带房穿越,我教全国百姓种田

第203章 紫苏和水芹菜(1/1)

半下午的时候,已经将种稻种需要的竹棍准备好了。

郑思思通知了两位村长,带着人往准备好的田里走去,这一次不需要郑思思仔细解释,就由几个有经验的护卫动手演示。

马叔带着几人也是第一次经历,学得很认真。

村民们一直觉得县主这么早就将稻谷种下田是儿戏,不用几天稻种就被冻死了,现在看到县主准备了这么多保持温度的东西,他们才正视起来。

听了解释后知道了其中的原理,才恍然大悟,也都感叹县主心思细腻。

郑思思说:“过两天还有一批稻种,需要你们自己到时候下种了。以后保持有水,但又不能太深了,等到四五寸高就可以移栽了,那时我会再过来的。”

交代好后续需要做的事情,郑思思就先回大院了。

郑思思答应晚上烧鳝鱼给大家吃的,她得回去准备一下。

杀鳝鱼是一个技术活,郑思思也只看别人操作过,自己没有动手,她也只能找人做了。

他问带来的一些人谁会杀鱼,刘队长一行都是当兵的,有几人会处理鱼,她就拿了几颗钉子出来,然后告诉他们怎么处理,还要将鳝鱼的骨头和刺都剃出来。

刚开始几人没找到方法,鳝鱼又滑溜溜的,速度很慢,杀了几条后掌握了技巧就快了很多,郑思思检查了一下处理得很干净。

烧鳝鱼还需要准备一些配料,如果有黄瓜就好了,可以做黄瓜烧鳝鱼,可惜这时代没有黄瓜,自己种的还是苗苗,空间里有她也不敢拿出来吃。

想到那天去山上,看到有一小块的水芹菜和紫苏,郑思思打算去采一点回来。

听说又去采野菜,几个小姐妹也要跟着去,于是几人一起,由玫瑰背了个背篓就出发了。

来到小山坡上,几人熟门熟路的去挖野菜,郑思思就去摘紫苏和水芹菜。

水芹菜清炒也可以吃的,郑思思最喜欢吃豆辣水芹菜了,只是这个朝代什么都缺,唉,慢慢来,看能将这些东西做出来不。

紫苏也摘了很多,郑思思没有连根拔起,只掐了最嫩的尖,下面还可以再发枝长出来。紫苏多了也可以做成紫苏煎鸡蛋吃。

等几人回来时,刘队长带人还在杀鳝鱼,郑思思问:“这都半个多时辰了还没处理完吗?”

刘队长抬起头,委屈的说:“县主,是郑公子和钟公子又抓了鳝鱼回来,今晚的鳝鱼很多。”

郑思思凑到桶边看了看,惊呆了:“这么多你们打算全部杀了,能吃得完吗?”

“能吃完,能吃完,”

人还没到声先到,钟睿宇从后面跑出来,这一看就是刚洗完澡出来的。

“你放心,我保证绝对不会剩下的。”钟睿宇生怕郑思思要留一部分,他到时候不够吃,连忙保证道。

郑思思说:“行,你就多吃点,希望你不要一次吃腻了,以后看到鳝鱼就不想吃饭了。”

钟睿宇说:“放心,不会的。”

郑思思问钟睿宇:“你看到三皇子回来了吗?”

钟睿宇摇头:“没看到,应该快回来了吧!”

郑思思抬手看了下手表,也快到做晚饭的时间了。

她来到厨房,牛婶子带着人已经在忙活了,几个丫鬟在将挖回来的野菜摘干净清洗。

郑思思就准备做鳝鱼需要的调配料和佐料,生姜沫,大蒜子,将紫苏和水芹菜切好,又从空间拿了一些辣椒粉出来备用。

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