那空心菜不是他们农村常种的趴地老品种空心菜，而是细溜溜直挺挺跟嫩竹子似的，大约有个二三十厘米高。
晚上的夜灯一打，叶子杆子青嫩的跟青苹果似的。两根手指那么轻轻一掐，折断时便发出“咔”的一声清脆声响。
张红和李兰花是头一回在地里收拾这种直立的空心菜，一开始掐两根还有些生疏。可一旦熟悉了之后，两手飞舞，动作尤其迅速。
一时间，哪怕就他们两人，也在这一垄菜地里奏出了格外有韵律的节奏。
而这些被掐下来的空心菜个头均匀，条形齐整，翠色鲜嫩，又被整整齐齐码在长方形的白色塑料筐里……
不管是不是强迫症，看到这种状态都会瞬间舒展眉头。
一边干着活儿两人还聊着天：“这种直杆的空心菜，看着是比咱们以前那趴地的干净漂亮……也不知道他们家今年留种不，留的话明年我也种一点。”
“是呢，我去市区看人家超市里卖的也都是这种……明年看看那种子店有没有，看着嫩生生的，应该好吃。”
小板凳高度合适，两人刚开始干活也并不觉得累，甚至还有余力再看看周围的菜地——
了不得！光这空心菜怕不都得有五六亩地了。
难得的是长势还都有差距，每天摘都有新鲜的，难怪当初撒种子活儿不重，还非拖了好些天。
而且空心菜这玩意儿能长，一亩地恨不得能收两千斤。摘完一茬儿，过个大半个月又能再摘一茬……
想到接下来的日子源源不断有活儿，李兰花和张红也是激情高涨。
而当他们的空心菜摘完一行后，村里其他人也陆续来了。不过显然分工各不相同，有摘苋菜的——红苋菜在晚风中摇摆着细嫩嫩的枝叶，分明也是好吃的。
绿油油蓬松松的茼蒿看着就让人想捋一把，回头刀切了，拿面糊糊拌一拌上锅蒸，又养心又补脑还不长胖！
关键是，滋味还好吃极了！
再远一些就是割韭菜的……
十月的新韭可不是六月里老掉牙的那些，叶片肥厚宽大，一手能揪一大把，镰刀在齐根刷刷的割……
哎呀！甭管是包饺子还是炒鸡蛋，补肾壮阳又好吃啊！
而边缘那块地里，还有人正埋头扯着葱蒜呢！
圆墩墩的多瓣蒜，紫皮的独头小蒜，清嫩且香气独特的蒜苗，还有同样葱管绿油油的本地红头小香葱……
不知怎么的，这活儿干着干着，嘴角的笑就越来越大。而后，漫山遍野都响起了大伙欢天喜地的说话声。
明明是深夜，这山上灯火通明，大火热热闹闹，竟也有了白日的繁华。
乌兰拉着宋三成不断的把满了的菜筐搬过来过秤，再把空的筐子送过去，大半夜微凉的秋风中，硬是折腾了一身热汗。
而守在车子边的两名司机却是纳了闷了：
“摘个菜哪里没有，还非得跨省跑这么远的地方来？真是豆腐盘个肉价钱！外来的和尚会念经。”
