驴打滚大哥听到这话，非但没有觉得受到了冒犯，反而觉得知音做得对，这样确实对大家都好。
忍不住更加的赞赏了起来。
“好的，大哥，数清楚了，对的。”
知音笑眯眯的说完迅速把银票揣进了兜里。
在大哥眼巴巴的目光下也不含糊，直截了当的道，“你家在哪？远嘛？直接去你家教你娘子吧？”
“这东西必须要亲自手把手的教才行，其中有许多的注意事项。”
“唉，好好好！”
驴打滚大哥开心得不行，连忙就推着自己的小车车示意知音跟着，开始往家的方向赶。
“我家不远，就在狗蛋家附近。”
事实也果真如驴打滚大哥说的一样，两人不过徒步走了大概10分钟左右便到达了地方。
把知音送到家，又给他娘子介绍了一番后，驴打滚大哥想着现在县里生意好，必须抓紧每分每秒挣钱的时间。
因此也完全没有停留，又重新回到了县里。
“嫂子，我开始教你吧，有土豆的吧？”
知音温和的笑着看向自己面前大概才30多岁，背上背着孩子的女子，直接问道。
“有的有的，自从知道要卖这东西，我和相公就开始有意识的在村子里收了起来。”
“行。”
说罢，知音也完全不含糊的，当即就手把手的，事无巨细的开始教起。
从刮、切、洗到炸，尤其是炸的那个火候掌握，装袋以及需要用到的纸袋子，每一袋里面大概装多少，如何保持最好的口感。
最多可以放几天等等…
甚至把削皮以及切片神器的图纸也给了驴打滚大哥的娘子。
“这两样东西做出来便可以非常方便了，也不伤手了。”
“对了，炸的时候千万一定要小心，切记不要被油给烫到，你家有孩子千万不要在炸的时候让他接近，捣乱，免得烫伤。”
知音看向一旁的小男孩，又连忙补充。
“好好好，音音姑娘，多谢你了。”
驴打滚大哥媳妇眼神里满是惊奇，拉着知音的手，不停感谢着。
“没事，你先试着炸一下。”
知音又笑着让驴打滚大哥娘子开始自己操作了起来。
大哥娘子也确实很是聪明，几乎一点就通，一下子就掌握住了精髓。
“好，不错不错，那接下来就是做辣椒面了。”
知音又把做五香辣椒面以及胡辣椒面的方法告诉了大哥的娘子。
做辣椒面其实除了非常呛人外，还是挺简单的，因此她几乎瞬间就学会了。
知音看着大哥娘子脸上那淳朴又惊喜的笑，想了想又道，“这些番椒其实分为很多种。”
“这种特别小的又尖又红的是小米辣，青色的有些卷在一起的是螺丝椒，红色干皱在一起的是皱皮干辣椒…”
知音干脆直接教她认识这些辣椒，同时告知它们的好处坏处以及如何正确的去用到炒菜中。
当然，没有教她如何做辣椒酱以及油辣椒这些，驴打滚大哥也没有材料。
她们面前的辣椒也非常少，不是很多。
