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商洛走到门口，正要伸手开门，门忽然就自己开了。
他和正要进门的厨师撞了个正着。
“诶？这位不是.”这位白头发的老先生看着很面熟，之前好像见过。
“啊，商洛先生。”老厨师朝他点头道，“鄙人是本店的行政总厨。”
“刘师傅，是你吗？”里头朱灵喊道。
“对对，是我。”刘师傅应了一声，对商洛解释道，“以前我是在长春宫做饭的。后来年纪大干不动了，承蒙官家看得起我，推荐我来金陵饭店做总厨。”
“啊，幸会幸会。”商洛冲他拱手道，“那之前说要做什么.什么福建麻婆豆腐，是不是太过分了？根本没有这道菜吧？”
“没有没有。”刘师傅也很客气，“客人要求什么，我们就做什么。之前在长春宫给那几位做饭的时候.那比这里折腾呢。你明白吧？”
商洛猛得点头。这几位老朱家的，都不是省油的灯。虽然每天只要吃肉吃饱饱就没有什么意见了，但也不能每天都吃一样的肘子，至少每周得换个老妈蹄花来吃吧。
“所以我就是有个问题想问问。因为我想到了一件事。”他眨了眨眼，“各位要点的‘麻婆豆腐’，用的肉是什么肉？”
“麻婆豆腐不是牛肉吗？”商洛问道，“连我都知道啊。”
刘师傅摇了摇头：“下面吵吵嚷嚷，我总觉得哪里不对劲。烦请问一声。这些麻烦的人呐，都有个毛病，就是说话说不明白，得靠猜的。你问问就知道了。”
“稍等啊。”
商洛走了回去，向维多利亚发了问。
“？？？？”商洛得到了答案，“鱼肉？你吃的麻婆豆腐，用的不是牛肉的肉沫，是鱼肉？”
“对啊？”维多利亚诧异道，“难道不应该是鱼肉吗？鱼露配鱼肉嘛。”
“那是什么味道？怎么吃的？”
“是甜的吧。配饭吃，饭里头还有椰浆呢，好吃得不得了。好像还有许多绿色的香料？”
“甜的？？”
门外，商洛如实转述了维多利亚莫名奇妙的要求：“甜的，鱼肉，有绿色香料，配饭.”
“是不是还有椰浆？”
“啊对，确实有椰浆。刘师傅你怎么知道的？”
“行了，我知道她要吃什么了。各位请稍等。”他回头吩咐，“赶快打电话去兰芳会馆订个外卖，现在就订，电话打通了就给我，我来订，这玩意儿还是他们那里做得正宗。他们现在那边正是晚饭的点，送过来还来得及。让下面不用吵生姜不生姜的了，做个普通的麻婆豆腐来就行。”
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