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要做自然是做鸳鸯锅,受不了辣的人,涮白锅就好。
白锅就简单多了,鸡汤打底,使用香菇、海鲜菇等清淡食材煮沸即可。
很快,好几锅汤料便弄好了。
火锅最为显眼,不但红得惹眼,那香气也让人垂涎欲滴。
当下众人便围在一处,开始学贾璘那样,将自己喜欢的食材夹进汤里涮了起来。
贾璘这一桌挤得满满当当,宝玉、黛玉、宝钗、三春、湘云、平儿、李纨此时也来了,红楼十二钗除元春在宫中,秦可卿早逝,凤姐母女和妙玉外都来了。
贾璘先烫的是鹿肉,其它肉都吃得多了,偏这鹿肉在后世基本吃不到,所以自然要享受一下。
第一口咬下去,那种熟悉的感觉,让他摇头晃脑,惹得众家姑娘一阵轻笑。
“可有诗?”
湘云开口就说诗,这些深闺小姐,除了女红,就只爱呤风弄月。
四海无闲田,农民犹饿死。
这些他们是不懂的。
“有了两句,却不是诗,可要听?”
“必不好。”黛玉没听就下了判语。
“没有风花雪月,未必就不好。”贾璘看了林妹妹一眼,见她低了头,嘿嘿一笑念道。
“沧海无边天作岸,铁山绝顶我为峰!”
没有人说话了。
正好,可以大快朵颐。
美人们第一道菜入口,不时响起抽气声,大都还是吃不得辣,湘云的眼泪都出来了。
不过人的适应能力很强,不多时,就见迎春和宝钗并平儿、李纨已经适应,人人食指大动,话也不说,笑声也没了。
最让人意外的是黛玉,果然南方人喜辣,这辣椒本有开胃功能,几筷子下去,小嘴有些抽气,犹自强撑。
见她筷子又来,贾璘挥筷挡住,“林妹妹少些辣,慢慢适应吧。”
“要你管。”
黛玉一边说,一边动筷,就想绕开防守,却不料贾璘的一双筷子蛟若游龙,总能挡在关键之处。
“哼。”
黛玉的筷子倏然间也加快速度,翩若惊鸿,和贾璘斗个旗鼓相当。
“有趣,有趣。”
湘云看着热闹,拍着手叫起好来。
旁边那群有身份的丫鬟又是一桌,却不说话,安静得厉害。
火锅的魄力可见一斑!
两人斗了一阵,贾璘见黛玉十分执着,到底慢了一下,让其得手。
“潇湘妃子赢罗。”
湘云第一个拍起手来。
获得胜利的黛玉烫了一片鹿肉,小心的咀嚼了一会,方才细咽下去,心中十分满意,举目一眼,掩着小嘴,轻叹一声。
“如何了?”宝钗仔细,这时便出声问道。
众人以为她被辣椒所欺,正要出声安慰,却听她说道:“如此好宴,却是少了一人。”
“栊翠庵?”宝钗顿时明白过来。
贾璘心想宝钗果是位聪明人,只是眼下境界不高,加以指导和锻炼,智商在线学起应该很快。
只是这心术,还得考量一番,不似黛玉、湘云,根本无需考查,当可放心。
“差一人,璘哥儿这宴,依旧是不圆满的。”