女尊不良人,十万火急去相亲

第238章 我有一个朋友(1/2)

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人的默契是很可怕的。

宋言一刚刚有了买那个两块发面饼方子的想法,陆瑶就说话了:

“言一,你有没有发现汉堡包最与众不同的地方?”

宋言一轻轻的笑了笑:“当然了。”

里面的那片炸鸡肉不稀奇,抹上的酱和夹上的菜叶也不稀奇,但——

他用手指了指夹着鸡肉和菜叶的那两块,鼓鼓的、蓬松的带着麦香的两片说道:“这两块发面饼子发的特别好,蓬松柔软,看着就和寻常的不一样,口感也很独特。

有秘诀的吧?”

发面饼子······

陆瑶头上掉下两条黑线。

“其实,有没有一种可能,它们真正的名字叫【面包】?

而它们又恰好就是我今日承诺要当作彩礼,送给吉祥斋的点心方子?”

“什么!”宋言一着实吃了一惊。

原来那发面饼子有专门的名字,还是自己即将收到的彩礼之一!

他想要,她正好就送来了。

这种感觉真是奇妙。

等等!宋言一想起陆瑶说过,那是一类点心的方子,大约有五十多种呢。

所以说,这小小的发面饼子,竟能有五十多种做法?

因为爱吃点心,所以自己开了家最大最好最全的点心铺子的宋言一,依旧无法想象,一块面是如何做成五十多种点心的。

陆瑶微微一笑:听我慢慢讲来。

创建“啃的鸡”,怎么能没有招牌“汉堡包”呢?

陆瑶早就在一开始,就计划着把汉堡包复刻出来。

而其中最关键的汉堡胚子,面包的制作,陆瑶也早在心中计划好了。

最初给她灵感的,是武大娘的烧饼。

武大娘做了多年的烧饼,在揉面和发面上,很有一套。

很久之前,陆瑶在去她的店里,看到她为了打烧饼,发好的那一大坨蓬松柔软的面团时,心中就有了制作面包的想法。

虽然蒸馒头和做面包的酵母不一样,但都是发面团子,总会有办法不断的实验成功的。

武大娘烧饼店里打烧饼用的那个炉子,炉子里一排排的烤烧饼架子,陆瑶越看越觉得像烤箱呐!

起先,真的是老失败。

后来遇见了老乡,在他的百科全书的帮助下,不但解决了酵母的问题,还解决了新型烤面包炉具制造的问题。

面包得以问世。

至于种类?小意思。

就问你想按哪种分吧。

按照原料分,有:全麦面包、白面包、杂粮面包、黑麦面包、酸酵面包。

按照质感分,有:软质面包、硬质面包、松质面包、脆皮面包。

按照形状分,有:吐司、法棍、牛角包、扁平面包、花式面包。

甚至还可以按着酵母分类。

江玉郎的百科全书来自地球,里面根据不同的地区,还把面包分为:欧式、意式、美式、日式、台式等等。

百科全书里,虽然只列举了五十多种花样面包的做法,但陆瑶相信,民众的智慧是无穷的,两个世界一融合,说不定能碰撞出新的品种来。

整件事情的始末,包括面包的由来,陆瑶修改一番后,用一个合理的故事把它展现了出来。

宋言一听的如痴如醉。

“陆瑶,你真的太厉害了!你到底是怎么想出来这些的啊!”宋言一太佩服了。

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