这下轮到那业主吃惊起来。
900万确实是市价,但能一次性付清的就极少了。
所以850万完全能接受,顺带着结交楚向前,只要从他手指缝里漏出点工程,那就是赚大了。
可惜楚向前对这人已经没了多少兴趣,即便对方几次暗示,自己也有建筑公司,楚向前都当没听懂。
直到对方一咬牙,说自己在弥敦道和佐敦道交接处,还有一栋7层楼的临街工业大厦,楚向前这才热情起来。
约好明天去现场看过再具体聊,白饭鱼立马招待大家入座。
点好餐尝了几口后,味道居然非常纯正。
比起玛格丽特在庄园里请的法餐大厨的手艺一点不差。
白月娥、白饭鱼和雷洛见楚向前露出满意笑容,这才放心下来的同时。
不过餐厅生意惨淡,楚向前又是见多识广的人,翁婿、夫妻三人实在没忍住。
最后白饭鱼用眼神阻止了想说话的雷洛,示意女儿自己亲口问,显得更有诚意点。
——
白月娥微微点头,暗暗吸一口气,稳住心神才主动问道,“楚生,吃的方面你肯定是行家,能不能提点意见,好让我能少亏点”
楚向前哈哈一笑,“说实在的,嫂子你请的大厨,手艺丝毫不比玛格丽特庄园里的大厨手艺低。
客人这么少,我猜大概是你这家店装修的太豪华了,价格也比肩伦敦有名的餐厅。
从一开始就选错了顾客群体。
港岛这几年有钱人虽然多了,但数量太少。
中环这边的白领吃得起五六十块,上百块钱的一顿饭,却不会常来。”
雷洛白饭鱼一顿饭上千,去一次夜总会好几千,甚至好几万。
一根雪茄都几十,早已经脱离了主流群体,潜意识就认为几十块钱一顿饭已经很便宜了。
楚向前继续说道,“而像我这种在伦敦、洛杉矶吃多了西餐的,知道西餐其实也就那样的顾客。还不如待在家里吃点家常菜有味道。
至于在港岛工作的鬼佬,或者来旅游的鬼佬,真有钱的其实很少,大部分人在欧美的家世,基本上都是中低层。
说白了,这些人就像18、19世纪的淘金客一样。
否则谁愿意背井离乡几千、上万公里,来远东这个欧美眼里落后地区做生意
而且你们就没想过,港人能接受牛排的其实很少”
绝大部分鬼佬都不会天天吃牛排,甚至不可能吃的起顿顿牛排,红酒。
土豆,面包,番茄酱和汤才是主流。
雷洛、白家父女、陈细九,乐言,凌风,还有北角那栋楼的业主听完不由一愣。
这话是楚向前说出来的,人家都连鬼佬公主家都随便去,知情的还知道玛格丽特就是楚向前的女人。
他说的话自己要是不信,找其他人想办法,基本上也没用。
白饭鱼和雷洛对视一眼,装修方面和选择顾客群体的事,就是他们翁婿俩主动接过来的活。
除了讨好白月嫦外,两人是打心里觉得,只有装修越是豪华,才越能吸引客人进来用餐。
没想到楚向前居然说,败就败在格调太高。
但仔细想想,像自己这种本地人,大概也只是会过来尝尝鲜,然后基本上不会再过来吃饭了。
至于在港岛工作的鬼佬和鬼佬游客,好像真和楚向前说的一样,在老家有钱有地位的确实没几个。
警队里那些鬼佬警司、总警司,绝大部分之前都是军人出身。
有关系的,二十多年前,早就回英格兰任职去了。
留下来的,确实都是普通人出身,就连葛白,祖上也不过出了个少校。
别说爵位了,那位少校先生退役后,连正式点的官职都没有。
反倒是葛白警队一哥的身份,换成军队里,比肩准将或者少将。
但警司级别的鬼佬,根本不会给雷洛面子,别说三天两头在这边吃饭,能来一吃都难。
雷洛和白饭鱼叹息一声,“算了,亏点就亏点,就当是买个经验教训。”
白月娥脸色有些不好的跟着点点头。
但楚向前心里却有了个双赢的主意。
笑着继续说道,“我倒是有个点子,既然餐厅亏损已经不可避免,干脆改成自助餐。
19块钱,价格偏中等的牛排、海鲜、蛋糕甜点、意大利面、时鲜水果随便吃。
而且法兰西、英格兰知名红酒有不少副牌红酒,还有啤酒的价格其实很便宜。
以桶来算,加上运费运过来,再自己灌装,即便是红酒顶多两块钱一瓶。
相信这一带的单身或者情侣上班族,应该会经常过来犒劳自己一顿。
或者请客聚餐,也会选择这边。而成本嘛”
楚向前说完,转头看向白饭鱼带过来的几个跟班中,一个身材不算高,但体型壮硕的人问道。
“那个谁,让你随便吃,一顿能吃几斤牛肉,几瓶啤酒”
被楚向前指着的人,立马紧张起来,这可是自己老板和雷洛这个总华探长都要用心巴结的大佬。
而且既然被白饭鱼带着,自然是心腹,早就从白饭鱼或者白饭鱼的心腹白纸扇大广嘴里得知,当年不可一世的坡豪、金牙柄,就是因为得罪了楚向前而被他找人全干掉了。
就连当初盛极一时的字头,现在也分裂成大小几十个社团,而且没人敢为坡豪这个创始人报仇。
大广见手下站起来说话都结巴,忙起身搂着这人,让他放松。
楚向前哈哈一笑,对着脸色已经黑下来的白饭鱼摆摆手,白饭鱼的脸色这才好了不少。
最后那人说话虽然结巴,但也说清楚,自己放开了肚子一顿至少能吃四五斤牛肉,十几瓶啤酒。
楚向前一看就觉得这家伙吹牛。