而这几天也是景艳最忙的时候，假期嘛，虽然现在还不时兴旅游，但是有时间家长们还是会带着孩子在周边转转，吃点儿好吃的或是下个馆子，买件儿衣裳，都是能让孩子更开心的选择。
景艳的卤肉烧烤店在这四个来月的时间在岛上已经有了一定的知名度，有不少人都会慕名而来，景艳也把日常四点多才开始的烧烤炉点燃时间提前到上午十点开始，
有些家长原本只想带着孩子吃一碗卤肉面解解馋，但在孩子眼巴巴看着肉串的时候，家长们还是不忍心，忍痛买上一两串给孩子尝尝鲜，
原本周末两千串要卖到晚上九点左右才能清空，由于提前了半天开始售卖，第一天晚上六点多两千串就告罄，在收拾打扫的时候，还有几波儿人进店询问。
第二天，景艳赶早市跑去供销社又单独购买了十五斤羊肉，窦智霄看见她拎着羊肉进门还好奇：“艳姐，要是咱们要增加羊肉量，为啥不跟肉联那边说，明天直接给带过来不就行了吗。”
景艳晃了晃手里的肉，笑道：“假期只有三四天，昨天确实没够卖，那是因为咱们开火的时间早，这样的生意也就做这几天，而且我也不知道今天生意会怎样，
保险起见，缺少的我先在供销社买，肉联那边还是稳定的需求量比较好，不然我们波动太大，那边后续估算我们需求的时候也会容易出错的。”
窦智霄虽然不懂，但也没再多问，把肉接过去就送去厨房给萧锦华去切配了，景艳跟进厨房，刚想让李大妈再数出六百根新签子出来清洗干净时，
看见李大妈已经把存放新签子的筐扒拉出来在数数了，景艳失笑，这批员工比她想象中的更优秀，眼里有活不说，相互配合的也很默契。
她满意了，心情好了，站在厨房拍拍手：“这几天咱们店里忙，大家都辛苦了，等假期结束，咱们也自己聚聚，大家想吃什么提前列清单采购，需要多少钱到我这里来领，每人一块钱的奖金到时候一起发。”
一听又有钱，大家很开心的拍手：“在这儿干活儿真好，老板大气，忙的时候给奖金，节日还给奖金，太幸福了。”
景艳笑笑，也不打扰大家干活儿，转身出了厨房，冯彩莲冯大姐边和着面团边感叹：“咱们店里的待遇可比那些大厂还要好，我男人在造船厂做工人，一年到头也就过年的时候给些米面粮油，其它时候啥都没有，
节假日要是有活儿也得去干，还没钱，不像咱们这里，原本说好一个月二十五块钱，咱才来两个多月，就拿了三次奖金，三块钱呢，我每次把奖金拿回家，我男人都可羡慕我呢。”
李大妈边刷着铁签子边附和，“确实，我家老头只是普通工人，一个月才二十三块钱，还没有我拿的多，工作还比我累，除了咱们没有人家大厂工人的名头好听，实惠可是扎扎实实的，只要咱们店生意一直好，我们的活儿就能一直干，我可不舍得离开咱们店。”
几个人又是一顿对比，这么一说，也确实是，景艳毕竟有上一世记忆，虽然之前也就是普通人，但是自家开过香肠厂，也开过铸钢厂，员工管理方面她虽不擅长，但也知道一个道理：
要想留住员工的心，那就要把钱给到位，当然，度要把握好，过犹不及，升米恩斗米仇的事情她可不会做，所以只有他们自愿自主的做了超出正常工作强度的活儿的时候，她才会给奖励，就是让他们知道，只有你们付出了，才能得到额外的报酬，也算是赏的分明。
家人聚齐，自然是要大吃大喝，这不，晚上就都聚到店里来，王大姐负责在后厨做菜，那炒菜炖汤的香气从厨房散出来惹得店里不少的客人出声询问，都在问是做了什么好吃的，会不会是店里的新增菜色。
但被窦智霄解释说这是店主一家人要晚上聚餐，只是做给自家吃的时候，不少客人还是很失望，家常菜都会做，但是能做出好味道的真心不多，大都是对付着吃，现在刚进入温饱的年代，对于口味方面的追求其实还不明显，但是知道有做的好的，还是会馋嘴，人之常情嘛。
把最后一波儿客人送走之后，店员把店里的卫生全部打扫干净后，景艳把他们留下来一起吃，一共开了三桌，喝酒的一桌儿，不喝酒的带着孩子一桌儿，四个店员一桌儿，一样的菜色，大家桌挨着却不混坐，都自在。
吃饱喝足，大家一起收拾好后，就各自归家，窦智霄把大家都送到门口，关上大门，插好门闩，回去又检查一遍炉火和门窗后，才锁好门上楼洗漱休息。
一大家子慢悠悠的踏着月色往家里走，何焦旭今天喝的有点多，难得说的也有点多，一直拉着何志军说着话：“你媳妇儿不容易，你要多帮衬着点，别啥都不管当甩手掌柜，自己的媳妇儿不疼就会有别人来疼，你可小心些别把自己媳妇儿给弄丢了……”
景艳觉得今天的公公有些奇怪，就凑到崔红茹身边好奇的问：“妈，爸这是怎么了？”
崔红茹拍拍她的手笑笑：“他团里有个连长，探亲假几年才请一次，之前你爸问过他，他只说家里媳妇儿贤惠，能照顾好家里，谁知道前两个月他媳妇儿找到部队，哭着喊着要离婚，
政委他们去询问情况才知道，那个连长家有兄弟好几个，都没分家，婆婆掌管家中财政，其他几个兄弟都是在家的，平日有个口角或是不愉快，人家媳妇儿总是有男人撑腰，不然也能帮着劝几句，
只有他媳妇儿只能独自应付这些家长里短，这时间久了，人总是会累，这不，他媳妇儿实在受不住了，就跑到部队来申请离婚。”
