影视世界体验录从傻柱开始

第13章 成为7级厨师(2/2)

“柱子,我听说你现在跟李副厂长走的很近”一大爷有点严肃地说道,

“怎么了,一大爷”我有点不明白地问,“李副厂长分管后勤,我不跟他近我应该跟谁近?”

“李副厂长是副厂长,杨厂长才是主管生产的正厂长”一大爷语重心长地跟我说,“你应该多向杨厂长汇报工作,我跟他说的上话,你以后向上升不就有门路了么?”

“嗨,一大爷,我一个副主任跟杨厂长隔着好几层呢!我汇报地着么我”我无奈地跟一大爷说,“我最多做个小灶,杨厂长要是想吃,随便派个干事我不就得好好伺候?”

“嗯,也是,李副厂长不是个好人,他在厂里风评不好”一大爷又给我上眼药,“你自己注意着点吧”

眼前快到厂门口,我们终止了唠嗑,各自向自己的部门走去。

“老杨、小李,在炒大锅菜时,火力要旺,油温要高;原料下锅后要快速翻动,以使之受热均匀且快速成熟”我指点着两个班长,“所以说我们厨师也不是个轻快活,力气一定要跟上。使用大锅后,要及时进行清洁,要不锅就越来越容易糊锅”。

“胖子、麻花”我又对两个便宜徒弟说,“刀工是要真材实料的,切菜要长短、粗细、大小一致,厚薄均匀。你切不好菜,就永远做不出真正美味的菜。由其是你胖子,这都多长时间了,刀工怎么还这么糙,看着”说完,给他们秀了下切白菜丝,只听刷刷的声音,把白菜丝往水里一扔,一下就散开了,特别漂亮。

“没事自己多练练、多琢磨琢磨”我说道,“行了,大家伙动起来,该上菜了”

众人齐声回应,各自忙起自己手里的活。

过了2个月,考试定级的成绩榜又公布了。大家又聚集在公示栏前。

“哎,我没考上”贾东旭失落地看着公告栏里的成绩,心里难受得想回家找媳妇寻求安慰。

“师傅太厉害了,考上7级锻工了”刘海忠的一个徒弟看到师傅的成绩,高兴地说道,“我去告诉他”。

“易师傅真厉害啊,成为我们厂的8级工了”刘铁柱在成绩榜上看到了一大爷易忠海的成绩,羡慕地说道,继续找自己的成绩。

“哈哈,我又考上了,考上了,我现在是4级钳工了”刘铁柱看到了自己的成绩,高兴地跳了起来。

“我看看我师傅的成绩,哈哈,我师傅也考上了。”马华高兴地喊道,

“柱子现在是最年轻的7级厨师了吧”刘铁柱听了马华地话,感慨道,“等周末跟他商量暖气片的事的时候再祝贺他”。

“柱子,可以啊,成了7级厨师了,得请客”在办公室里,老胡没事跟我唠嗑,“现在一个月工资55块钱了吧,你说你也老大不小了,怎么还没划拉个媳妇?”

“就是,柱子,你想找个什么样的?”王慧也凑过来,“让姐给你介绍个,现在日子好过了,也该找个媳妇了”,她对象是军官,家里两个孩子,现在老热衷给人介绍对象了,是个热心大姐。

“咱们厂里可有不少人打听你呢,你现在可成香饽饽啦”老胡调侃着我,“你这挺精神一小伙,怎么就找不到对象呢”

“我这不是还有雨水要养么?”我说道,“我爹跟人跑了,家里这名声差了点,没好姑娘看中我”。

这几年我也相过2回亲,要不别人该说我有毛病了。但是四合院里有人说我坏话,媒婆介绍的都是歪瓜裂枣,我一个堂堂穿越者能受这鸟气。

“我看那些姑娘也是睁眼瞎”王姐替我打抱不平。

“我不着急,等雨水嫁人了再说”我不在意地说道,“现在就挺好,每天上班,有空就跟铁柱他们一起聚聚,过两天我准备跟我们院里三大爷去钓鱼去,我看这钓鱼还挺有意思”。

“我看咱食堂、不咱部门里就你潇洒,想干啥就干啥”老胡心里有点酸,“不像我,上有老下有小,还有一帮亲戚”

“就是,我家那口子整天不着家,家里俩小子闹腾个不停”王姐心有戚戚。

“不行,我得赶紧给你找个对象,不让你脱离大部队”王姐调侃说着,大家一起哈哈大笑,办公室里氛围融洽。

“师傅,师傅,你考上了,你考上了”马华打呼小叫地跑进了食堂,我正在指导制作大锅菜,抬眼看了眼马华,“师傅,你怎么一点不惊讶”

“哈哈,你个麻花”胖子笑话道,“师傅老人家是谁,他还用看公告栏吗,师傅他早知道了”

“行了,麻花,去看看馒头怎么样了,把骨头汤加点葱花芫荽,准备上菜”徒弟一片孝心,也不能苛责。

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