众人尝过鲜豆腐后,纷纷表示口感新奇,连李氏也频频点头,称味道不亚于她出阁时吃过的鹿脑羹。
张义又用厨房里残存的荤油煎了两盘豆腐,煎豆腐外焦里嫩,色香味俱全,令人垂涎三尺。
汉代植物榨油还没有普及,菜肴烹饪多以煮和烤为主,煎和炒是宋代才兴起的。
张义给自家人留了一盘,星儿和月儿吃的不亦乐乎,然后递给李敢一盘,让他带回去孝敬李广,李敢也不嫌烫,捏起一块放到了自己嘴里,“嘶哈嘶哈!好吃!”
他端着盘子跑出了大门,鬼晓得到家后煎豆腐还能剩几块。
“老吴!明早咱们去早市卖豆腐!”
“侯爷您身份高贵,老奴自己去就好!”
“什么身份不身份的,赚钱嘛,不寒颤!”
刘彻看着御案上摆放着的豆腐啧啧称奇,短短几天,这种新吃食迅速攻占了长安人的餐桌。
“此物由豆制成,名为豆腐,可菜可饭,一斤只售三枚五铢钱,比十钱一斤的豕肉要便宜不少。”侍中韩嫣向刘彻介绍着,“而其口感只是微逊于肉,百姓又称其为‘佯肉’。”
“据缇侯走访,此物产自新晋的关内侯张义府中,府中下人称是张侯亲手所制。”
刘彻正咀嚼着一小块豆腐,口感软嫩但味道寡淡,“张义做的?”他有些意外。
“堂堂的侯爵不务正业,搞这些奇巧淫技。”刘彻笑着评价道,“得给他安排些差事了!”
刘彻突然想起卫青跟自己说过,张义文采还不错。今晚朝中那些个文人要办什么章台文会,不如让张义去搅搅场子?
最好搅个天翻地覆,让那些个文人知道,舞文弄墨不是他们专属。
刘彻极为讨厌这些耍笔杆子的文人。
现在汉武帝有两个心头大患,外为匈奴,内为学派文臣。
这些文人抱团拉帮结派,办些什么文会、诗会的,以传道授业的名义培殖党羽,普通人若想读书识字就必须先拜到某一学派门下,现在举孝廉入仕的人里,几乎全是他们的弟子好友,完全把持了官场新血液的输入,形成了世家大族的雏形。
匈奴可伐,可诸子百家根深蒂固,非一朝一夕可控,只能一刀一刀割。
因此汉武帝才不遗余力的提拔功勋武将、任用清白酷吏,甚至想通过罢黜百家来掌控文脉。
“知会丞相一声,章台文会上给张义留张桌子。”
现在的丞相公孙弘身继儒、道、法三家之学,是各派文人的领袖。
张义正在家带着两个妹妹数钱,“四千七百二十五,四千七百二十六。。。”
“发财了!”张义躺在铜钱堆上舒展着手脚。
他没想到豆腐卖的如此火爆,那天刚出摊就被抢购一空,现在家里几十个人轮班做豆腐,每天都有千八百大钱入账。
张义伸个懒腰,看着忙忙碌碌的下人们,他突然生出了把自家仆人奴籍给销了的想法。
最起码要给他们发月钱。
“侯爷,丞相派人送来的请柬!”
老吴头捧着一个锦盒跑过来,“说请侯爷参加今晚的文会!”
“马车在外面等着呢!”
张义接过锦盒打开,里面是半枚玉环。
“我跟这个公孙丞相不熟吧?”张义一头雾水。
“多结交些贵人不妨事!”李氏开口,“听闻公孙丞相素有贤名,与贤者交,益也。”
“我听阿娘的!”
章台宫原是一处皇家园林,其内亭台楼阁相连,有假山池塘,风景宜人,还种着特别多的柳树。
元朔四年,一场大火烧了丞相府,汉武帝暂令丞相于章台宫起居办公。
此后每逢十五,丞相便会邀请各地才子文人在此聚会,席间吟诗作对、观舞赏景,好不热闹。
马车缓缓驶进章台宫,此时天还未黑,张义被安排到暖阁暂候。