这小少爷王明一来见母亲寻他，只得招呼厨倌暂且休息，撇下李秋白回主楼去了，二来他也嗯看了个稀奇，虽然和书童赌赛输了却只感比赢了还有趣。
要说这少爷尽了兴，那这书童李秋白今日可比少爷还要尽兴，这大半年了这一顿是吃的最饱、吃的最好的！
虽然按照府里规矩，他也只得回到书房不得随意走动，不过正好他现在最想的就是找个地儿躺着消食，自从离家之后，这种感觉可是多时不见了咧！
话说回来，这二位俱是拍拍屁股抬抬腿走了，他俩在这里瞎胡闹，把个厨倌上累得瘫倒在地，半天起不得身来。想来也是，独独一个人做了半扇猪半头牛和一只整羊的菜咧，这还不到半日就干了后厨里三天的活儿，此番整的那是比个过年时还要忙上十分！
靠着案板桌子，这王厨倌儿心里只在想，早知是这样今日就是打死也不会当这个看货的“闲差”了，想来跟着其他人等一起去天阳酒楼搬货多好，目光瞥见那桌上摆盘里的三牲头颅，心想这两个小畜生整得我比这些牲口还累！不行我得好好歇息个几日，从此倒落下一块心病，再不敢一个人搁着这厨房里呆着了。
杂话少说，转过天来，这员外府里前厅刚好有那么一块空地儿，正好用来举行祭祀之用，这佣人们早早就把那些个家伙事儿都摆放当场、收拾停当了。
只见那空地左边摆放着一只黄纸扎成的大老虎，身上画的黑色的纹路，张着大嘴露出白森森的獠牙，这一看就是请能人巧匠精工细作而成，细看之下真的是虎虎生风，逼真得紧！在老虎跟前又摆放有一大盆新鲜猪血，一看就是刚杀不久，其血水还未凝成块儿。
又见那空地右边往地里插下了桩、立了一个一丈来高的木杆，上面的横梁上吊起来个一个黑乎乎的稻草人，木杆前面摆了把凳子，上面放了一根带棍儿皮鞭。
后面的神坛前摆放有一张巨大的供桌，上面摆有三个大瓷盘子，盘子里放的猪、牛、羊三牲，旁边又有一个大火盆，内里架好了柴火，正燃起熊熊大火，供桌前还有一个负责祭祀的道士。
因为平日里家中难得举行如此活动，这小少爷王明带着李秋白早早的就来到前厅等候父亲。眼见得今日这阵仗要比去年大上个许多啊，要知道往年里祭白虎，这老虎也小些、猪血也就是一个小碗盛着，至于那小人更别提了，就是个烂抹布包个团子顶替一下，抹完猪血后打一打，最后烧了就完事了，今年莫非这老爷生意兴隆，也学会那铺张奢用做派了？李秋白正自纳闷时老爷和夫人来了。
等那道士先默念祝词后，先烧黄纸再拜神，老爷站在当间一摆手，早有管家在一旁递上一大块生猪肉，老爷提起猪肉在猪血盆里面沾了沾猪血，将其放入那白虎口中后，再接过带棍儿皮鞭，对着那吊着的稻草人一通狠抽，口中还在小声念叨。
李秋白挨着少爷站得较近，故而听得较为真切，只听到那老爷念叨道：“我打你个该死的阴险小人，见不得人富，上次逼着我捐银子，这次又指使他人来挤兑我酒楼生意，枉为父母官，看我打完送你入虎口！”说完又抽了几鞭子，示意管家把这吊着的稻草人放在地上拿老虎压住，佣人们这时一拥而上，把这稻草人和老虎一起抬起放入火盆里，伴随着高涨的火焰，那道士将一把五色的豆子投入火中，管家高叫道：白虎神君享用三牲！口衔小人百事皆顺！
礼毕众人开始收拾东西，老爷叫过管家，问起府里近日情况，管家回道府上一切如常，只是厨房里王厨倌今日告病在家休养，老爷一听奇道这府上人也不多呀，厨房不是还请了好些个人帮衬，这王厨倌往日看来身体还壮实，怎会抱恙？是否会传染？
管家连忙回道只是操劳过度，老爷勿需担心。
操劳过度啊？这老王以前也在酒楼干过事的，为人老实可靠再加上是本家姓才叫他在家里做活，这在府里才做几个人的菜，怎会操劳过度？这王员外越听越迷糊，忙问管家到底是何事所累。
管家见老爷对此是越问越细，知道兜不住了只得把昨日之事说了个详细。
老爷闻得这小小书童竟然如此之吃得！拿眼一打李秋白，实在看不出这小子能顶上十几个人的饭量，本来就因所开酒楼生意被人挤兑而烦闷不已，现又闻得家里出了这么个怪事。此人在后厨贪吃，虽说是自个儿儿子串弄的，但心中始终有些不爽利，当下本想大手一挥打发这个书童回家，但俗语云：人生在世能吃是福，凡能吃者大多都有大能耐，以前在这江湖上也见过好些个异人，个中多有能吃者，都是天赋异禀有大手段，这员外也是老江湖买卖人了，心里隐约中感觉到此人能有一用，但一时之间念头堵塞，终是想不起来可将其用在何处，又不好因为此事责罚其人，只是训斥了李秋白一番，道你以后切不可如此胡吃一气，免得在府里撑死了，你家里找我打人命官司，罢了挥退众人。
李秋白原以为员外得知此事后会责罚于他，结果只是口头上苛责了一番就放他回来了。坐在书房正值纳闷之际，一个脑袋从窗户边冒了出来唤他名字，扭头一看原来是李文。
说起这李文要年长他两岁，原来本是富阳城中人氏，因家中贫寒，来员外府上做佣人已有四五个年头了，因与他是同姓本家，平日里对李秋白还颇为照顾，今日在大门外巡值没去参加祭祀，正好碰见李秋白他爹，李大柱拜托他带个口信给儿子，望其得空回家。
一听爹捎口信叫他回家，李秋白赶紧谢过李文，跑去跟公子告了半日的假，想爹爹见识多，主意也多，回趟家里问问，也许能帮他拿拿主意，想个方子满足他这越来越难填的肚子。
