穿成五零年末早死路人甲

第135章 做腊肠(1/1)

上次的做好的腊肠都给陆志带走了,陆婉空间里又有那么多猪肉,不做可惜了。

就想着买点猪肉多做点,空间里也多放点,吃的时候方便。

今早起床,送的孩子们都去上学了。

周家和陆家不约而同的都开始做腊肠。

陆老婆子选用带肥肉的猪肉,切成小丁,依次放入盐、糖、酱油、白酒、生姜沫、辣椒粉等调味料,搅拌均匀后放在院中井窖处冷藏腌制了一小时以上。

腌制好之后又拿出清洗干净的羊肠衣,用水和白酒浸泡了半个小时,后又冲洗干净,套在自己做的灌肠器上面,打个结。

做好这之后,她又将腌好的肉馅放入灌肠器,挤压出肉馅,灌入肠衣,用棉线捆扎成一段段的腊肠。

就这么做了一个多小时才将她腌制好的猪肉都做成腊肠,然后又将做好的腊肠悬挂在通风干燥的地方,等晾晒至表皮干硬,就可以吃了。

不过,家属院人多眼杂,陆老婆子将腊肠挂在厨房后玻璃那了,那后面背靠着山,一般没人经过。

陆婉放学一进门就闻见浓浓的肉香味,“奶,你做腊肠啦?”

“你这小鼻子挺灵的,不过还得几天才能吃呢。”陆老婆子刮了一下陆婉的鼻子说道。

石头一进院子就闻见了,尤其周家和陆家俩家都是腊肠味,石头都美的乐泡泡了。

“太香了!”石头陶醉。

豆豆和淘淘也馋了,双胞胎的默契还是有的,不禁都脱口而出:“天天吃就好了。”

黑豆也和小鱼看上去要馋的流口水了。

毛毛看着这群弟弟们好笑的摇摇头,他比他们都大,口腹之欲还是能克制的。

可他的脚步不自然的已经走向厨房了。

“咦,奶,还有猪油渣呢?”毛毛眼尖的发现。

陆老婆子这才想起来,“对,奶上午连猪板油也炸了,今天中午咱们包猪油渣韭菜包子,你们快去洗手帮忙。”

“好嘞~”

有了好吃的,每个人都跑的飞快的去洗手。

......

1962年9月29日。

今天部队小学放了假,为期两个月。

一来是部队的家属基本上都是农村的,有些人会回去帮忙收秋,孩子也得带走,要不然没人照看。

二来是这两个月也是部队的特训时期,连学校的老师们都要参与。

趁着放假时期,陆老婆子打算带着孩子们回村。

“这次咱们回去还要带很多东西来,咱们就轻装上阵,带点路上吃的喝的就行了。”陆老婆子眼看着石头要把他的宝贝都带回去的架势,赶忙阻止。

石头脸上有点不舍,“奶,这都不能拿么?”

“石头,别拿了,咱们俩个月后就回来了,到时候你还的帮奶拿咱们放在村里的东西呢。”陆老婆子劝道。

“那好吧。”石头依依不舍的将自己的宝贝再次放好。

陆婉偷悄悄的捂嘴笑着这一幕。

她石头哥哥就是她每天的快乐源泉。

石头哥哥这种生活态度真好,值得我们学习。

俗话说的好:开心也是一天,不开心也是一天,何不开心的度过每一天。

人气小说推荐More+

税后一个亿,养老生活从现在开始
税后一个亿,养老生活从现在开始
来阅文旗下网站阅读我的更多作品吧
陆秐
天作之女
天作之女
【男强女强,宠!】【LV1】出生不久就被定为异类——不详之人,步步惊心却总能化险为夷,女主李玉瑶的传奇人生,就此开始~
无它之
结婚了大鸭梨
结婚了大鸭梨
一场意外的实验失误,让计算机天才少女叶梨梨穿越千年,来到了古代的陌生世界。在这里,她邂逅了朴实工匠张明理,一段跨越时空的爱恋悄然绽放。他们在未知的世界里相依相伴,共同面对恶霸的欺凌、神秘老者的预言、江湖的风云变幻。在寻找回家之路的漫长旅程中...
梨啊明
说好离婚综艺,你怎么变求婚现场
说好离婚综艺,你怎么变求婚现场
秋厘是真的想离婚,说到做到。她去参加离婚综艺,没想到觉醒世界真相,自己居然只是某本追妻文里的背景板。虽然完美完成了人生计划,但是四年后的自己居然又和某人复婚了...秋厘决定修改计划,她只是不想多走几年弯路。不知道什么时候动了心。‘我喜欢你,...
章祈
快穿:我在清朝当宠妃
快穿:我在清朝当宠妃
快穿局的咸鱼二代于穗岁,为了零花钱不得不走上倒贴钱的打工人生活。开始穿越成为各种爱而不得求而不能的清宫妃嫔。
Oofy