到这里，洛天不禁开始正视起来，这名味轩的人的确有几把刷子，名味轩并不是浪得虚名的。
