“姐,你今天就别下厨了,我们给你做一顿饭吃。”
李志远见李清溪想要收拾东西,赶忙说了句。
“我没那么娇贵,现在才啥时候,下地干活我都能行,你们三个聊,我去做饭,柴火锅好收拾。”李清溪摆手道。
“我知道你做饭没啥问题,不过今天主要是我想给你们露一手,让姐夫和小宇帮我打下手,你带着钢蛋玩吧,最好把他给哄睡着,不然一会儿吃饭他肯定得闹。”
李志远拿过鸡鸭,之前他就想着吃顿地锅鸡,今天刚好借着李清溪这边的锅做。
“小远想露一手,清溪你就歇着吧,做饭交给我们了。”郑东风拍着胸脯道。
李清溪没坚持,转头看向张宇:“那小宇你跟我坐在这哄小蛋,让他俩干吧,你第一次上门,咋说也不能让你干活。”
“不了姐,我也想学学李哥咋做饭的。”
张宇摇头拒绝,一起忙着他还觉得自在些。
无奈,李清溪只好自己坐着,笑眼的看着不远处忙碌的三人。
李志远只是稍微清洗了下鸡鸭猪肉就进了厨房,铛铛铛开始剁肉,郑东风准备烧火,张宇则是被分配处理布袋里剩下的配菜,削土豆,剥洋葱,顺便清洗下粉条。
很快,三个人都聚在了厨房,一边聊着天一边做饭,气氛相当融洽。
李志远先是把猪肉放在了锅里,煸出油后下配菜,最后切的鸡块鸭块全都放进去,花椒和大料他少放了一些,做的清淡些。
柴火锅火力足,水烧开,半个多小时就炖了个差不多,之后把张宇切的土豆和粉条也放进去,再焖一会儿就能吃。
土豆块挺多,按理说不用再准备主食,不过李志远还是揉了些死面,贴在了锅边,熟了之后泡汤一起吃,和肉各有风味。
李清溪哄睡钢蛋后靠到了厨房门边,饶有兴趣的看着。
“这味道咋样姐?”李志远拎着锅铲问道。
闻着鼻尖浓郁的香味,李清溪点头道:“小远,这味道香是香得很,感觉能飘小半个城,但咱们这么高调能行吗?”
“没大问题,真有人举报的话,让人去找我。”
李志远挥挥手,对此他也没啥好办法,这也是他在家做饭基本都在农场的原因,烟气四散飘溢,想收进农场都做不到,
大不了和在县城时一样,以后想来这边吃饭的话做好带过来。
“这次确实是太香了,以后咱们注意点没什么事。”郑东风宽慰道。
李清溪嗯了一声,招呼没事干的张宇去院里坐。
很快,一大盆乱炖被端上了桌,香味更加明显,让人垂涎欲滴。
就这锅里还剩下好些,鸡鸭肉加起来有十来斤,再加上各种配菜和粉条,好在锅足够大,否则都炖不下。
李志远招呼道:“老弟,直接吃吧,这边没外人,怎么舒服怎么来。”
“好,李哥你也吃,姐,姐夫你们也是。”张宇笑着道。
“我先敬小宇一杯,这酒比肉也不差啊,来小宇!”
郑东风给三人都倒了一杯,先和张宇碰了碰,后者也没拒绝,一小杯直接一饮而尽,就是喝完挤眉弄眼,看得出确实不爱喝。
郑东风则是长长的呼出口气,模样美的很,对这老酒赞不绝口。
“吃肉垫垫。”
李清溪白了郑东风一眼,给张宇夹了几块肉,转头对李志远道:“小远,你别和你姐夫喝,先吃饭。”
“好,开吃!”
李志远确实饿了,拿着碗吃了块鸡肉,虽然清淡了些,但肉香浓郁,配上花椒有点麻麻的感觉,十分满足!
张宇和郑东风吃的也很香,忙活了一阵,现在吃上自己的劳动成果,属于胃和心双双满足,香上加香!
“小远你这手艺不错,和你姐比也差不多了。”郑东风点赞道。
“一般一般,肯定是我姐做的好。”李志远嘿嘿笑着谦虚道。
“这个咱们说不算,有机会我再做一次,让小宇评价,这样才准确。”
李清溪看向张宇,笑道:“是吧小宇?”
“都好吃。”
正在嗦粉的张宇秉持着谁也不得罪的原则回应,又补充道:“昨天姐你烤的肉串和这比也不差。”
“那和我可没关系,都是小远腌的,我就随便烤了下。”李清溪哭笑不得道。
“啊?”
张宇挠了挠头,早知道不补充后面那句了。
李志远跟着郑东风笑了两声,插话道:“对了姐,过些天我可能会跟车回家一趟,你要不要一起回去?”
“啥时候?”李清溪睁大眼睛,很明显有些意动,说着又看了看郑东风。