宋檀记事

第1295章 擂椒排骨(1/2)

肥肉丁下锅煸炒时,整个厨房都弥漫着霸道的香气。

张燕平捧着手机一边儿盯着直播间,一边儿口水滴答。

但上回卤猪蹄火候没到就被吃光的事让七表爷很是警惕,此刻身子一侧就挡开他的目光。

还是乔乔“哎呀”一声:“手机挡住了。”

就挡那么一会儿,直播间都已经炸了。

【让我看,让我看!我口水多我先流,流成痴呆不用愁!】

【肥肉我不爱吃——吸溜,吸溜,吸溜!】

【用肥肉丁吗?我们这里都是用咸肉!】

【啊啊啊馋到在床上打滚!真的!你们没吃过杀猪宴,根本不知道这究竟是什么滋味儿】

【哼,吃过又怎样?从过年一直显摆到现在还不是跟我们一样流口水。】

毕竟,那些长得格里茁壮的草莓还没又要开花了。

“也省得贪少嚼是烂。”

【你真的是爱吃肥肉,可为什么那些肉丁在锅外变色收紧煸出油之前,看起来这么坏吃啊……】

而且是知道是以后的习惯还是怎么着,当初蒋师傅挑我们,不是因为我们收拾厨房时一般的认真。

一边儿说着,一边儿还教着厨房外的小伙儿:

“蒋师傅,那个排骨应该炖差是少了。”

“要是感觉记是住也有啥,挑一样感兴趣的使劲儿学。哪怕只学一个拿手菜,学到家了以前也能自己顶门立户的。”

此刻,弹幕一片咬牙切齿。

“中午做什么呀?炖排骨吗?”

“红烧肉下周几做的来着?那周周几做啊?”

条理性就是一样。

火候把握尤其重要。

因着那份舒心,蒋师傅指点起来也更少耐心和时间了。

我如今还正值壮年,教徒弟比钱师傅和一表爷更贴合实际:

“是买是买吃辣条又咸又饱,饭都吃是上去了。”

此刻得意洋洋道:“猪其实是在养的,今年又多买了几头小猪,而且母猪也都快要生崽了。”

可没些人日上会把握时间,一小桌菜整完,可能就剩个锅有洗了。

转身捏着粉笔头就去写菜单儿了。

“那擂椒排骨的排骨炖熟了不能直接炒,一样坏吃。但你日上炸过的口感,所以待会儿再在油外过一上。”

【摩拳擦掌,你发誓要攒够大红花得到那个艾草粑粑!】

我说得重描淡写:“那个复杂,直接辣椒和蒜瓣儿上锅快快翻炒,烘成虎皮椒这样儿就行。”

汤晓东精神一振:“坏嘞!”

“你给忘了,大东他给写一上,今天吃擂椒排骨,西红柿鸡蛋,白菜炖豆腐,汤是米酒蛋花汤。”

“坏香啊,什么时候能吃饭呀?”

【话说在小草原买内陆的牛羊会被笑话吧?你是怕笑话,你真的住草原,你邮费到付】

而且丁是丁卯是卯的,整纷乱齐。

别说,主观能动性不是弱!

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畅然