赵德柱和孟庆生的好奇心一下子被勾了起来。赵德柱放下筷子,问道:“更特别的东西?你不会是说要我们自己去抓吧?”
萧宇辰笑了笑,神秘地说道:“正有此意。”
孟庆生有些犹豫地看了看外面,“我们?去哪里抓鱼啊?附近有河吗?”
“是的,就在这附近的山涧小溪里。”萧宇辰解释道,“那条溪水清澈见底,里面的鱼也非常多。只不过嘛,要抓到那些灵活的家伙,可不是一件容易的事。”
赵德柱拍了拍胸脯,兴奋地说:“这有什么难的!我可是从小在乡下长大的,抓鱼这种事,我最拿手了!”
萧宇辰笑了笑,点头说道:“好,那我们就分头行动。我去准备一些工具,你们先去溪边熟悉一下环境。”
他们收拾好东西后,就朝着溪边出发了。山间的小路蜿蜒曲折,空气中弥漫着一股清新的泥土气息。一路上,赵德柱和孟庆生不断地讨论着待会儿该怎么抓鱼。
来到溪边,溪水清澈见底,水流不急不缓,阳光透过树叶斑驳地洒在水面上,映出一道道光斑。赵德柱弯下腰,用手掬了一捧溪水,感受了一下水温,“这水可真凉!鱼在这种环境下游动,估计会很活泼。”
孟庆生也蹲下来,认真观察着水里的动静。“你看那边,有几条小鱼在游动。可它们动作很快,要抓住它们可不容易。”
这时,萧宇辰提着一个竹篮和几根长长的竹竿走了过来。“好了,这些是我们要用的工具。”他说着,将竹篮放在地上,竹篮里装着一些简单的工具:几块布网、一根长竿,还有一些绳子。
赵德柱看着这些工具,笑着说:“真是回到童年啊!这些东西和我小时候用的抓鱼工具差不多。”
“对,虽然简单,但非常实用。”萧宇辰解释道,“我们可以用这些布网和长竿做一个简单的陷阱,趁鱼游过来的时候把它们拦住。”
孟庆生点点头,“听起来不错,那我们怎么开始?”
萧宇辰指了指溪水的一处浅滩,“我们先在那边布置陷阱。这里水流缓慢,鱼喜欢在这种地方聚集。我们可以在这里挖一个浅坑,然后用布网在坑的上下游设置障碍,这样鱼一旦游进来,就很难再逃出去。”
三个人迅速开始行动起来。他们用手和木棍在浅滩上挖了一个小坑,然后将布网固定在上下游的两侧。赵德柱一边忙活,一边说道:“我记得小时候,村里的老人也经常用这种方法抓鱼。他们会选一个水流缓慢的地方,用竹篾和稻草做成陷阱,把鱼引进去。”
孟庆生笑道:“看不出来,你还挺有经验的嘛!”
赵德柱得意地说:“那当然,这可是我小时候的拿手好戏。”
陷阱布置好了,三人静静地等候着。溪水轻轻拍打着石头,发出悦耳的声音。过了一会儿,一条小鱼果然游了过来,在陷阱附近徘徊。赵德柱屏住呼吸,悄悄地握紧手中的长竿,准备随时出手。
“别急,等它再靠近一点。”萧宇辰低声提醒道。
小鱼逐渐靠近陷阱,突然,它似乎察觉到了什么,开始掉头想要游走。就在这时,赵德柱猛地一挥长竿,将布网猛地提起!那条小鱼一下子被困在了网里,四处乱跳。
“抓到了!”赵德柱兴奋地叫了起来。
孟庆生也激动地跳了起来,“厉害啊,赵大哥!这一条就够我们开胃的了!”
萧宇辰微笑着点了点头,“不错,咱们再多抓几条,今晚就可以吃一顿丰富的全鱼宴了。”
接下来的时间里,他们继续在溪边守候,几个人轮流操作,慢慢地陷阱里积累了越来越多的鱼。有几次,鱼群靠近时,赵德柱和孟庆生的配合还不太默契,结果错失了几条大鱼,但每次都能从中吸取经验,逐渐掌握了技巧。
不知不觉中,竹篮里已经装满了各种大小不一的溪鱼。孟庆生累得满头大汗,却乐呵呵地说:“这真是太有意思了!比在市场上买鱼有趣多了!”
赵德柱点头赞同,“是啊,这才是真正的捕猎的乐趣。”
萧宇辰看了看天色,满意地说:“时间差不多了,我们可以回去准备晚餐了。”
三人收拾好工具,提着满满一篮子的鱼,沿着山间小路返回了小屋。一路上,他们有说有笑,对今晚的晚餐充满了期待。
回到小屋后,萧宇辰开始指挥大家清洗和处理鱼。赵德柱负责清理鱼鳞和内脏,孟庆生则负责切片和准备调料。萧宇辰在一旁准备火炉,架上铁板,打算用简易的方式炙烤这些新鲜的溪鱼。
不久后,铁板上鱼香四溢,萧宇辰将鱼肉一片片地放在铁板上,用竹筷翻动着,撒上一些海盐和粗胡椒粉。鱼肉在铁板上滋滋作响,渐渐散发出诱人的香气。
“这烤鱼的香味真是无敌了!”赵德柱忍不住吞了吞口水。
孟庆生也眼巴巴地看着铁板上的鱼,笑道:“今晚有口福了!这可是我们自己亲手抓的鱼,味道一定更好!”
萧宇辰微笑着看着两人,“等一会儿就可以尝到了。我们还可以配上一些当地的野菜和蘸酱,味道会更上一层楼。”
很快,第一批烤鱼就完成了。萧宇辰将烤鱼装盘,递给两人。赵德柱和孟庆生迫不及待地尝了一口,鱼肉鲜嫩多汁,烤得恰到好处,配上简单的调味,口感极其丰富。
“太好吃了!简直是人间美味!”赵德柱赞不绝口。
孟庆生也连连点头,“是啊,这鱼肉简直鲜到掉眉毛!”
萧宇辰笑着说道:“这是大自然的馈赠,加上我们的努力,这样的美味才最值得珍惜。”
三人边吃边聊,气氛轻松愉快。赵德柱突然提议道:“下次我们可以再试试别的方式抓鱼,或者去更远的地方探险,抓更大的鱼!”
孟庆生附和道:“好啊好啊,我觉得这样很有意思!既能体验生活,又能吃到新鲜的食材。”
萧宇辰点头表示赞同,“没问题,只要你们有兴趣,我随时都可以带你们去。”
夜幕渐渐降临,小屋里灯火通明,三人尽情地享受着这难得的美好时光。风吹过山谷,带来阵阵清凉,而他们的笑声和谈话声则回荡在寂静的夜空中,为这片大山增添了几分生气。
赵德柱和孟庆生都被这份精致的炙烧三文鱼所震撼。赵德柱眼中闪过一丝惊讶:“这味道真是太棒了,外焦里嫩的口感,和我之前吃的完全不一样。”
孟庆生点头附和:“没错,真是令人意想不到的美味!萧大哥,你这手艺真是绝了!”
萧宇辰笑了笑,谦虚地说道:“这也没什么,主要是食材新鲜,火候掌握得当就好。其实,要是能自己抓到的野生三文鱼,那味道肯定会更上一层楼。”
赵德柱听后眼睛一亮,兴奋地问道:“自己抓三文鱼?萧哥,你是说我们可以自己去抓吗?”
萧宇辰点了点头,“没错,不过抓野生的三文鱼可不是件容易的事。这可比市场上买的三文鱼要来得野性十足,鱼的肉质更加紧实,也更有味道。”
孟庆生一拍桌子,豪爽地说:“既然有机会,咱们就别错过了!萧哥,你带我们去抓鱼吧,咱们体验一下真正的野味!”
萧宇辰见两人如此热情,也不再推辞,“好,那我们就去试试。不过抓鱼可不是那么简单的事情,要做好一番准备才行。”
第二天一早,三人便驱车前往了一条以丰富三文鱼闻名的河流。河流两岸林木茂密,水流湍急,显得生机勃勃。萧宇辰带着两人走到一片石滩边,指着前方的急流说道:“三文鱼喜欢在这样的水域活动,尤其是逆流而上的时候。我们得在这儿守一守,看有没有机会。”
赵德柱看着眼前湍急的河水,感到有些疑惑:“萧哥,这水流这么急,我们怎么抓啊?要不咱们找个平缓点的地方?”
萧宇辰笑着摇头:“正因为水流急,三文鱼才会集中在这里。这种鱼力气很大,喜欢挑战激流。我们要抓的,正是那些最强壮的鱼。”
孟庆生点头道:“听起来确实有道理。萧哥,那我们现在需要准备些什么?”
萧宇辰从背包里拿出几根长柄的网兜,还有几副防水手套,递给两人:“咱们用这些工具。抓鱼主要靠技巧,不是硬拼力气。网兜要在鱼跃出水面的瞬间准确伸出,动作要快,还要稳。”
赵德柱接过网兜,看了看河流,又看了看手中的工具,心里有些打鼓:“听起来不简单啊……萧哥,你先给我们示范一下吧?”