大唐盛世开酒馆

第63章 开伙饭鸡鸭鱼菜猪虾大骨汤,茅台酒是天赐佳酿(1/2)

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鱼鱼看着拎得满满当当,手里也快拿不住的酒和饮料,正着急呢,小雨的声音就传了过来。

鱼鱼顿时眼睛一亮:“娘,快来帮我,我这实在拎不着了,东西太多啦。”

小雨赶忙快步上前,一边伸手接过几袋饮料啤酒,一边笑着说:“走,我们赶紧把这些都安置好,等皇上和大臣们就回来了”

李世民对着身边的太监和李君羡、魏叔玉、房遗直三名侍卫吩咐道:“你们几个,快去帮帮鱼鱼和小雨,煮午食。”

太监忙不迭地应道:“是,陛下。”

李君羡哈哈一笑:“陛下放心,有我们在,定能很快就开饭了。”

说罢,几人快步下山朝着鱼鱼一家煮饭的厨房的方向而去。

另一边,小雨站在柴灶挥着锅铲:“手脚麻利的,先把火烧起来,今儿个这饭可得好好做。”

这时候太监跟三只侍卫也到了厨房,魏叔玉熟练地往灶膛里添柴,火苗噌噌地往上冒。

鱼鱼洗着菜:“娘,这水真凉,不过这青菜可新鲜啦,洗干净了肯定好吃。”

小雨笑着点头:“那是,这可是今儿早才从摘的,可得洗仔细喽。”

杀鸡鸭鱼的地方,一个李君羡正费力地按着一只肥鸡:“还活蹦乱跳的,别乱动,这也是为了成全你成为盘中餐的使命。”

旁边杀鱼的太监:“这鱼可滑溜,差点就从我手里跑了。”

黎豪把一块块肥瘦相间的猪肉切成均匀的方块,边切边说:“这红烧肉啊,可得切得方正,这样烧出来才入味。”

厨房里各有各的忙,不一会儿,各种菜肴的香味就开始在空气中弥漫开来。

大骨莲藕汤在大锅里咕噜咕噜地翻滚着,鱼鱼走过去看着:“浓郁的香气,蓝星经典的汤。”

小雨揭开锅盖看了看:“这汤熬得差不多了,把柴稍微加少点,让它再焖会儿,这莲藕可得熬得糯糯的才好吃。”

魏叔玉把柴撤一些出来,又把灶里的柴堆了堆:“好”

白切鸡被盛放在精美的盘子里,色泽微黄,泛着油光。

负责摆盘的伯温赞叹:“这白切鸡看着就诱人,鱼鱼家的手艺真是一绝。”

小雨笑着说:“这白切鸡啊,关键在这煮鸡的火候和那蘸料,等会儿你们尝尝就知道了。”

烧鸭也好了,外皮酥脆,香气四溢。

烤鸭的黎豪擦了擦额头的汗:“这烧鸭可得掌握好火候和酱料,多一分少一分都不行。”

旁边的太监咽了咽口水:“黎兄,您这手艺,我光闻着味就香喷喷”

清蒸鱼被端了上来,鱼身上铺着葱姜丝和红椒丝,再洒上热油。

鱼鱼把蒸鱼端过来开心的说:“这鱼蒸得恰到好处,鲜嫩得很呢。”

小雨妈妈看了一眼:“嗯,这鱼可得趁热吃,冷了就失了鲜味。”

大龙虾那红彤彤的外壳格外耀眼,料理龙虾的秦怀道自豪的说:“这大龙虾可得好好处理,每一块虾肉都要保持完整,吃起来才过瘾。”

红烧肉在锅里炖煮着,那红亮的色泽让人垂涎欲滴。

小雨边搅拌边说:“这红烧肉得用小火慢慢炖,把肉里的油都逼出来,再把酱汁收进去,那味道,没得说。”

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