翌日清晨,当第一缕阳光透过窗户洒在屋内时。
李浪被一阵诱人的油烟味轻轻唤醒。
没有了手机的年代,人们的生活节奏仿佛更加贴近自然。
清晨的苏醒不再是闹钟的催促,而是由这世间的烟火气息所引领。
他猛地一个鲤鱼打挺,从床上跃起,身体像是被某种无形的力量牵引着,迅速完成了穿衣的动作。
推开门扉,那股浓郁的油烟味如同一只无形的手,将他从门外轻轻拉入,引领着他走向厨房的方向。
“妈,这是在做什么呢?怎么这么香?”
李浪的声音中带着几分好奇与期待,他的鼻尖轻轻耸动,试图捕捉更多关于这香味的细节。
“你这孩子,鼻子倒是挺灵的。”厨房里传来李晓娟的声音,带着几分笑意。
“我咋好像也闻到炸鱼的味道了,今儿个可是个稀罕日子啊!”
李浪闻言,心中不由得一阵惊喜。这年头,油炸食物可是个稀罕物,寻常人家不到大型节日,是绝不会轻易动油炸锅的。
原因无他,实在是费油!
就拿这炸鱼来说,小半锅油经过一轮的洗礼,最起码要损耗一半。
而炸过东西的油,往往会沾染上食物的味道,变得不再纯净,无法二次利用。
然而,在那个凭油票买油的年代,油的价格昂贵得让人咋舌,没有人舍得轻易浪费。
于是,人们便想出了一个折中的办法:将炸过东西的油盛到专门的小罐子里,等到下次炸同样食物时,再重复使用。
虽然这油看起来有些浑浊,但过火的油只要不沾灰,几年也不会变质。
“妈,这不会是地沟油吧?”李浪开玩笑似的问道,脸上带着几分戏谑的笑容。
“呸呸呸,你这孩子胡说什么呢!”李晓娟从厨房里探出头来,手里拿着铲子,脸上带着几分嗔怒,“咱家可不用那玩意儿。这油可是上次大采购时,你一口气买了好几桶回来的菜籽油呢!”
听到这里,李浪不由得心头一暖。
在这个物资匮乏的年代,能够拥有如此丰富的物资储备,确实是一件值得庆幸的事情。
而他之所以这么做,也是因为曾经过够了没有油水的日子。
正当他沉浸在回忆中时,只见李子梅从厨房里走了出来。
她的小手托着一个大盘子,上面堆得满满的金黄细鳞鱼在阳光下闪烁着诱人的光泽。
随着小家伙的步伐轻盈地移动,那堆金黄细鳞鱼也跟着微微颤抖起来,仿佛在欢快地跳跃。
“诶哟,我的小祖宗,慢点慢点!”李浪见状连忙一个箭步走到妹妹身边,伸手接过盘子稳稳地放在一边。
然后,他一把将小家伙举起来转了几圈,惹得她咯咯大笑起来。
“哥哥,那个很好吃。”李子梅在哥哥怀里也不忘指着炸鱼说道。
她的眼睛亮晶晶的,充满了期待。
“好嘞,哥哥这就给你吃。”李浪笑着捏起几条小黄鱼放入嘴中轻轻一咬,牙齿咬合间发出清脆的响声。
与此同时,一股炸鱼特有的香气在口腔中弥漫开来,味道与品相一样令人陶醉。
“嗯,确实好吃!”李浪忍不住赞叹道。他的目光落在盘子里那些金黄酥脆的小鱼上,心中涌起一股莫名的感动。要知道,这可不是春暖花开的季节啊!在这个小河村里,那种硬的像砖头一样的腊鱼倒是好找,可适合油炸的细鳞鱼却是稀罕物。
“妈,这鱼是哪来的?”李浪忍不住好奇地问道。
他记得上次去石湖市时都没看到有人卖这种鱼,自家又是从哪搞来的呢?
“这个啊,是你姐夫柳文山昨天送来的。”李晓娟从厨房里端出另一盘炸鱼说道,“他说是新品种呢,味道确实不错。”
听到这里,李浪的心中不由得涌起一股暖流。
姐夫柳文山真是个好人啊!
在这个物资匮乏的年代里,他还能想到给自己家送来这么珍贵的鱼真是太难得了。
“妈,我也想学炸鱼。”李子梅突然说道,她的眼睛里闪烁着期待的光芒。
“好啊,等你长大了妈妈教你。”李晓娟笑着摸了摸女儿的头说道,“不过现在你还小呢得先把饭吃了才行。”
听到这里,李子梅有些失望地低下头去。
不过很快她又振作起来说道:“那妈妈我现在就去吃饭!”
说完她便蹦蹦跳跳地跑到餐桌前坐下来开始吃起饭来。
看着她那活泼可爱的样子李浪和李晓娟都不由得露出了欣慰的笑容。
“浪儿啊,你也赶紧来吃饭吧。”李晓娟招呼道,“这炸鱼可凉了就不好吃了。”
李浪应了一声便走到餐桌前坐下来开始吃起饭来。
他夹起一块炸鱼放入嘴中细细咀嚼品味着那独特的味道。
鱼肉鲜嫩多汁外皮酥脆可口真是人间美味啊!
“妈,这鱼真好吃。”李浪忍不住再次赞叹道。
“好吃就多吃点。”李晓娟笑着说道,“你姐夫说了这鱼是他特意从山里的小溪里抓来的呢可新鲜了。”
言语之间,李晓娟的喜悦之情溢于言表,她的笑容如同春日里绽放的花朵,明媚而温暖。
老一辈的人,似乎总是对这样的场合情有独钟。
他们并不在乎礼物的贵重与否,更不介意食物的味道如何。