穿成全朝第一奸臣之妻,我咸鱼了

第十五章 吃不完拿去喂老爷吧(2/2)

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书房里,段钰放下手中的元书纸,眉眼冷淡的看向窗台边一株刚盛开的牡丹花,牡丹开得娇俏艳丽,明艳动人,可他一向不喜这种太艳丽的色调,但没关系,他可以忍耐。

平城的街边多的是摆摊售卖的商贩。

陈满银从上街走到下街,走了一路发现这摆摊的虽多,但小吃摊却不多,而且大多小吃摊上卖的不是馄饨就是糖葫芦。

这留给她的可发挥空间很大啊。

一回府上,陈满银召集金宝金福紧急开干。

她准备尝试一下万能土豆。

土豆切丝,加粉搅拌均匀,然后锅中放油,摊开成饼状,用油煎至两面金黄。

按照记忆中土豆饼的方法写成食谱,真做的时候才发现是有困难的,土豆切丝是金宝她们帮忙切的,陈满银亲手煎饼,但这种古代的原始柴锅很难掌控火候,土豆饼一下锅,整锅油滋滋乱溅,弹射到陈满银的胳膊手上,疼得她哇哇乱叫。

金宝金福见陈满银被烫,着急忙慌的赶忙拧湿毛巾帮她捂胳膊肘。

陈满银一手拿着锅铲,一手拿着挡板,脑袋转向后面,胡乱的在锅里一顿瞎铲,土豆饼下锅不到三分钟,一面煎得黄中发黑,整个锅青烟直冒,见火势越来越大,陈满银吓得直喊:“灭火!灭火!”

金宝金福赶忙跑去缸里舀水往柴灶里扑,主仆三人手忙脚乱的在厨房一顿收拾。

等火灭再看锅,整个饼子已经烂糊成一坨,黑黄黑黄的,美观性不强,有点倒胃口。不过闻起来还是油香油香的,熟悉的油炸食品味道。

陈满银叹气的看着碗里的一坨,她夹了一筷子尝味,好吧,忘记放盐了只有一股糊味。

这土豆饼看着简单,但做起来还是有点难度的,虽然饼子已经烂成一坨,但如果直接扔了多少是有点浪费粮食的,所以,陈满银:“金福,你帮我找个食盒把这坨装起来吧。”

金福疑惑,“夫人,这黑黄黑黄的一看就不能吃了装起来干嘛呢?”

“装起来我一会儿孝敬给老爷啊!”

陈满银:“我这第一次做饭,做出来的第一口不得先给老爷尝尝啊?”

“可,这好像……”金福一脸纠结,有些话说不出口。

陈满银“知道我为什么要把这送给老爷吃吗?”

“不知道。”

陈满银继续忽悠,“因为啊我把老爷放心上啊,做什么都想着他,所以我这刚做出来的土豆饼,甭管味道如何,我至少心里记挂着要给老爷尝尝,这很明显是我在爱我们家老爷嘛!”

“爱?”金福迷惑挠头,“哦!好像懂了!”

被陈满银忽悠得一愣一愣的金福跑去后房找了个食盒认认真真将碗里那一坨黑黄物体包装了起来。

有了第一次做土豆饼的失败经验。

陈满银第二次信心十足,切好的土豆丝裹好面粉,加盐搅拌均匀,柴锅火势不能过大,微火足矣,等到锅中油哗哗响,整个饼子慢慢摊开放进锅里,用挡板盖住锅焖个两分半。

掀开锅盖,用铲子小心翼翼给饼子翻个面,哇,一面已煎至金黄油润。

站在陈满银身边的金宝金福看得直吞口水。

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