因小时候经常关照叶家姐妹几个,所以这次他被选上也算是走了后门。
“一会儿多吃点!”叶子芬像哄叶子薇似的对他说道。
“嗯!”他用力地点头。
感觉哪里不对劲,皱着眉头去一边烧火了。
叶子芬在一边偷笑,张高义看到了心里暗道:“调皮!”
叶子芬把血肠惯好,放在大锅里面开始煮血肠。
“小六,你去把锅刷了!顺便打些水来。”叶子芬踢了踢脚边刚才接血地大铁锅。
叶子薇还没动,旁边一个男孩子已经有眼色地抢着干了。
叶子薇露出了缺了一个门牙的牙床。
半个月前,叶子薇的牙齿开始晃动,今天中午肯兔子肉时,那颗门牙英勇就义。
没有什么惊天地泣鬼神的表现,叶子薇只是淡淡地说了一句:“大姐!唔的牙到了!”
“哦!上面还是下面?”叶子芬啃着兔肉,云淡风轻地问。
“桑面!”叶子薇回答道。
门牙掉了,有点不兜风,说了几句话后就适应了。
“那就扔到地上好了!”叶子芬说道。
叶子薇随手就把那颗牙齿扔了,那动作干净利落,豪不拖泥带水。
叶子芬来到张高义的身边问:“猪毛燎的怎么样了?”
“好了!你看看!”张高义转动大野猪,让叶子芬看看他弄得如何了。
“行!赶紧弄下来,放到河水里,用刀刮一刮上面的黑灰。”叶子芬说着和张高义一起把野猪架到了河水里。
一人一把匕首,开始刮上面的黑灰,很快就看到了发黄的猪皮。
等肚子上全部弄好后,叶子芬让张高义把猪头割下来。
“你继续收拾猪皮,我把剩下的猪肉炖了。”
张高义帮着叶子芬把猪搬到了大锅旁的石头上。
石头已经被叶子薇刷干净了。
叶子芬开始把猪肉切成大块,还故意剩下一块当腰。
这是送给借锅的那家人的。
叶子芬把野猪肉上的肥板油切出来,锅里放了一点水,油扔了进去。
改成小火,把油犒出来,扔了葱姜蒜在里面,又弄了两勺大酱。
随后就把切好的猪肉一部分一部分的扔进锅里,猪肉放多了不好翻动。
到了最后,还是叫来了张高义帮忙。
翻动过后的猪肉变成了酱油色,叶子芬把煮沸血肠的水倒在里面。
又去打了一些水没过了猪肉,并把提前准备好的料包扔进了锅里。
盖上一个木头盖子,大祸炖煮。
木头盖子,原是盖马车用的。
满满的一大锅,还不算猪头、血肠和内脏。
村里的几个孩子,围着锅添柴。
叶子芬也不闲着,她要卤猪头和内脏。
半个时辰之后,空气中弥漫了浓浓的炖肉的香味。
把正在休息的人们都勾引了过来。
叶子芬把血肠切成一块一块的,扔进了锅里。
还用一根木棍插了插猪肉,发现还需要一些时间,又盖上盖子。
卤肉的那锅也有香味散了出来。
“小丫头!没想到你跟着出来还能有这样的福利,以后你就一直跟着吧!”那个馋嘴的人来到叶子芬面前建议到道。