时间悄然流逝，转眼间已是当天的午后时光，阳光透过食堂后厨的窗户，斑驳地洒在忙碌的身影上，给这平凡的工作场景增添了几分温暖与活力。
在一食堂的后厨里，一口巨大的铁锅正散发着诱人的香气，锅铲在杨师傅的手中翻飞，如同舞蹈般优雅而有力。他专注地翻炒着大锅菜，每一铲都恰到好处，火候与调料的搭配更是炉火纯青。
站在一旁的李浪，目光紧紧跟随着杨师傅的动作，他的脸上挂着温和的笑容，时不时开口提点几句，语气中充满了对这位老厨师的尊重与敬意。“杨师傅，您这手艺，要是放在49年之前，那可是真正的绝活，不管是繁华的四九城，还是其他任何一个角落，恐怕都难以容下您这位厨艺界的大佛啊。”李浪的话语中带着几分感慨，仿佛穿越了时空，回到了那个动荡不安的年代。
听到李浪的夸赞，杨师傅微微一笑，手中的锅铲并未停歇，他转头看向一旁的吴家瑞——一食堂的主厨，眼神中闪烁着智慧的光芒。“吴师傅，时代变了，如今这世道，再一味地敝帚自珍，恐怕也不是长远之计了。您说呢？”
吴家瑞闻言，点了点头，脸上露出深思的神色。“哎，确实是这样。想想以前，咱们厨子在这三教九流中，顶多也就是个九流之一，卑微得很。可如今这天地换了，咱们虽然还算不上有多高的身份和地位，但至少能堂堂正正地活着，靠手艺吃饭，也算是有了一份尊严。”
李浪闻言，眼中闪过一丝赞许的光芒，他轻轻拍了拍杨师傅的肩膀，语气坚定地说道：“不错，吴师傅说得在理。咱们靠手艺吃饭的人，就应该有这份自信和骄傲。”
然而，吴师傅刚才那番话语的言下之意，其实是在暗指李浪最近的一些做法，有些坏了厨行的规矩。在传统观念中，厨师的手艺往往被视为家族或师门的秘宝，轻易不外传。而李浪却打破了这个常规，他愿意将自己的厨艺和经验无私地分享给其他人，这在某种程度上，确实触动了某些老一辈厨师的敏感神经。
但如今是新国家、新气象，即便还有人企图打压李浪，恐怕也力不从心。毕竟，在这个讲究开放与包容的时代，李浪的做法无疑更符合时代的潮流。
“杨师傅，谢谢您能理解我。”李浪感激地说道，他的语气中带着几分诚恳与真挚。
杨师傅闻言，爽朗地一笑，挥了挥手道：“行了，都是老爷们儿，别磨磨唧唧的像个娘们儿。咱们干厨师的，讲究的就是个实在和爽快。”
说完，杨师傅继续投入到他的烹饪工作中，锅铲翻飞间，香气四溢，让人垂涎欲滴。
指导完一食堂后，李浪并未停歇，他随即又来到了二食堂。与一食堂一样，二食堂的后厨员工们也对李浪的到来感到既惊讶又好奇。他们纷纷停下手中的工作，围拢过来，想要听听这位年轻厨师的高见。
李浪并未让他们失望，他耐心地指导着每一个人，从如何高效且有效地切菜，到如何处理相应的食材，再到如何省力地揉面等等。他的每一个动作都显得那么自然流畅，仿佛是在进行一场无声的表演。
员工们看得目不转睛，他们纷纷效仿李浪的动作，试图将他的技巧融入到自己的工作中。虽然他们并不能立刻掌握李浪的所有技巧，但这份学习的热情和劲头却让人倍感欣慰。
一个下午的时间转瞬即逝，一食堂和二食堂的后厨员工们都在忙碌中度过了一个充实而有意义的下午。他们不仅学到了许多实用的烹饪技巧，更重要的是，他们感受到了李浪对厨艺的热爱和执着。
再次返回一食堂后，李浪来到了马主任的办公室。
“李浪啊，要是搁在以前，你小子要是敢这样肆意妄为、跳脱不羁，恐怕你早就不知道怎么倒霉到家了呢。”马主任的话语中带着几分玩笑，却也透露出一丝往昔的严肃。他眼神中闪过一丝回忆，仿佛在追忆那些年月里的种种规矩与教训。
李浪闻言，嘴角勾起一抹笑意，眼神中却闪烁着坚定：“马叔，您这可就说笑了。咱们华夏国现在正一步步走向繁荣富强的道路，这不仅仅是口号，更是实实在在的改变。您看，现在别说是我这厨子了，哪怕是当年权势滔天的老蒋，他也翻不起什么大浪来了。”
马主任闻言，哈哈大笑，笑声爽朗而富有感染力：“哈哈，你小子还真是部队里出来的，说话办事都带着一股子干练劲儿。你这处事原则，我可是打心眼里喜欢！咱们做事，就得像你这样，既不失原则，又不失灵活。”
马主任轻轻拍了拍李浪的肩膀，眼中满是赞许。他继续道：“李浪啊，平日里若是没有意外的话，咱们这小灶招待餐一般都是集中在下午的。这个时候，如果陈秘书他们没有过来通知，那你小子就可以随时离开轧钢厂了。这也是咱们这里的一个不成文的规矩。”
李浪点了点头，眼中闪烁着好奇：“马叔，那咱们厂的招待餐多不多啊？”
马主任闻言，微微皱眉，思索了片刻才回答道：“说多不多，说少也不少。主要是杨厂长、李主任，还有采购科的几个科长，他们偶尔会来这里用餐。除此之外，上级领导视察期间，厂里也会安排招待餐。这些可都是咱们不能忽视的重要环节啊。”
说到这里，马主任突然话锋一转，眼中带着几分笑意：“对了，李浪啊，你可得记住了。放在下午的招待餐，你小子可是属于加班的。所以啊，该吃就吃，该拿就拿。不然的话，你不拿，领导们吃起来也不痛快，咱们也得不到什么好处。”
李浪闻言，心中暗自点头，对马主任的话深表赞同。他感激地看了马主任一眼：“多谢马叔提点，我记住了。您放心，我一定会按照您的吩咐去做的。”
马主任见状，满意地点了点头：“不错，你小子不古板，心里也敞亮。像你这样的人，未来肯定是大有可为的。”
李浪闻言，却是摇了摇头，嘴角带着几分自嘲的笑意：“您可拉倒吧，马叔。我就一厨子，只要能把后厨这一亩三分地管理得井井有条，别的都与我无关。我要求不高，只求每天能做出让领导和工人们满意的饭菜就行了。”
马主任闻言，眼中闪过一丝赞赏。他拍了拍李浪的肩膀，语重心长地说道：“李浪啊，你可别小看了自己。虽然你现在只是个厨子，但你的手艺和为人处世的态度，都是你的资本。只要你肯努力，未来一定会有一片属于你的天空的。”
两人交谈间，红星轧钢厂的工人们开始陆续下班。他们或背着工具包，或提着饭盒，脸上洋溢着一天的疲惫与满足。李浪站在后厨门口，望着这些忙碌的身影，心中涌起一股莫名的感动。
红星轧钢厂分为白班和夜班，这个规定主要是针对工人们的。因此，后厨需要准备午餐、晚餐以及夜宵。午餐和晚餐自不必说，都是工人们辛勤劳动后的美味慰藉。而夜宵则是由马主任负责安排人员准备的，也无需李浪过多操心。
每当夜幕降临，华灯初上，红星轧钢厂的夜班工人们便开始忙碌起来。他们或操作着机器，或搬运着材料，每一个动作都显得那么有力而坚定。而这个时候，后厨的灯光也显得格外明亮，李浪和他的同事们正在忙碌地准备着夜宵。
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