“嗯,真好吃,牛肉很软糯,味道特别香。牛肉可难做了,很容易肉做得又老又柴,咬都咬不动”林汐漾一边大口的吃着牛肉一边说道着。
“你咋做的,张城,快给我偷偷教学一下”
“你想吃我以后就给你做,你不用知道”
“说说嘛,说说嘛,我想听听,以后可以跟我闺蜜们说道说道,实操不行咱得理论先行啊,嘿嘿嘿”
“好,我给你说”张城宠溺的回答道。
“首先将牛肉用清水浸泡两到三小时,然后捞出将血水清洗干净,将浸泡好的牛腩肉冷水下锅,水开将锅中浮沫盛出,再将牛腩肉捞出用温水冲洗干净捞出沥水沥干,(切记这里一定要冲温水或者热水清洗,不然肉质就会变柴咬不动)。接下来就是热锅中放少量食用油,加入适量冰糖,小火将冰糖慢慢炒至焦糖色,然后将沥干牛腩肉倒入继续翻炒上色,再放入八角、桂皮、香叶、生姜、洋葱、胡萝卜和豆瓣酱炒出红油,最后倒上一小勺白酒去腥,倒入热水,少许生抽、老抽、盐,锅开之后转小火再慢炖一个半小时,这里划重点一定要转小火慢炖一个多小时这样牛肉才能炖烂。”
“大概过程就这样,其实也不是很难,就是时间会稍微久一些。以后你想吃我都给你做。”
“好,爱你”说着说着,林汐漾已经将碗里的面和牛肉吃完了,连汤都快喝得见底了。
“汐漾”张城面露一些担忧的问道:“你在BJ的事情处理的怎么样了?”
“挺顺利的,我们主编说可以帮我推荐给上海的杂志社,她给我推荐了她朋友单位的杂志社,跟我约了下周面试。”林汐漾继续说道“我们主编还是挺认可我的工作的,平时我们关系也处的不错,我跟她说我想到上海发展的时候,她首先是觉得可惜,可惜自己损失了我这样一位优秀的员工,其次也非常支持我的选择,所以她给我推荐了工作。”
“那你这次在上海待多久呢?”张城问道。
“看面试的结果吧,如果面试顺利通过的话,我就回BJ收拾一下东西然后搬过来跟你一起住。”林汐漾边说着喝完了最后一口汤。
张城听到林汐漾会搬来跟自己一起住,心里非常的开心,在努力克制自己不要将这份开心过分的表现在自己的脸上,毕竟交往的一年里他们还没有正式同居过。
为了掩饰自己内心的喜悦,顺手便将林汐漾手里的碗筷抢了过去,然后一边走去厨房一边说着:“面试肯定没问题,你这么优秀,就你在你之前杂志社的成绩加上你们主编的推荐,上海这边怕是抢着要呢。”
“哎,没那么夸张,主打的还是一个缘分。”林汐漾谦虚地说道。
“喵~,喵~,喵~”只听见门的方向传来几声猫叫声,张城和林汐漾回头一看,是Water蹲在门口叫。
“Water,你叫什么呢,到妈妈这里来”林汐漾温柔的对着猫咪说着,这声音如果是人听到的话都得让人沉醉。Water听见有人叫他回头看了看,然后两只眼睛直直地盯着林汐漾,但是还是蹲在门边一动不动,不一会儿又开始对着门喵喵喵地叫了起来。
“汐漾,不用管他,在不扰民的情况他自己叫一会儿就会过来了”张城说道。
“在之前的那个小区带他出去玩过几次,搬来这边之后太忙了,很久没有带他出去玩了,他是想出去玩,但是每次出去他胆子又比较小,我担心他会害怕应激,所以也不想带他出去了”张城很无奈的说着。
林汐漾便走到门边,把Water抱了起来坐到沙发上,轻轻地抚摸着他的头,一边轻轻地对着猫咪说“我们就在家里玩好不好,妈妈陪你玩”。
张城也走到林汐漾身边坐了下来,摸着Water的下巴。Water尾巴一摇一摇的,眼睛微闭,下巴微微抬起,脑袋往前伸着,享受着这被宠爱的幸福时刻。
林汐漾见状轻轻地将Water给了张城抱着,然后将Christer抱了过来,两人一人抱着一只猫,此刻连空气都是安静的,温馨的,美好的。
第三节:月光下的猫
天色也渐渐地暗了下来,远处的霓虹灯亮起,来往的车流尾灯也逐渐亮起,夜晚不再是黑暗,是绚丽的霓虹,是闪烁的灯光,是车水马龙,是人来人往。大城市的夜晚显然跟乡村里不一样,无论多晚你总能在大街上看见行走的人,等红灯的车以及即将变绿的红绿灯。
“张城,我们出去走走吧。”
“好”
“这附近有超市吗?”
“有的,出小区右转四百米的地方有一家大型商超,晚上十点才关门,现在才七点多,我们可以逛逛。”
两人走出小区,过了一个红绿灯便来到了这家超市,里面应有尽有,有厨房厨具,有米面调料,有日常生活用品,有生鲜蔬果,张城问林汐漾要买什么东西,林汐漾说“我想买一双拖鞋和浴巾,等会儿用。”
听到这话,张城心里非常开心,虽然身体在跟着林汐漾走,但眼睛急切地在找寻林汐漾要的东西所在的区域,不一会儿就被他犀利的眼神所侦察到:“在那里,右边,汐漾!”张城激动地叫着。
林汐漾转过头看着张城问道:“你这么激动干什么?”
“没什么”,张城小声地回了一句。
“什么?”林汐漾继续问道。不等问出答案,张城拉着林汐漾就往右边的方向去,林汐漾也只能无奈地被张城拉着往那边走去。
“张城,我洗好了,你快去洗”林汐漾头戴着一个干发帽,穿着一身白色的浴袍,脚穿着一双灰色地拖鞋从浴室走了出来。听到林汐漾地声音,张城回头看了一眼林汐漾,瞬间被这个女人吸引住了,目不转睛地盯着林汐漾。
“张城,张城,你干什么呢,快去洗澡”林汐漾叫着张城。
张城也从林汐漾连续地叫声中回过了神,回答道“哦,好的,马上”
张城洗完澡走到卧室,发现林汐漾已经在床上坐着了。
“洗完了,这么快。”林汐漾看见张城走进来问道。
“嗯,男生洗澡都很快的。”张城回答道。
“好吧”林汐漾回答道“睡觉吧,今天有点累了。”
“好”张城走到床边,小心翼翼地掀开被子的一边,躺了上去。床尾一只猫四脚朝天地呼呼大睡,一只猫反复地舔舐着自己的脚和脖子上的毛。
“张城,你说他俩能听懂我们说话吗?”林汐漾看着床位两只无忧无虑的猫咪。
“我觉得他们只能听懂我们的语气,说的话是什么意思应该是听不懂的。Water是一只海绵布偶猫,性格比较活泼,优点的话就是黏人,性格好,长得也好看,外界俗称仙女猫,在家的时候我走到哪里他就跟到哪里,睡觉的时候也会睡在身边,只要我在的时候他的视野里都是必须有我的。缺点是智商不高,肠胃不太好,容易拉肚子,还有就是爱掉毛,相信你也见识到了。特别是现在是换季的时候,掉毛要比平时稍微多一些,勤快打理的话还好。”
“Christer是一只新型的长毛金渐层,当时我在网上直播间看到他的时候他就一个人默默地蹲在角落,没有其他的猫咪活泼,也没有网友去问过他,我就选了他。果然大小就很安静,现在也很安静,每天除了吃就是睡,性格特别好,不吵不闹,不调皮不半夜三更叫,那缺点一样也爱掉毛。”
“怎么说呢,我觉得他们俩是性格互补的,所以现在他俩都没怎么打过架,平时打也是打闹着玩,Christer是那种性格会谦让一些的,Water是那种性格强势一些的,这样的两只猫才能和谐相处,因为猫是有比较强的领地意识的,所以两只性格合得来的猫生活在一起也是一种缘分,就像两个人相处一样,如果双方都强势不让步的话是走不长远的,在一起是缘分,一直在一起是懂得珍惜和懂得取舍。”
“说着说着就讲些大道理了,也有些晚了,我关灯睡觉吧”
“好”林汐漾回答道。
“那你说他们每天都在这小小的房子里,一天都在想什么”“他们会不会无聊”“他们能陪我们到什么时候”
深夜已经悄悄来临,林汐漾与张城的声音也随着黑夜慢慢消失,皎洁的月光从没掩紧的窗帘穿过,刚好照在了床尾的两只猫咪身上,月光下熟睡的猫如同天使一般,让人想要亲近和爱怜。