“快，用抓钩！”王大叔喊道。
赵德柱赶紧抄起一根抓钩，冲到网边，小心翼翼地靠近鲨鱼。他紧张得手心直冒汗，但还是按照王大叔的指示，小心地将抓钩伸进网中，勾住鲨鱼的背鳍。鲨鱼猛地一甩尾，差点将他带倒在船上。
“稳住！用力！”王大叔在旁边大声指挥。
赵德柱咬紧牙关，用尽全力将鲨鱼固定住。萧宇辰和孟庆生也赶紧上前帮忙，三个人合力将鲨鱼牢牢控制住。
“很好，现在慢慢把它拉上来，小心点，别让它伤到你们。”王大叔一边说，一边稳稳地站在一旁，随时准备支援。
经过一番努力，鲨鱼终于被他们拖上了船。它在船板上奋力挣扎着，尾巴不断拍打船板，发出沉闷的响声。赵德柱气喘吁吁地笑道：“哈哈，我们成功了！抓到鲨鱼了！”
王大叔也露出了欣慰的笑容，说道：“干得好！但这只是开始，我们还得继续，看看能不能再抓几条。”
几个人兴奋地点了点头，继续在海面上寻找鲨鱼的踪迹。接下来的几个小时，他们又成功捕获了两条鲨鱼。虽然过程艰辛，但每次成功都让他们更加充满干劲。
正午时分，太阳渐渐升高，几个人也有些疲惫了。王大叔看了看大家，说道：“今天的收获已经不错了，我们回去吧。”
船缓缓驶回岸边，几个人望着船舱里的三条鲨鱼，脸上露出了自豪的笑容。赵德柱拍拍萧宇辰的肩膀，说道：“今天真是大开眼界，没想到抓鲨鱼这么刺激。”
萧宇辰笑着点头：“是啊，不过还好有大叔的指挥，否则我们可不敢贸然行动。”
王大叔满意地看着他们，说道：“你们今天表现得很好，有勇气，也有团队精神。这些鲨鱼回去后，我们就可以准备蒸鲨鱼了。”
回到岸上，几个人把鲨鱼搬下船，王大叔教他们如何将鲨鱼进行初步处理。他们先用刀将鲨鱼的内脏清理干净，然后用清水冲洗。王大叔一边示范，一边讲解道：“处理鲨鱼的时候，一定要小心鲨鱼的皮肤和牙齿，它们都非常锋利。”
处理完鲨鱼后，他们将鲨鱼切成了几大块，准备带回去进行蒸制。赵德柱问道：“大叔，我们什么时候开始蒸鲨鱼？”
王大叔笑道：“别急，先把这些鲨鱼放冰箱冷藏，等到晚上，我们再一起动手蒸。”
晚上，几个人再次聚集在王大叔的厨房。王大叔拿出之前准备好的蒸锅和蒸架，将切好的鲨鱼块放在纱布上。他讲解道：“蒸鲨鱼最重要的是掌握火候和时间，一般蒸二十到三十分钟就可以了。我们要根据鲨鱼块的大小和厚度来调整时间。”
蒸锅开始冒出蒸汽，厨房里渐渐弥漫着一股鲜香的味道。赵德柱忍不住咽了咽口水，问道：“大叔，为什么蒸鲨鱼要用纱布垫着？”
王大叔解释道：“纱布可以吸收多余的水分，保持鲨鱼肉的鲜嫩。直接蒸的话，鱼肉会太湿，影响口感。”
时间一点一滴过去，终于，王大叔揭开锅盖，一股浓郁的香味扑面而来。几个人都忍不住靠近一些，想要看清楚蒸好的鲨鱼。鲨鱼肉呈现出晶莹剔透的色泽，看上去十分诱人。
王大叔满意地点点头，说道：“好了，大家来尝尝吧！”
“接下来，我们要去抓鲨鱼了。”王大叔笑着说，“大家都准备好了吗？”
赵德柱、萧宇辰和孟庆生互相对视，眼中充满了兴奋和期待。他们点了点头，异口同声地回答：“准备好了！”
王大叔带着他们走出了厨房，来到村子后面的一条小河边。他指了指河中央一处稍微平静的水域，“那边就是我们经常抓鲨鱼的地方。这里的鲨鱼不大，差不多一人多长，但是力气可不小。大家一定要小心。”
赵德柱迫不及待地问：“大叔，我们怎么抓？是用网还是用钩？”
王大叔摇摇头，“这次我们不用网也不用钩，我们要用更传统的方式——徒手抓。”
“徒手抓？”孟庆生瞪大了眼睛，有些不可置信，“这也太难了吧？”
王大叔哈哈大笑，“难是难了点，但这样抓到的鱼才更有挑战性。你们放心，我会教你们一些技巧，保准你们学得会。”
说着，王大叔走到河边，从一个隐蔽的树丛中取出了一些简易的工具：一个用竹子制成的水槽，还有几条绳子。“这竹制水槽是用来引鱼的，我们把它放进水里，制造一种水流的假象，鲨鱼就会游过来。到时候，我们就可以趁它不备抓住它。”
萧宇辰好奇地问：“那这些绳子是用来干什么的？”
王大叔解释道：“这些绳子是用来绑住鱼的尾巴，鲨鱼的力量很大，直接用手抓不容易控制住，有了绳子，我们可以更好地固定它。”
三个人一边听着，一边点头，显然已经跃跃欲试了。
“好了，现在我们开始吧。”王大叔将竹制水槽小心翼翼地放入河中，然后用脚轻轻地搅动水面，制造出一些水波。过了一会儿，他示意大家安静下来，“保持安静，鲨鱼很敏感，我们要让它觉得这是它的领地。”
河水中慢慢出现了一些涟漪，随后，一条灰色的鲨鱼缓缓游了过来。它的动作非常谨慎，小心翼翼地接近竹制水槽。
“就是现在！”王大叔低声喝道，“赵德柱，你先上！”
赵德柱深吸一口气，迅速冲上前去，双手猛地插入水中，紧紧抓住了鲨鱼的尾巴。鲨鱼顿时开始挣扎，水花四溅，赵德柱的衣服瞬间湿透了。
“快！用绳子！”王大叔一边指挥一边上前帮忙。孟庆生和萧宇辰立刻把绳子递给赵德柱，三人合力将鲨鱼的尾巴牢牢捆住。
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鲨鱼不断扭动着身体，试图挣脱，但在四个人的合力之下，它逐渐失去了反抗的力气，终于被成功制服。
“干得好！”王大叔满意地点点头，“你们第一次就抓得这么顺利，真是不错！”
赵德柱喘着粗气，兴奋地笑道：“这感觉真是太刺激了！大叔，我们接下来该怎么办？”
“接下来，我们要把它带回去准备蒸制。”王大叔微笑着说，“不过，先得把它好好清理一下。”
他们把鲨鱼抬上岸，放在一个木板上。王大叔拿出一把锋利的小刀，开始为大家示范如何清理鲨鱼。他先从鱼鳃处开始，小心地切开，去除内脏，然后用清水冲洗干净。
“看好了，鲨鱼的肝脏特别大，里面有很多油，这可是很好的东西，我们可以留着用来炒菜。”王大叔一边处理一边讲解，“还有这鱼鳍，炖汤特别鲜美。”
“原来鲨鱼身上有这么多宝贝！”萧宇辰惊讶地说，“我以前还真不知道。”
“那是当然，很多人只知道鲨鱼肉好吃，却不知道它身上有多少好东西。”王大叔笑着说，“只要你懂得怎么利用，一条鲨鱼能做出好多道美味。”
清理完鲨鱼后，王大叔示意大家将鱼放回蒸锅中。他们将鲨鱼放在铺好纱布的蒸架上，小心地摆好，确保每个部分都不会直接接触到蒸汽。
“好了，现在我们开始蒸。”王大叔盖上锅盖，点燃炉火，“大火烧开后，转小火慢蒸，大概需要一个小时。蒸鱼的时间很关键，太久了鱼肉会变老，太短了又不够嫩滑。”
赵德柱有些好奇地问：“那我们怎么知道什么时候是刚刚好呢？”
“这个就要靠经验了。”王大叔笑了笑，“不过，我可以教你们一个简单的方法。蒸到一半的时候，可以用筷子轻轻戳一下鱼肉，如果筷子很容易就穿透进去，那就差不多了。”
他们围坐在蒸锅旁边，聊起了各自的经历。赵德柱提到他以前在城里做厨师，虽然菜式繁多，但从来没有像今天这样亲手抓鱼，然后再自己蒸制。他感慨道：“这种体验真是太难得了，我感觉自己一下子回到了童年。”
孟庆生也附和道：“是啊，现在生活节奏太快了，很多人都忘了这种简单而纯粹的乐趣。”
萧宇辰点头道：“没错，今天我学到了很多，感觉比在课堂上学到的还要多。”
王大叔看着他们，满意地点了点头，“年轻人嘛，就是要多体验，多尝试。你们能有这样的想法，我很欣慰。”
过了一会儿，锅里飘出了浓郁的鱼香味。王大叔掀开锅盖，用筷子轻轻戳了一下鱼肉，满意地点点头，“好了，大家准备开动吧！”
