章治刚走出派出所，准备去附近的兰州拉面馆去吃碗拉面。这家拉面馆开了有好几年了，中午不想吃盒饭的时候，章治就和同事一起到门口拉面馆吃拉面，换换口味。同事们今天都出警没回来，就他一个人去吃面了。
这是一家XJ回族人开的拉面店，小章进去按老规矩叫了一碗三两拉面，然后坐在自己经常坐的位置里等。这时手机铃响起，同事小吴的电话，电话那头，传来小吴急促的话语，附近王家村的村民抓到一个想拐走村里小孩的人贩子，大家一窝蜂地正在打，他们劝不开，让章治赶快开警车过来，把人带走，否则要出人命了，隔壁村里出了好几起小孩拐卖案，把几个家庭弄得人不人，鬼不鬼的。章治听完后，想了一想，没有立即站起身，把手机放在桌子上，继续等拉面，不过招呼了一下拉面店伙计，我的面下了吗？
正在拉面的师傅看看老客人，笑着说，正拉呢，要几分钟呢。小章微微笑了笑，那就按程序拉吧。
师傅熟练的用双手几层几层地甩着醒好的面，小章静静地看着，没多说什么。美食的基本工艺程序是不能少的。
师傅丢面下锅，开始煮面，沸腾的大锅里拉面很快就熟了，拉面进碗，配上几片牛肉，萝卜片和一丢丢香菜，飘着诱人香味的拉面端到章治的面前，章治不慌不忙地象往常一样开始吃面，喝汤。
大口喝完热腾腾的拉面汤，章治这才站起身来，付钱准备离开，走之前给拉面师傅还说了声谢谢。
章治回到派出所，开车出警到王家村去了，据说等他到的时候，人贩子已经被打得快完蛋了，最后进急诊室抢救。章治因出警不力，被罚了2个星期的回家反省，还扣了当月的工资。
章治还是经常去这家拉面馆吃拉面，因为这家拉面的味道真的很好。
