“雨水,今晚咱们就吃个牛肉香锅和饺子,其他菜等过年了慢慢吃”我嘱咐雨水,“你先跟小玲他们玩会,然后回来帮哥看着炉子”
“好的哥”雨水欢快地答应着,去找许小玲玩去了。
看着家里竟然有序的布置、干净的地面、炕上整齐的被褥,我心里充满了自豪,这都是我辛勤的劳动。
下午,我跟雨水包了3盖帘饺子,牛肉萝卜馅和白菜韭菜豆腐馅的,放在游廊上冻上一大部分。
我把筋头巴脑和牛肉处理了,配上何大清传我地秘制调料,搭配着萝卜、土豆、粉条,满满一大砂锅,放在炉子上慢慢炖着,微辣鲜香,酱香醇厚,老何家手艺没得说。
“嗯嗯,哥,太好吃了”雨水一边吃着,一边夸赞道,“饺子我都吃不下了”美食冲淡了被爹抛弃的忧伤。
我们开心的吃完了年夜饭,我们一起把桌子收拾干净。雨水还想守岁,结果一会儿就困得两个眼皮打架。被我撵到炕上睡觉去了。
我拿出老爹何大清留下地菜谱看了起来,不过油灯太暗了,还是不浪费眼睛了,也睡了。
大年初一,我跟雨水早早起床煮了饺子,给老太太送去一碗,拜了年。
“祝太太松柏长青、万事如意”我跟雨水给老太太磕了头,我耍宝的说道。
老太太高兴地牵着我的手,“好好,我的乖孙,涨学问了来”
“都是我教的”雨水骄傲地说道,“奶奶你尝尝这饺子,牛肉萝卜馅的,可好吃了”
“好好”老太太高兴地说着,慈祥地看着我们。呆了会我们又去别家拜了年,当然头就不磕了。
过了年,我又进入忙碌的工作中。每天上班、下班、有空就练练摔跤、听评书或者在家看雨水写作业,日子相当平平无奇。
到了夏天,秦淮茹给贾东旭生了棒梗,高兴地他满院子炫耀。每家院子送了喜蛋,我也随了份子。因为年轻,也没人请我去做席面。现在还没有八级工制度,只能吃死工资,幸亏成了正式工,日子马马虎虎。
现在的贾家条件相当不错,贾东旭工资可以,比我高多了。还有一大爷在厂里帮衬着,贾大妈还没化身亡灵召唤法师,还是一位慈眉善目好婆婆,一切围着贾东旭。贾家名声相当不错,任哪个邻居都夸一句好邻居。
我家就有些惨了,何大清抛下孩子跟寡妇跑外地,让我们受尽了四邻街坊和部分工友的眼神,名声基本狼藉。时不时的有人调侃于我,也只能打哈哈避过。
幸亏杨师傅和李大河师兄没有带着有色眼睛看我们,还是一如既往地待我,让我心里有些安慰。
时光如水,不管加了糖还是加了盐,都会溜走。一晃时间就过了3年。
随着世事变化,55年全国及四九城全面实行粮本制度和票证制度,物资供应变得十分紧张。贾张氏和秦淮茹没有变动户口,一直是农村户口,这样娘家可以多分一些地。
现在一实行新制度,凭本购粮,这一下贾家就没有便宜可占。
我跟雨水都是四九城户口,情况好上不少,粮食基本够吃了。前一阵子老爹何大清托人送来了房屋转移证明,借着实行新制度,把两间房子转到了我的名下,我成了户主。
“哥,你下午早点去把这个月的粮食买回来”雨水从她睡觉的屋起床来到大屋吃饭,饭桌上跟我说道,穷人的孩子早当家,雨水也慢慢学会了做饭、洗衣、整理家务。
我可不想让她变成原著那样,家里还让个外人来收拾。
“行,忘不了,”我回道,“雨水,你抽空看看你班上同学谁家衣服鞋子做的好,我这有些布票,咱让人家给我们做两双鞋子,再给你做件衣服”,
“哥,今年你也做身衣服吧?这年你都一件衣服没添呢”雨水说道,“还让我同学梁满囤妈妈给咱做吧?他妈妈做的好看又结实耐穿,价钱还跟去年一样,梁满囤前天还问我咱家还做不做衣服呢”
“我不用添什么,厂里工服根本穿不过来”我无所谓地说道,“行,今年的秋装冬装和棉鞋都让他家给做,”
“你要注意,在外边不要说什么价钱,就说是互相帮助的感谢”我又嘱咐道,“在学校里你老老实实学习,你只要能考上,想上什么学校哥都能供的起你”。
“知道了,哥,我上学去了”雨水答应道。
“现在播放通知,根据上级工作精神,现在全国实行分级工资制度,为了.....”刚进厂子大门,就听到厂里广播播放着要实行八级工资制的通知。
经过三年的发展,红星轧钢厂已经初见电视剧里的规模,职工人数已经破万,是名符其实的重点大厂。
“小何,你准备报几级厨师呐?”食堂胡主任看我来了,调侃地问道,
“胡主任,正好大家好都在,你给大家讲讲,我们都没明白呢,也不知该怎么报名”我问胡主任,
“那好,现在咱们全国都将实行更加合理的工资制度,实行凭本事靠劳动吃饭的制度”胡主任当着大家的面科普道,“我们食堂是后勤服务机构,跟生产车间没法比,但是我们食堂还是有些其他车间享受不到的福利的,起码吃饭是免费的。具体的工资制度是这样的.......”
“听胡主任这么一说,我们就有底了,我准备报7级厨师”我说道,
“小何,虽然说报名想报几级就报几级,但是你这也报太高了吧,我们工厂厨师最高就可以报6级”胡主任一脸不相信我能考上,“别报了考不上可就丢脸了”。
“胡主任,我这可是家传的手艺,从8岁就跟着我爹学厨”我不服地说道,“要不是怕没了进步的空间,我都准备直接报6级工”
“嚯,好小子”胡主任笑着说,“你要是能考上,我就向上级打报告让你当班长”
“这你说的,那我就当真了”我顺杆子爬的说道,跟胡主任打趣。
“呵呵,那当然,咱老爷们说话一个唾沫一颗钉”胡主任笑道,“去去去,你还是抓紧琢磨琢磨怎么考级吧”。