几个小伙伴玩到太阳下山才回家,自从妈妈养起了母猪,不仅节省了猪粮,姐弟三个也轻松了很多,便有了更多的玩耍时间,而且还不用因为晚回家而被挨骂。
妈妈也很忙碌,基本上不是在田间劳作,就是去赶集市。因为去年种植的一大片香蕉树上的香蕉成熟了,妈妈要赶在台风天来临之前尽量收割完成,避免遭受损失。
隔天下午,姐弟三个准备跟着妈妈来到香蕉园,帮着妈妈收割香蕉,清理被砍掉的香蕉树。
妈妈让姐弟三个都套一件旧衣服,弟弟不肯穿,说衣服又旧又破洞,穿着很难看。妈妈说被砍香蕉树上会流岀白色的黏液,如果粘到衣服上很难洗干净,而且还很粘人,穿件旧衣服就省事多了,随便怎么搞都不怕被粘住了。弟弟才不情不愿的穿上去,每个人又戴上草帽,拿着砍刀,镰刀,锄头,挑着箩筐就风风火火去了香蕉园。
来到香蕉园,妈妈仔细地寻找着成熟的香蕉树,姐弟很好奇妈妈是怎么挑选的?妈妈不急不躁地说:“首先看整梭香蕉的个头要大,一般果丛有果8~10段,约有果150个,每一段有15个左右;果身弯曲,略为浅弓形,果棱明显,有4∽5棱,先端渐狭;果柄短,果皮青绿色略带有浅黄色,就说明香蕉成熟了。喏,就像这株香蕉树一样可以收割了。”妈妈仰头望了一眼整梭香蕉,微笑着缓缓开口:“保守估计最少有50多斤,来吧,拿镰刀过来帮妈妈把它砍下来,我砍你们在边上着,别靠太近。”
姐姐把镰刀递给妈妈,就见妈妈拿过镰刀把几片干掉的香蕉叶砍下来,直接铺在地上,又扯着另一片绿色的香蕉叶用力拉了拉,才放手举起砍刀砍向香蕉树的腰杆上,还是倾斜45度砍三分之二的厚度,妈妈说不能一下子放倒香蕉树,随后妈妈就拉着刚刚拉过的那片香蕉叶,慢慢用力,只见香蕉树慢慢的倾斜下来,这时妈妈又用一只手拖住整梭香蕉的底部,慢慢倒了下去的香蕉树呈现出“7”字型,妈妈说这样能尽量保护香蕉直接摔到地上被摔烂刮花,随手拿着镰刀勾住香蕉柄的最顶端,用力一拉,带着又长又弯弯的整梭香蕉就脱离了香蕉树,妈妈小心翼翼地检查了一下,看到很完美,而且还是12段,果实棱角分明,大小适中,个个饱满,甚是满意,估计能卖个好价钱。
姐弟三个又不明白了,妈妈说在我们潮汕的婚嫁习俗中,嫁女儿完聘必回佳品,就是香蕉一大串,寄意喜蕉百子,百子千孙辉门眉。这一大串香蕉是用来分给亲戚们的,那这个嫁女儿的人家肯定要买又大又靓又多的香蕉,显得大方更有诚意啦。那为什么又要留那么长一截香蕉柄呢?姐弟三个又好奇。妈妈说那是因为不能给香蕉贴喜字,一般就只能给香蕉柄贴上红色纸,表示喜庆的。哈哈哈,懂了,所以妈妈才会说这梭香蕉能卖个好价钱。
妈妈轻轻地把香蕉抬到边上放好,就叫姐弟合力把砍断的香蕉树连根拔起,清理切分。妈妈用锄头对着香蕉树根,一锄头一锄头锄断根,姐姐拿砍刀分段分边砍下来,小小则把姐姐砍下来的一点点分开来甩到地上(等晒干可以用来烧火),弟弟拿着镰刀四处割草。