美食:我在东京开店糊弄小日子人

第4章 你做这么好吃干嘛?(2/2)

才仅仅过了三分钟,美惠子点的餐就上菜了。

“这么快!”

美惠子一愣神的功夫,面前就摆上了一个餐盘,上面是四个碟子还有一个碗,两个小碟子里是咸菜,碗里是加了些许芝麻的米饭。

两个拳头大的盘子里摆着柠檬黑醋汁炸鸡,另外一个摆着凉拌豆腐丝,在盘子里摆的满满当当堆得高高的。

金黄色的炸鸡和菜丝上浇着焦糖色的酱汁,一看就让人非常有食欲。

豆腐丝混合着红色的萝卜丝,红色的酱汁上面点缀着香菜和芝麻,颜色很是鲜艳。

生菜和胡萝卜之所以切得这么细,这是繁中华去市场上淘的一个八手刨丝机刨出来的,不然没法做到出餐这么快。

炸鸡还是酥脆的状态,热气腾腾,一口咬下去,满嘴都是甜辣酱料的香味跟炸鸡的味道。

炸鸡在嘴里的口感,有酱料的湿润也有炸鸡的酥脆,结合起来真的很好吃!

回味中,甜中带着适度的酸辣,酸辣味跟甜味比例很好,配合炸鸡的咸香,又带有一股柠檬味儿,吃起来鲜美又多汁。

多重味道冲击味蕾,是吃一口就会爱上的味道。

再吃一口凉拌豆腐丝,哇塞!咸鲜的味道加上胡萝卜的爽脆,再加上芝麻香油的调味,香得只想把舌头吞下肚里去。

繁中华根据小日子人当地的蔬菜价格情况调整了一下,根茎类的蔬菜在小日子这边还是挺便宜的,但是叶菜不知咋地价格直接上了天。

于是乎配菜多数使用萝卜和白菜,或者生菜苦菊等生吃的这类生长周期短的蔬菜,这些类型的蔬菜相对价格没那么离谱,事业刚起步开源和节流得并重。

所以这凉拌豆腐丝里面的配菜,每份也就加了半根苦菊,几根胡萝卜丝,主打一个点缀作用。

不知不觉,美惠子从美味佳肴中清醒过来,面前的餐盘里的食物已经被消灭得干干净净,盘子如同狗舔过似的清洁溜溜,她不禁脸颊微微发烫。

以往这种分量的定食,美惠子基本都吃不完,每次离开少不得说上好几句斯密马赛,再说上几句解释自己胃口小之类的话。

可是这一次不知道为什么,这食物的味道如同有魔力一般,让她胃口大开,不单是主食和配菜好吃,就连搭配的萝卜丁泡菜和海蜇皮小菜都非常的美味。

繁中华本来想去外面市场里买点咸菜,但是考虑到万一不好吃,影响了顾客给系统点数,这就得不偿失了。

于是他切了点白萝卜丁胡萝卜丁,加入水白糖盐八角小米辣泡了两天,这小咸菜不就来了吗,不但成本低在系统的加持下,而且味道还上了几个台阶。

美惠子急匆匆的走到小柜台上结了账,900的定食最后给了700多小日子币,她赶在服务员收桌子之前赶紧离开了餐厅。

“才不是因为怕人看到吃这么干净害羞呢!”

美惠子心虚的想着,随即又想到了什么。

“你把食物做这么好吃干嘛,哼!”

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