我不清楚别的地区是什么样子,但对东北人而言,羊肉串绝对是生命之中必不可少的一部分。
兄弟有隔膜,撸顿串好了!
两口子吵架,撸顿串好了!
总之,不管是发生了什么事,那就没有撸一顿串解决不了的,如果有,那就撸两顿串。
提起烧烤,那么暂且不提全国各地的几大派系,毕竟一个地区一个吃法嘛!
但在东北而言,其实就两种,那就是东北烤串和新江烤串。
这个故事就发生在烧烤摊,新江人的烧烤店。
年少的我们手握巨款那肯定是留不住的,整日沉迷在台球厅,游戏室,白天出来,玩到晚上九十点才会依依不舍的回家。
那天下午,我和帅阳从早上八点开始奋战,连中午吃饭都忘了。
这一玩完,肚子饿的咕咕叫。
说去买饭,谁都不愿意去,最后我们很公平的猜了拳决定谁去跑腿。
很不幸,阿龙输了。
阿龙拿这钱,很是丧气的离开了游戏室。
由于是夏天,烧烤摊一般都是摆在街边的,阿龙刚好就碰见了一个新江人的摊。
询问了价格后,要了三十串羊肉串,诸多小菜,最后还特意要了一个腰子,然后美滋滋的在一旁等着。
那个年代十八九的年纪根本配不起手机,所以阿龙只能无聊的看着烧烤师父烤串。
由于是炭烤,所以炉子会冒气一阵浮灰,如果严格按照卫生标准执行的话,那么肯定不合格,但在当时,压根没人讲究那些,你只要烤熟了就行。
大概过了十分钟左右,眼看串就要好了,这位新江哥们可能是咯痰了,又或者是咽炎犯了,很是随意的就冲着炉子吐了一口。
浮灰上涌,口水横飞,看的阿龙一阵恶心。
“哎哎哎,兄弟,你这么整不行呀,多恶心呀,整的串上都是,你重新给我弄吧,这些我不要了,没法吃。”
这么一说新江兄弟不高兴了,这三十串如果阿龙不要,那也没法卖别人了呀,现在也不是饭口。
一番争论下,阿龙也没惯着对方,任你说破大天也没用,降价也不行,总之你不给我换,我就不要了。
正常而言,重新烤就得了呗,但在当时,这些新江人是非常抱团的,每个城市都有那么一群人。
而阿龙只有自己一个人,最后在对方的威逼下,不得不拿了钱,买走了沾满浮灰和口水的羊肉串。
单论彪悍程度而言,我自认东北人是不如新江人的,他们配刀是合法的,还有地区保护,动起手来没什么顾忌。
可年轻气盛的我们也不是好惹的呀!
俗话说,有人的地方就有江湖,这话一点错没有。
因为有人就有矛盾,有了矛盾,那就需要刀枪说话,面对面的怼一下。
“砰!”
游戏室的房门被阿龙推开,随即怒气冲冲的喊道:“宝子,然然,出来,妈的,老子被人弄了!”
听到阿龙的喊声后,我们几个很默契的冲了出去。
“怎么回事,谁打你?”
阿龙指着肩膀上被铁钳子扎的全是小眼的短袖说道:“市场街那帮卖羊肉串的新江人,太他妈横了!”
前往市场街的路上,阿龙把刚才的事情给我们学了一遍。
别说他受不了啦,这事换谁也受不了呀!
干肯定是要干的,但是怎么干,那得想一想。
“你们先别冲动,那一片都是新江人,他们很抱团,咱们几个去,肯定讨不到便宜,阿龙你还能认出刚才欺负的你那个人嘛?”
阿龙点了点头回道:“认得,带个傻逼帽子,穿个蓝色外套,一脸挨揍相!”
“大胖,帅阳,阿龙你们三个去隔壁胡同,我和宝子过去,咱们争取给他调过去,然后在胡同里面干他。”
计划好之后,我和宝子肩并肩的走向了烧烤摊。
“老板,给我来一百串羊肉串,一百串排骨串………………”
我随口点了一大堆的吃的,对方见来了大客户,态度立马不一样了,热情的上来给我介绍。
我也是来者不拒,只要他说好吃,那老子就都要。
由于要的太多,他只能分两摊来烤,这我的计划有些出入。
但也从这一点可以看出来,都说少数民族们抱团,那还很不是假的。
如果是本地人,那宁愿分两批来烤,也绝对不会把生意介绍个同行,可这位新江兄弟却没有丝毫由于,知道自己干不过来,立马邀请了隔壁邻居帮忙。