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收拾干净，姜瑶已经累得气喘吁吁，眼底却是散发耀眼的光，那是一种对未来美好生活的憧憬。
在前世，她也想过要自己创业当老板，一直没有付诸行动，倒不是姜瑶没有魄力，实在是后世的市场环境十分内卷。
尤其是三年口罩，很多人大量失业，吃饭都成问题。
房子大量断供，还有很多开发商资金链跟不上，房子烂尾的事件比比皆是，有些买了烂尾楼的老百姓，每个月还要还房贷，别提多闹心，要知道为了买套房，可能掏光了三代人六个钱包。
她记得当时在京北上班，那一层写字楼，十多个公司，只有两家开门，大环境不好，老板破产，员工失业，都是常态。
那时候自己干销售，虽然每个月的工资不稳定，好在她业绩不错，虽说是打工，比很多老板的日子都过得滋润，很多老板表面风光，大多都负债累累。
现在来到八十年代，虽然她没有什么空间，金手指，起码有后世的经验，现在努力挣钱，多买几套房，赶上房地产腾飞的时候，以后就是不干活，光收房租，就能过得很好，一想那种日子，美的嘞！
连带身体的疲惫都消散几分。
姜瑶锁好门，去菜市场一顿大采购，今天卖了五十多个肉夹馍，有三十八块钱的销售额。
抛去开销，有二十多块钱利润呢？
又交了十块钱房租，肉夹馍的钱还有二十八块钱，加上顾承泽昨天给的二十，剩的六块多，现在手里还有三十四，完全够明天进货了。
今天摆摊开门红，姜瑶准备去菜市场买点菜，好好犒劳自己。
家里的白面都做了饼胚，得在买点面粉，准备买条大鲤鱼，晚上多吃白肉蛋白质，有利于减肥。
这个时候，很多摊位都准备收摊，卖肉的大叔，也没多少猪肉了，看到姜瑶，想起昨天这姑娘一下就买了五斤肉，大叔连忙打招呼。
“姑娘，又来买菜呀！”
想起自己开始的肉夹馍事业，以后要经常和大叔打交道，姜瑶也笑着打招呼，不自觉地就走到大叔的摊位。
“今天要来点什么？”
现在租了场地，明天上午直接来买肉就行，不用提前买了。
倒是一旁的猪下水吸引了姜瑶的注意力，尖椒肥肠，想起那味道，口水都要流下来。
“这猪下水怎么卖？”
这时候的猪下水不值钱，很多人不知道怎么做好吃。
“姑娘，这个四毛钱一斤，你要买，给三毛就行。”
一斤猪肉八毛钱，猪下水是猪肉一半的价格。
于是，姜瑶花了三块钱，买了一副猪下水。
老板还很惊讶，“姑娘，这臭烘烘的，你真的要买一副吗？”
卖肉大叔是个实诚人，还好心提醒。
姜瑶笑着点头，“大叔，你不知道，我家那口子就好这一口，今天正好碰上，就多买一些。”
这时候，顾承泽这个便宜老公，正好拉出来挡枪，姜瑶是一点儿不心虚，天知道那货对自己的厨艺没什么抵抗力，想到昨天的肉夹馍，那家伙连着吃了三个。
为了能把不受待见的猪下水卖出去，大叔收拾得很干净，还用酸汤泡着。
