商老板有些不高兴，可也不敢得罪人家，只能说道：“这、你这是狮子大开口啊，我这又是搭人工，又是卖酒做菜，这、这两层也太高了。
你不做生意不知道，咱们这里的大师傅，伙计，学徒，这每个月都是钱啊，我这个东家也得当掌柜的。咱们这店赚的都是起早贪黑的钱啊，两层太多了，太多了。”
柳书辰言道：“商老板，我话没说完呢。您别着急啊。咱们相识也是缘分，我兄妹这两天能吃上饱饭也是您的恩德。我们都记在心里。
你这样，这两成我不白要，我看你这里都是一些菜式，没有打嘴配酒的东西。
我给你一个酱肉方子，保管京城第一份，你再配上一个炸蚕豆，这样你每个饭口都不少卖。
这第二呢，我跟你保证，只要你给我两成干股，给我们兄妹找个像样的房间休息，别人哪怕给出天价我也不去。
但是还有两点，第一，我要是有了自己的书社，您不能拦着。第二，咱们每十天结账，先合作一个月，彼此都看看成色，如何？您要是觉着我不行，我一文不要。”
“你的酱肉方子？”商老板想了想：“别的倒是不成问题，我也相信小哥的人品，要是真有这个酱肉方子，倒是真的可以给小哥两层干股。那这酱肉方子……”
“你去买个猪头回来，收拾干净劈开，我给你做。”
“猪肉啊~”
“羊肉贵的要死，谁能吃的起，放心吧。我去准备一番。”
“也罢，那就瞧瞧您的手艺，我这就去准备。”
大唐的烹饪技术也就那么回事，对于柳书辰来说，还是猪头肉解馋，虽然现在猪肉很难吃，但也比吃别的强。
带着妹妹来到白伯伯的药店买了一些调料，直接弄成粉末，这时候的香料除了花椒，几乎都在药店里可以买到。
回到万德楼，该焯水的焯水，该炒糖色就炒糖色，看得一旁的商老板嘴角都抽抽。多金贵的肉啊，放那么多酒。
大唐的糖确实是金贵的东西，但蔗糖没有那么邪乎，又不是用白糖，柳书辰一点都不心疼。
一个时辰后，满屋子的香气飘出，柳书辰特意切下一口肥的咬上一口，满意的点点头，这玩意才解馋呢。
撕下一块半肥半瘦的递给小雅，剩下把耳朵切成丝跟胡瓜一搅拌，抓把芫荽扔进去，众人吃的赞不绝口。
商老板一个劲点头：“好，这手艺真是绝了，就是怎么吃都香的要命啊。”
柳书辰笑道：“那……”
“没问题，走，咱们进去详谈。”
商老板做生意出身，深知一招鲜吃遍天的道理，就这猪头肉，翻遍大唐都找不到第二家，就靠这个菜，人家自己都能赚出两成利润。弄不好自己都跟着占便宜，这种事情傻子才不愿意呢。
等从万德楼里出来，柳书辰露出了笑容，两层干股到手，就看看接下来的收益如何吧，好就在这里干，不好就算了。反正也不搭什么。
回到家里，见到李二的气色不错，柳书辰从袖子里拿出一块热腾腾的猪头肉和一张大饼：“趁热乎赶紧吃了。呦，这位大姐？”
长孙连忙起身：“多谢小哥救助我家相公。妾身回头自有厚报。”
柳书辰摆摆手：“大姐客气了，救人一命胜造七级浮屠，二爷可是第一个给我打赏的，都记得。嚯，好烫~用饼卷着吃。”
李二一口咬下去，惊讶的睁大眼睛：“你这什么肉？”
“独家秘制猪头肉。羊肉做完不太好吃，牛肉吃不起，只能吃猪肉了。”
李世民看了看：“这猪肉这么好吃吗？真是香。来，这是家里做的你也尝尝。”
柳书辰摆摆手：“不行了，今天都快撑死了。一口都吃不下去了。”
“早上放那的食物和皮子你怎么不拿？”
“那是贵人的东西，小子可不敢碰。”
“这些皮子都是给你的，我住火炕，怎么也不能让你们兄妹睡凉床啊。”
“无妨，等回头我找几个人再盘个大火炕，就没那么冷了。”
柳书辰说完看了看周围：“这房子是我娘拿我爹的抚恤钱买的。真的应该好好修缮一番。可是真的修缮完了，娘的气息也就没有了。”
长孙言道：“这世间不就是一辈一辈的走吗？你娘要是在天有灵，看着一双儿女住在此地忍饥挨饿，在天上也跟着抹眼泪呢。”
一句话说的柳书辰眼眶都红了，似乎随着她的话，心里那种思念之情都欣慰了一些。
