四合院:在四九城种地开店

第139章 又蹦出个点子(2/2)

宁才良则是赶紧招呼着组员过来开会。

一个街道的人居住的并不远,没一会所有人又聚集在了一起。

然后当着大家的面把刚才的想法再次讲了一遍。

“之后但凡有人再来买萝卜,你们就让他直接来我家就成。”

“其余什么都不必和他们多说。”

之前何雨水弄咸萝卜条的时候,宁才良在旁边看的真真的,用到了什么配料和步骤也记在了心里。

现在复刻出一批和家里一模一样口味的咸萝卜条来,他有自己的办法。

“李狗子,你去你旁边的院子弄100斤萝卜过来,王大麻帮帮他,两个女同志留下来把这些萝卜切成条。弄完了就回家。”

“好的!”

“成!”

两个年轻力壮的小伙子转身就往门外走去。

组内唯二的两个女组员也点了点头。

宁才良一顿指挥,准备先弄一点咸萝卜条出来试试水,没准明天就能卖。

没指派到任务的人这时开口了,

“园长,我们呢?”

“是啊,需要我们做什么?”

宁才良则是对他们做了个退去的动作。

“其他人没啥事先回去,今天只是实验,暂时没事,之后有什么再通知你们。”

见组员迟疑着没动,他只能起身赶人。

“走走走,和我一起出去。我还得去供销社买调料和工具呢!”

宁才良骑着三轮车出去了,没有叫上梭老二。

梭老二被他委托照看一下妹妹,顺带着看家。

他自己则是按照记忆里雨水用到的调料开始在四九城一顿晃悠。

回来的时候,车斗里已经放满了物品。

两个一米直径的大铁盆,几张纱布,辣椒,胡椒,生姜之类的佐料数种。

关键他还淘换回来一个中药店称药的小称!

当然了,还有非常多的盐。

到家的时候,老妈和何雨水都回来了,院子里也放满了萝卜条。

通过梭老二的嘴,她们也知道了这是要干什么。

赵芝兰有些担忧,“大宝,我现在就一个疑问,你会弄不?”

“咸萝卜条可是雨水弄的,她还得上班呢,你能弄出这个味道?”

宁才良早就想好了办法,这咸萝卜条调料比例是一个难点,其次就是腌制。

给了赵芝兰一个稍安毋躁的眼神后,把雨水找了过来。

“雨水,你站旁边看,指导我一次。”

说着,拿过新买的铁盆,称重,然后放进去10斤新鲜萝卜条。

在何雨水的指导下,这10斤萝卜条放多少盐进行腌制,腌制多长时间,脱水后放多少种调料,每种又分别放多少,这些全被他记在心里。

从药店里面淘换回来的称可以精确到克,重量方面应该差不了。

赵芝兰和何雨水看了他的操作都无语了,这阵仗都不像是在做菜,搞得像在做实验一样。

在何雨水的指挥下,宁才良撒下了最后一种佐料,然后把这10斤萝卜条搅拌均匀。

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