丹娘越说越兴奋，双手紧紧的拉着杨曼曼的手不放，继续说道，
“这样，你从明天开始，每种布丁给我做五百份，要还是供不应求，咱们再加量！”
“对了，今天你能不能加急再给我做出二百份来？城里有不少贵客派了小厮，在我店里等着呢，我跟他们说啥，他们都不肯走啊！”
这样的结果，完全在杨曼曼的意料之中，在看到丹娘亲自登门，她就更加肯定了自己的想法，
但是，对于丹娘的要求，杨曼曼却是当即拒绝，
“丹娘，这二百份，我今天不能给你做。”
“为什么？”
丹娘疑惑的看向杨曼曼，脸上的笑顿时僵住了。
杨曼曼拉着丹娘，坐在院里的小饭桌上，拿起水壶，给丹娘倒了一杯清水，缓缓说道，
“你说的每天五百份，我也给不了你。”
杨曼曼此话一出，丹娘顿时急了，双眼直直的盯着杨曼曼，
难道这妇人，真是对面派来整我的么？丹娘想着 ，身体‘腾’的一下从椅子上，站了起来，怒声问道，
“你这是什么意思？”
杨曼曼拉过丹娘的手，示意她坐下，
“丹娘，你先别着急，听我慢慢跟你说。”
“这叫做饥饿营销。”
“以后我每天只供应你每种两百份，你对外宣称，布丁用料考究，一天最多只能做出这些，数量有限，先到先得。”
“这样便可制造供不应求 “假象”，甚至可以接受预定，从而刺激客人购买的欲望。”
杨曼曼说着，停顿了一下，见丹娘听若有所思的样子，就知道她这是听进去了，又接着说道，
“布丁越是稀缺，那顾客眼中，就越会成为身份和品味的象征。”
听过杨曼曼的话，丹娘深深的点了点头，这样的经营手段，她从未想过、也从未听过，
以前，只要是顾客来买糕点，就算是没有了，她也会给人家现做，在她的经营理念中，就是满足顾客的要求。
她双眼再次打量着杨曼曼，坐在她眼前的，仅仅是一个简单的农妇么？
同时，她也很庆幸，杨曼曼找的合作伙伴是她，而不是其他的糕点铺子！
丹娘再次伸手拉过杨曼曼的手，笑着说道，
“行，姐姐听你的，一会儿我就回去跟他们说，咱们限量出售。”
丹娘说着，便从袖口里拿出五张二十两、还有一张十两的银票，递到杨曼曼面前，
“小曼，这里是一个月的定金，余下的一百两银子，月末我再给你结算，你看咋样？”
“可以。那你明早，派人来取便是。”
两人商议好，丹娘将早上装布丁的瓷碗和模具放下，便领着一群人，往城里赶。
丹娘刚走，杨氏和杨怀远就围了上来，
刚才听着杨曼曼和丹娘的对话，他俩就吓了一跳，但也没赶上前。
现在看着杨曼曼手里一沓子银票，两人的嘴巴都惊讶的合不上了，她俩一辈子，都没看到过这么多钱！
杨氏声音颤抖的说道，
“曼曼，咋这么多钱啊？”
“对啊，以后还会更多呢。”
