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既然是比赛，虽然只是两个人比赛，但为了公正，他们还是选择在京城广场中进行。
在那里，众目睽睽之下，双方都没办法作弊。
因此，张汉和苏清韵都没有拒绝。
张汉并不认为自己会输，而且说不定还会一举成名。
苏清韵同样是这样的想法，事情闹得越大，越有利于她宣传。
只有她的名气越大，才有机会参加京城美食大赛。
因此，两人都没有阻止其他人宣传。
就这样，在众人刻意传播之下。
半个京城都知道这场比赛。
而且，还知道有个叫张汉的无耻男人，竟然仗着年龄，仗着自己的厨艺欺负一个十二岁的女孩。
有些人是单纯的好奇。
而有些人则是非常愤怒，他们倒要看看，是谁那么无耻。
因此，等苏清韵她们来到京城广场时，周围已经站满了人。
看着里三层外三层的人群，张汉心底一突，突然有些忐忑害怕起来。
倒是苏清韵一脸平淡，似乎并没有被这个场面吓到。
开玩笑，前世十一出去玩的时候，那场面更加恐怖。
现在才区区几千人而已。
“比赛规则很简单，每人做一道菜，在场的五个裁判品尝后确定胜者。”
因为在场的只有萧云川身份最高，所以孙掌柜只能将主持的工作让他。
但萧云川只想偷懒，所以只好让孙掌柜当这个主持。
其实主持也没什么事情可做，只是宣布开始而已。
张汉听到开始，便催促着厨娘烧火。
厨娘十五六岁，农家出身，是他前几天刚买回来干杂活的。
趁着厨娘烧火时，他就把菜取出来。
他打算做的是“冬葵炒腊肉”。
这是他的拿手好菜！
而且，冬葵本就是百菜之王，口感鲜美。
然后再加上他家特制的腊肉。
这腊肉是他用祖传秘方制作的。
前几年便借着这道菜差点在京城美食大赛中进入前十，如今只是用来对付一个小丫头，简直是绰绰有余。
按理说厨艺比赛应该是，让双方用主持人准备好的食材做菜，然后分出胜负。
这样才公平！
但孙掌柜并没有这样做，自然不是因为他不舍得出钱。
而是因为他知道张汉的厨艺。
想要百分百赢得比赛，只有让他拿出特制的腊肉。
虽然有些作弊，但他们也没有限制苏清韵。
有本事他们也拿出厉害的食材！
“火还没烧好吗？”
张汉已经切好腊肉，洗干净冬葵，见厨娘还蹲在灶台旁，顿时眉头一皱。
“好了！”
厨娘话落，而张汉就不耐烦的推开她，使得她跌坐在地上。
围观的众人见此，顿时眉头一皱。
“他还是不是男人！”
“一点都不懂怜香惜玉！”
“就是就是，难怪大家都说他无耻！”
张汉毫不理会周围的议论，瞥了一眼还没有动手的苏清韵，不由露出冷笑，吓傻了吧！
苏清韵自然没有吓傻，而是在考虑做什么菜。
毕竟下载这么好的舞台，她自然不会白白浪费。
所以，她打算拿出一道这个世界没有的菜。
除此之外，这道菜不仅要能赢下比赛，还要让裁判眼前一亮。
而且，等比赛结束，这道菜还要做他们店铺的招牌菜之一。
最终，她从系统中挑选出了鱼香肉丝这道菜。
