第484章 分鱼肉（1/2）

说话的是村里一个年纪比较大的大爷，按辈分，是叶建国跟叶小翠同宗的堂叔。

老人家最是喜欢把玩这些东西，瞧着这块青鱼石实在是漂亮，他便没忍住开口询问。

叶建国将那块鱼骨石取下来后又放进旁边的清水里洗干净，听见自家堂叔的问话，他也是摇了摇头拒绝。

“叔，不行的。这块鱼骨石我家阿婉要了。

您要是喜欢，回头要是有，我再给你留意。”

听说是叶小翠的闺女想要，叶家堂叔也是摆了摆手。

“没事，是咱自家人要了就成。”

英雄所见略同，得知有个小辈也看上了这块青鱼石，叶家堂叔也是高兴。

嘴上就絮絮叨叨地跟符婉讲起这青鱼石的保养工作来。

刚取出来的青鱼石其实非常脆弱，稍有不慎就容易破裂报废。

青鱼是在水里生活的生物，所以刚取出来的青鱼石也是水分特别多的。

刚取出来的青鱼石脱水必须采取阴干的方法，这个其实跟之前黄唇鱼胶的处理方式有些相似。

如果用晒干吹干烘干这种比较猛的去水方法，反而会让青鱼石因为含水量的剧烈变化而碎裂。

听着老爷子的反复叮嘱，符婉也是点头如捣蒜，没有半点不耐烦。

一旁的叶建国边忙活边听着，想了想当即自告奋勇。

“阿婉，这青鱼石我会弄，回头我打磨好了给你送过去。”

符婉一听喜出望外，“那就多谢舅舅了。”

她这个人最怕麻烦，青鱼石光阴干就有这么多注意事项，回去一忙起来，万一出现什么差池，可真就是浪费。

“嗨，自家人，说什么谢不谢的。”

叶建国憨厚笑着，他今天特别高兴，家里从来没有今天这么热闹过。

其实青鱼石阴干只是最基础的，等青鱼石里头的水分蒸发得差不多的时候，还得拿工具和砂纸仔细打磨。

打磨抛光以后，为了让青鱼石看起来更加晶莹剔透，最后还得用专门的油来保养。打磨后的青鱼石　　这种油不能是自家吃的猪油，得用花生油菜籽油之类的矿物油。

而叶建国家种了不少花生，自然也有纯正的花生油。

最关键的是打磨青鱼石的过程也不简单，不能泡水不能过度摩擦，总结起来就是个精细活，要是就这样让符婉拿回去自己搞，她心里也没底会不会浪费这块青鱼石。

而叶建国也不是第一次打磨青鱼石，这事让他来做，最是合适不过。

“春华，春华，鱼头都取下来了，赶紧卖鱼肉吧！

我家锅都热了，就等着鱼肉下锅呢！”

见叶建国把那条大青鱼给杀了，村民们纷纷回家拿了钱过来。

李春华见状便急忙从屋里拿出一杆小秤。

“娘，我来分鱼，你给他们称。”

叶林拿着刀在井边磨了磨，准备分鱼。

符婉也没闲着，从屋里找了个布包装钱。

“那我帮你们算钱吧。”

符明见状也急忙过来帮忙，“大家别急，一个一个来。”

大家伙也配合，叶林握着刀对准大青鱼的胸口从上到下就是一划拉，青鱼顺利被开膛破肚了。

里头的内脏也估计有个一斤多，不过可惜，没有鱼籽。

“阿林呐，这内脏你们要吧？”

旁边的叶家堂叔眼睛又亮了起来，青鱼内脏也是个好东西，不过难收拾，腥味也重，所以很少人会去特意买来吃。