等张琳一走。
张大厨的脸上连那一丝勉强的笑容都消失不见了,他朝着身边的一个人招招手,语气冷淡地说道:“马力,你先带何大厨去熟悉一下后厨。”
说完之后,他便转身走出了厨房,看样子似乎是想要去打探一下何雨柱这个人到底是什么来头。
马力挠了挠头,显得有些憨厚老实。
他默默地带着何雨柱,开始在后厨里面转悠起来。
他们先是来到了后厨的仓库,查看了各种食材和调料的存放位置。
接着,又走到了前面供人吃饭的地方,观察了一下餐厅的布局和环境。
在这期间,在两支香烟的“开路”下,马力热情积极向何雨柱介绍一些基本情况。
而何雨柱则一边听着马力的介绍,一边打量着四周。
原来,刚才那个大厨名叫张远。
他在新中国成立后就一直在派出所工作,拥有五级厨师的资格,如今年纪差不多已经五十岁了。
看起来,这位张大厨在这里应该算是比较有资历的人物了。
张远现在带了两个徒弟,都二十出头,一个叫张有福,是他侄儿;一个叫崔方,是他朋友的儿子。
另外后厨的帮工有五个,除了马力一个男同志,其他四位都是女同志,基本都是三四十多岁的大妈。
一个矮胖一点的叫刘芳,一个长得有些高壮的叫廖丽,一个脸上有个痦子的叫沈菊花,年龄最大的叫赵娟。
何雨柱看着大家还是挺好相处的,当然了,那个张远和张有福不算在好相处里面。
根据刚才的了解和当时张大厨的表情,他推测自己来可能是挡了哪个张有福的路,毕竟张有福眼神里面的恨意都快溢出来了。
中午十点半的时间。
张远带着张有福回来了,一张老脸跟墨汁一样的黑沉沉。
“何雨柱,中午有三十五个人吃饭,你上灶,大家也好试试你的手艺。”张远皮笑肉不笑地作出安排,眼神中透着一丝轻蔑和挑衅。
他刚刚特意找人打听过这个何雨柱的背景,发现对方并没什么特别的关系,纯粹是走了狗屎运帮了派出所一点小忙,这才能进后厨工作的。
至于张琳那小丫头片子刚才说的什么三级厨师证,张远心里暗自揣测,何雨柱这么年轻,不可能绝对不可能,这里面肯定有不少水分。
听到这话,何雨柱心里跟明镜儿似的,知道张远这是想先来个下马威。
不过何雨柱脸色没有露出丝毫惊慌之色,而是淡定平静地点头应道:“好的,张大厨,那我们中午通常是按照几个菜的标准来准备?”
“一荤两素一汤,主食是二合面杂粮馒头。”张远翻了个白眼,没好气地回答道。
本来他想着何雨柱年纪小,肯定是个什么都不懂的愣头青,他可以好好拿捏一下,没想到这狗日的居然还挺懂行的,让他心里面有点憋屈。
这大锅菜和小炒差异可太大了,尤其是在单位食堂里,那都是有着明确的餐费标准和要求的!