“得了,懒得管你,你爱怎么烧怎么烧。”
陈母说着,拿着手中的锅铲朝着厨房继续烧菜去了。
看着自家老妈的背影,陈实只是淡淡一笑并动手宰兔子。
周瑶见陈实要动刀子,不想见到血腥一面的她直接拿着鱼篓走了。
作为一名资深吃货,陈实对于烧菜还是比较热爱的。
处理起这只灰色兔子,从放血去毛到清洗内脏,陈实仅仅用了十来分钟便搞定。
他把两只后腿肉给留了下来,就等着二流子和三毛过来拿了。
等一切处理好后,陈实把兔子肉拿到老妈烧菜的厨房,他来到灶台边上,瞧着锅里,里面煮着冬笋顿酸菜。
陈实看了看边上放着一盘辣椒炒猪油渣,见老妈还在烧着火,自己快速伸出手将碗里的一块猪油渣抓在手中放入嘴里。
“都这么大的人了,怎么还和孩子一样偷吃。”陈实的举动早就被陈母给发现了,她没好气的对着陈实笑骂道。
陈实笑嘿嘿的拍着马屁说道:“妈,我都吃了你二十多年的饭菜了,这味道可真是越吃越香啊!”
无论是谁,都喜欢听夸奖的话,陈母也不例外。
她将木柴往锅里放了进去,随后站起来对着陈实苦口婆心:“石头啊,你也别怪妈啰嗦,你呀,现在都二十来岁的人,不比年轻时候了。
婷婷今年四岁,再过几年就要上小学,你作为一家之主,到时候不可能连学费都拿不出来对吧,为了婷婷和周瑶,妈真的希望你能上进一点,别老是去外面瞎折腾了行吗。”
以前陈母没少说陈实,只是她说她的,陈实把陈母的话直接当成耳旁风。
这说多了,说到后面陈母也就不愿说了。
今天对陈实再次说教,那也是见陈实这两天异常勤快,知道干点活了才这么劝解。
陈实瞧着锅里的冬笋一直在流着口水,听到老妈的话看都没看陈母一眼,只知道点头额啊哦的回应。
陈母还以为陈实这家伙开窍了,没想到还是这幅样子,她干脆闭嘴不提了。
这混小子,爱干嘛干嘛去,只要不来烦自己就行了。
“行了,冬笋也熟了,我把菜盛出来,这野兔肉你自己处理吧。”说着话,陈母已经开始把锅里的冬笋给盛了出来。
陈母出去后,陈实开始在厨房忙碌起来。
生姜,大蒜,辣椒壳,食用盐,辣椒壳再加一点花椒和茶籽油。
至于耗油料酒这些,不好意思,在这个年代没有。
就算有,也不是现在的陈实他们能够享用得起的东西。
陈实正在厨房烧着菜。
而陈母已经端着三个菜来到了前厅院子里,把菜放到桌子上后,陈母对着正在玩的陈浩喊道:“浩浩,去喊你爷爷还有你爸妈二叔他们过来吃饭。”
“好!”作为孩子王的陈浩,一听奶奶说马上开饭,他高兴的直接起飞。
“驾!”
陈浩嘴上喊着,右手往自己屁股上一拍,右脚往后一蹬,整个人像是骑马一般朝着前面跑去。
不大一会,陈父第一个从房间走了出来,他一手拧着一个白酒瓶子,另一手则是拿着旱烟杆子晃悠悠的走了出来。
陈母见到陈父的举动埋怨起来:“你呀,真是又抽烟又喝酒的,要是这些钱省下来,我们家生活又能提高一个档次。”
面对自家老婆的唠叨,陈父一言不发,漫步来到八仙桌面前,自己选择上座坐了起来。
陈父看着桌子上的三道菜,什么话也没说,自己将酒盖子打开,把酒倒入一两的小陶瓷杯里,拿起筷子夹起一个猪油渣放入嘴中,满嘴猪油香味,随后陈父这才端起桌上酒杯轻轻呡了一口。
“妈,今天吃什么菜啊?”老二陈文清牵着自家两个小的走了过来,看着桌上的三道菜,他朝着陈母开口问道。
陈母看着自家二儿子没好气的说道:“自己没长眼睛,不会看嘛?”
“辣炒猪油渣,白菜,还有冬笋顿酸菜,不是,妈,您能给家里换点其它菜呗,这几道菜从除夕吃到正月,今天都二十六了,您还吃,我这都快吃吐了。”陈文清看到桌上这三道菜,他不由得撇了撇嘴。
陈母没说话,反而老大陈长青从另一个屋走了过来,对着陈文清数落道:“你呀,又不是不清楚家里什么情况,我们大大小小加起来十来个人,每天有这三道菜给你吃就不错了,像隔壁村的,有些连饭都没得吃了。”
“大哥,我知道,我不就是抱怨一下嘛,唉,这都好好几个月没吃过肉了,嘴巴都快淡出鸟毛来了,还是挺羡慕老三,有事没事就去三毛家里开小灶,现在还没看到那家伙,不知道是不是又去他们家喝酒去了。”一想到陈实昨天还吃了野猪肉,这可把陈文清给羡慕坏了。
“各位,红烧兔子肉来咯!”