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何国安祖辈就是卖包子的，当时是在京都下面的咽喉城市。
后来闹八国加上逃难，就躲到了汉东，经历了不少的战乱，从原来大户家庭被小日子杀到只剩父亲一个独苗。
父亲因为有做包子的祖传手艺，后来进了钢铁厂的食堂，和他妈妈相识结婚生下了他。
他自然也不会丢下祖传的手艺，正好碰到了市场改革，他便开始四处摆摊卖包子。
人到30岁的时候父母过世了，经同学介绍打算去京都卖包子挣点钱，回来开个门店。
要不怎么说京都消费能力高，在集上总共干了两年，比在京州摆摊挣得多得多了。
后来因为城市发展需要拆迁，集市也就黄摊子了，他带着钱回到京州趁着京州房价低，置换了一套大房子，又租了一个热铺店面卖包子。
因为独特的蜜汁配方，他家的包子铺特别火热，顺便相亲了一个中意的老婆。
两人年复一日的卖包子，甚至多次被美食协会纳入会员，凭着一手美味包子在几大菜系的协会，居然站住了脚。
儿子长大后，他便脑筋开始活跃起来，儿子一直对卖包子没什么兴趣，一直都比较抗拒，反而对做菜颇有兴趣。
这祖宗的手艺还能丢了不成？他便和儿子做了约定，他支持儿子的想法，并且从小就送儿子没事去几个老伙计那学学手艺。
如果未来没有做出名堂，就回来卖包子。
只不过谁能想到这儿子确实闯出名堂了，还给这汉大帮当起了部门领导。
只能感叹一句天意，但给汉大帮老板工作，比一个包子铺要强太多了。
想通了他也不再纠结，只要配方在一天，就总会传下去的，而且随着美食越来越多，群众的品味出现变化，这老配方未来能不能混碗饭吃也说不准了。
加上孩子他妈身体也不好，两人一合计，正好汉大帮的对外食堂招人，他们出兑了店铺，来这卖包子。
原本以为也就是养老，他在见过不少单位和公司都开过类似对外窗口，但是基本上也就是一个小食堂，没什么人。
没想到来这之后，生意异常的好，甚至还要雇人，挣得比原先还多，这上哪说理去。
都说陈老板是京州的财神爷，这么一看还真不是瞎说，有项目是真赚钱啊。
而且汉大帮还不贪，方方面面上也很有人情味。
在这样公司上班，有几个人想换工作，就算是创业都不想了。
加上儿子最近挣了钱，又处了对象，还快要结婚了，想到这里，他脸上的笑意更加多了几分。
对待顾客更加的耐心了。
等到前面的人都走光了，刚想歇一会，便听到一个女声传来。
“叔，我要买包子。”
人在哪呢？何国安低下头才发现一个女娃正在看着他。
“行行行，闺女咱这只有老何家秘制牛肉包，还有一个素菜虾仁包，想吃哪个？”
