美食博主在古代发家致富

第189章 晒柿饼(1/2)

牛婶捶了捶肩膀,弯腰正要挑起箩筐,这时宋芫说道:“婶子,我来吧,您帮我背一下我的背篓。”

牛婶刚挑了一担柿子下山,确实有些累了,便没有推辞。

两担子柿子将近两百斤重,再加上下山的路崎岖难行,宋芫走得很慢,到山脚时,太阳都快落山了。

回到家后,宋芫赶紧做晚饭。

牛婶也过来帮忙,两人迅速做出一桌饭菜。

等石头他们吃完饭回去时,宋芫给他们每人拿了几个柿子。

这些柿子都是从山上摘的,不值钱,石头他们也没跟宋芫客气。

宋晚舟顺手拿起一个脆柿子啃了起来。

丫丫见状,馋得一个字一个字地喊道:“吃~”

“吃~”

宋芫见状,连忙说道:“好好好,给你吃。”

他挑了一个软柿子,撕去外皮,喂到丫丫嘴边。

丫丫迫不及待地张开小嘴,像只嗷嗷待哺的小鸟,迅速咬了一小口,吃得着急,连下巴上都沾了汁水。

“慢点吃,别噎着了。”宋芫笑着说,伸手擦了擦她的下巴。

一个柿子,丫丫只吃了三四口,宋芫就不让她吃了。

转头看到宋晚舟又去拿柿子,宋芫拍了拍她的手:“你都吃两个了,柿子不能吃太多,对肠胃不好。”

牛婶说分宋芫两箩筐柿子,宋芫只要了一箩筐,加上晒柿饼也已经够吃了。

翌日,家里的琐碎事都干完,宋芫就将箩筐里的柿子倒出来,挑出脆柿子来晒柿饼。

他先拿了条毛巾,一个个地擦干净柿子。

宋晚舟从外面割草回来,喂家里的羊和毛驴,看到宋芫在擦柿子,她问:“哥,你在做啥?”

“做柿饼。”宋芫连忙招手说,“你快来搭把手。”

柿子太多了,他一个人都忙活不过来。

“噢噢。”宋晚舟喂完驴羊,过来帮忙擦柿子。

宋芫一手握刀,一手拿柿子,刀尖沿着柿子缓缓转动,一层薄薄的柿子皮就脱落下来。

削了皮的柿子放簸箕上。

削下来的柿子皮留着,晒干后可以用来捂霜。

多了个帮手,速度快了很多,半天时间,就把柿子全部削了皮。

柿子全部削完皮后,宋芫找来一根绳子,将柿子一个个系好,准备挂起来。

接着,他抬头一看,发现家里没有屋檐,挂不了柿子。

宋芫环视了下院子,视线落在晾衣服的竹竿。

就决定是它了。

宋芫提起一串柿子,吊在竹竿上。

一串串橙红色的柿子,像小灯笼一样,整整齐齐地悬挂在竹竿上。

让人看了都心情愉悦。

转眼来到第三天,看到柿子变得紧实,是时候该捏柿子了。

宋芫两手抓着柿子,轻轻一捏,柿子内部的空气被挤了出来,发出“嘎吱”一声轻响。

嘿嘿。

宋芫玩得不亦乐乎。

柿子都捏过了,还得再晾晒个几日。

这些天,宋芫没事就往山上跑。

捡了一堆蘑菇和木耳回来,有一次运气好,还发现一窝野蜂。

但宋芫没敢徒手摘蜂窝,他叫上阿牛,两人用烟熏走野蜂,才用一件旧衣服包住蜂窝,就往山下跑。

蜂窝挤出两斤蜂蜜,分了阿牛一斤,至于蜂蜡他留下了,改日闲下来,就做几支唇膏。

进山除了捡蘑菇,宋芫有时还会拿出几斤番茄,假装是从山里摘的,吃不完就熬成番茄酱。

今日进山时,他还看到了山葡萄,宋芫兴奋地过去摘了一串,一尝,酸得倒牙。

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