先把油倒入锅中，烧热后，依次放入辣椒、花椒、姜蒜等调料，用铲子不停地翻炒着，锅里顿时“噼里啪啦”响个不停，香气也随之弥漫开来。她的额头渐渐渗出了细密的汗珠，但手中的动作丝毫没有停歇。
这时，秀英喊道：“爹，快把特制的锅搬过来。”杨父闻声，赶紧小心翼翼地把那沉重的特制锅搬了过来。
秀英把起好的火锅底料迅速倒了进去，“滋啦”一声，热气升腾，底料在锅中翻滚着，散发出诱人的香味。她满意地看着锅里的底料，嘴角微微上扬。
秀英家的这口特制火锅锅造型独特，颇具巧思，是秀英画出图纸让杨父打造的。
这锅整体呈圆形，由厚重的铜打造而成，锅身泛着古朴的光泽。锅的直径约有半米，深度适中，足以容纳丰富的食材。
最为特别的是，锅的中间部分是空的，专门用来放置炭火。这个中空区域设计精巧，四周有细密的镂空花纹，既有利于通风，让炭火充分燃烧，又能增添几分美观。
炭火放入其中，红红的火光透过镂空处闪烁，不仅为火锅提供了持续稳定的热量，还营造出一种温馨而热烈的氛围。
一家人围坐在这样的火锅前，暖意融融，共享美味，实在是一种莫大的幸福。
清洗好鸡郡肝和鸭肠的杨父杨母刚想坐下歇歇，秀英又递过来一盆羊肚。
杨父接过盆，忍不住说道：“闺女啊，我们是真的不知道你为啥爱吃这些没人吃的东西，放着那大肥肉不吃。”
杨母也在一旁附和着：“就是啊，这羊肚处理起来可麻烦了。”
秀英笑着说：“爹，娘，你们不懂，这些做好了可好吃啦。”
杨父杨母无奈地摇摇头，虽然心里不理解，但手上的动作却没停下，开始认真清洗起羊肚来。
杨父皱着眉头，仔细地搓洗着，杨母则在一旁帮忙换水。
杨父边洗边嘀咕：“这孩子，口味怪得很。”
杨母叹了口气说：“随她吧，只要她喜欢就行。”
过了一会儿，羊肚终于清洗干净，杨父杨母长舒了一口气，把洗好的羊肚递给秀英。
秀英一边忙碌地准备着食材，心里一边不停地思索着。
这次还得做个鸡汤，一定要丰盛周到，这样才能充分表示出自己的重视程度。
上次孙大嫂和花花那样悻悻而归，说不定是自己哪点疏忽了，没招待好人家。
可到底是哪里出了差错呢？是菜的口味不合？还是说话的时候不够热情？
哎呀，不管怎样，这次绝不能再出错了。
想到这里，秀英手上的动作又加快了几分，她决定再卤一些排骨。
秀英心里想着：多准备些好吃的，总归是没错的，一定要让大家都吃得满意开心。
