美食:疯了吧,开店却不想做生意

第8章 看来自己是挖到宝藏了!!!(2/2)

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随着系统提示的出现。

凌云的脑中忽然多出了许多记忆,双手的食指也忍不住自然抽动起来。

每一次抽动。

对应的都是某种揉面的姿势。

“进入系统空间!”

凌云一念之下瞬间来到了系统厨房空间。

这里的时间是暂停的。

不过每天他只能在这里四个小时,是专门留给他的备菜时间。

同样是站在了案台面前。

可这次跟之前不同。

站在白案前的凌云不再手忙脚乱,也不需要打开视频学习。

他本能地就想起了去洗手。

随后仔细穿好围裙,取来了揉面的盆子和面粉。

先打入一个鸡蛋。

取少许盐化成盐水,分批加入面粉中去。

华夏餐饮文化博大精深。

少许、适量这些词,如果凌云不是直接被输入了相关知识,恐怕以学徒的身份,不实操个好几年,都无法掌握个中精髓。

也就是说。

凌云这一千块。

直接让他在和面这项技能上,完成了数年的跨越。

手中的面团就像是他搭档多年的战友,与他的双手搭配得天衣无缝,揉面团的角度、力度,什么时候该加水了,面团都会“提醒”他的双手。

最终的成品也非常完美。

比例恰到好处,软硬适中,表面光洁平整。

是凌云这辈子见过最完整的面团。

“看来钱是省不了的咯!”

开心地嘟囔了一句。

凌云又花了300元,将醒面的技巧也学了。

原来。

空气中的温度跟湿度,都会影响面团的发酵。测试温度跟湿度还有仪器,可要想估算好时间,非得有成千上万次的经验不可。

随着操作。

源源不断有知识点浮现的感觉,令凌云很快沉醉其中。

他就像是个探索者。

和面就像是险峻的群山。

每拐过一个弯后,都会出现前所未有的炫目风景。

忙碌许久后。

凌云取来湿布将面团改好,并算好时间定好闹钟。

他很有信心。

今晚的基础美食度会高上许多。

基础的基数上去了,那么今晚的收入,再上一个台阶肯定是没问题的了!

估算着晚上的收入。

还有大爷大妈们的笑脸。

凌云接着又花钱学了擀面、基础刀工、调味等工作。

四个小时的时间。

全都贡献给准备馅料这事上了。

四小时一到。

退出系统的凌云直接又躺回了床上,呼呼一觉睡过了下午。

等到夕阳光辉穿过玻璃落在他的眼皮上。

凌云才被这光晃醒。

“该去交罚款了,顺带解决一下晚上摊位的事情。”

在他出门的时候。

正在路边休息查看车票的李永安,被某位举着拍摄杆的户外直播主选中了。

“兄弟你好!”

这位户外主播掏出一张百元大钞捏在手里:

“我想花钱拜托你,带我去一家,你认为附近最干净的店铺,可以吗?”

他名为黑仔。

自己拥有一家传媒公司。

最近100元寻找干净店铺的热度挺火的,他也准备蹭一蹭这个热度。

所以才会找到李永安。

最干净的店铺?

李永安心中立即就浮现出了答案:“可以,但是要很晚很晚才行,而且还有点偏!”

“没问题啊!”

黑仔一听更来劲了。

晚上开的?还很偏僻?

看来自己是挖到宝藏了!!!

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