四合院从道士做到首富

第66章 若有所悟(2/2)

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大明的物价低,白银值钱,就定的十二两白银的最低生活保障。

到了大清的时候物价高,白银贬值了,就定的三十三两白银。

到了民国政府时期,小工人的三块钱基本工资,都是一样的套路在变化。

钱多钱少都是假的,都是一种表像,说白了就是让你努力工作,刚刚能够活下去,不会饿死。

没事!千万不要做农民。

………

等到下午的时候,大家又吃到了梅菜扣肉,分完了大肉,大家又抢起了梅菜。

张蕴武笑着说道:

“梅菜,主要产地是在梅州地区、惠州地区,相传为梅仙姑送的菜种,故叫梅菜,是广东(梅州、惠州)的特色传统名菜,属于腌制食品。”

“梅菜是用鲜梅菜为原料经腌制后再脱盐等工艺制成的产品。梅菜历史悠久,闻名中外,是岭南三大名菜之一,为岭南著名传统特产。历史上作为宫廷食品而被称为“惠州贡菜”,有古诗描述称:“苎萝西子十里绿,惠州梅菜一枝花””

这个清华大学里面的餐厅,在整个北平城市里面是一等一的。

因为绵绵不绝的战火,很多的大厨师都跑去了那几个大学里面,为了躲避风头。

外面都卖儿鬻女了,大学里面的一二个大洋的菜,实属寻常,十几块钱一桌,学生也吃得没有压力。

没钱读什么书啊!

听着张蕴武介绍这道菜,姬蕴苓笑着说道:

“原来这道菜吃的主要是这个梅菜,还是以前皇帝吃的。我就说这个咸菜怎么那么好吃,味道那么香。大师兄!你怎么知道那么多事情?”

张蕴武笑着说道:

“在餐厅里面吃了几次饭,听了两遍就记住了,别人高级餐厅里面,每上一道菜都会介绍菜的历史出处和做法。不过这个多半都是吹嘘,我觉得没有大肥肉它就是一个咸菜干。”

“可能感觉还不如南瓜,起码南瓜还又甜又绵,还养身体!”

姬蕴苓笑着说道:

“大师兄你说的对,有肉有油啥都好吃。南瓜用油盐烧起来都好吃,我爹用白水煮的南瓜死难得吃。”

秦蕴茹笑着揭她娘的老底说道:

“无量天尊!我娘煮的南瓜粥就是死难得吃!每次都是捏着鼻子灌进去的,那股子南瓜上青苦的南瓜味道,每次吃得我反胃,吐酸水。”

秦淮茹的母亲轻轻的拧她一下子,笑着说道:

“南瓜这个东西,越是放油盐它越甜。不过蕴武你煮个南瓜放这么多油盐,当然好吃了。”

“你爹那个种地的每年收入就那么一点,盐都那么贵,更别说放油了。我要是把南瓜粥做得这好吃了,早就饿死你个没良心的丫头了!”

“你那两个哥哥就是没有油盐的南瓜粥,吃起来都没有一个底!”

等到秦母和张诚实走的时候,张蕴武就给诚实提了一个篮子,里面有留下来的大米饭和一些肉菜,盖得严严实实的。

他交待着诚实:

“偷偷拿回去给爹妈吃,不要让邻居们给发现了!”

他的名声在外,一天天的行情在变化,也是时候给父母亲开始调理身体了。

…………

村长的家里面,现在正是修罗场景。

顾慧瑶对着隔壁村子吃饭回来的村长秦三林说道:

“爹!我要去和蕴苓道姑她们学习道法,以后方便给帅谦祈福。”

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