“我一直都没有弄清楚你三明治的做法，所以我才一直跟在你身后。调查你所买的面包、火腿、生菜还有美乃滋。”男人说到这里一脸郁闷，“但是，我完全没有发现你买了什么特别的商品。就算我试着用相同的材料去做，也做不出相同的味道。要怎么样才能做出那么美味的三明治呢？我每天满脑子想的都是这个，想到已经快要发疯了。为什么？”
说到这里，男人一脸的激动，他双手再搭在了安室透的肩膀上，“为什么你有办法做出那么美味的火腿三明治？”
小梓和少年侦探团的成员们见此全都一脸懵。
他们没想到这个男人一直处心积虑的跟踪安室头，竟然是因为这种事情。
且他们也实在没有想到这个男人竟然就直接这么问了出来。因为……
柯南无奈地说道：“叔叔，那是安室哥哥的商业机密哦。”
你这么光明正大的问出来也不太好吧？而且……
“再怎么样也不会告诉你吧？”
这个作为同行的男人当然知道，但是遇到这样美味的三明治让他没有忍住。
“没差啊，我可以告诉你。”安室透倒是没有在意这一点。
结果安室透这一句话让柯南露出了豆豆眼，也让男人大吃了一惊。
接下来，就是安室透三明治小课堂时间了。
大家全部都围在安室透身边，看着他的操作。
“火腿选用最便宜的那一种就可以了，但是请尽可能选择没有油脂的那种。”安室透把一片火腿放在了菜板上，然后其中一只手给火腿上刷了一层橄榄油。
“啊，原来是这样啊！”男人恍然大悟，“原来火腿的那种浓郁的滋味是因为橄榄油。”
“是啊，不过可不只是这样而已哦。”安室透继续说道：“美乃滋也是常见的品牌，但是……”
边说着，他又拿出了一盒东西。
光彦看着那一盒调理：“味增？”
小梓：“哦，所以冰箱里面才有味增吧！”
“味增是用来提味的，放一点点就好。”安室透解释着，然后用抹刀轻轻刮了一点味增，然后放在了美乃滋里面，搅拌均匀。
作为一个吃货的元太问道：“在美乃滋里面加入这个会好吃吗？”他还是头一次看到这种操作。
“橄榄油和它的味道组合在一起，可是绝配呢。”安室透弯着嘴角说道。
因为这是他的幼驯染从前交给他的方法。
“原来如此。”男人也明白了过来，“原来就是这种酱，让涂了一层橄榄油的火腿味道更好吗？”
“然后，这是普通的热水，再来这些也是普通的生菜。”安室透继续操作着手中的这些步骤，他把一个小篮里面的生菜浸入了这些热水当中。
“诶？”
而这样的做法显然让他周围的人都很惊讶。
安室透：“吃三明治的时候，如果里面是冷的，就会只感觉到冰冷，而吃不出真正的味道，你们没有这种经验吗？”
小梓：“我有我有！”
“的确是。”身为一个面包师傅，当然也经常遇到这种问题。
元太：“可是，我吃的时候从来没注意过这种事啊？”
安室透继续说了下去，“这么做的话，就不需要担心了。”他把小篮子提了上来，然后抖了抖，沥干了篮子里面剩余的水分。
步美：“可是这样菜会软掉啊。”
巫师兽开口解释道：“其实，只要不用太热的水就好了。”
他经常会跟在小惠身后在厨房里面帮她打下手，所以这种事情他倒也知道一些。
“芥川君说道没错。”安室透开口了，他把装着生菜的小篮子放到一边，然后从里面拿出了一片生菜，把它撕开。
那清脆声响，绝对不是软掉的菜叶可以发出来的。
“就像芥川君所说的，其中的诀窍就在于使用和洗澡水温度差不多的热水就可以了。”安室透又把水的温度说的更细致了一些，“而且只要这样先泡水，就算加在面包里过了一阵子，生菜还是能维持爽脆的口感。”
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