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对于食材的挑选，确实也该分得出好坏。
方虎总算想明白了曹伟所说苏阳“下战书”的含义。
询问他们的菜系，不与之避其锋芒，反而选择做同样的菜。
明明先拿到火腿，并且知道这是关键食材，却还主动留了一半给他们。
甚至……留的那一半，还是肉质相对而言更好的。
“师父！他这是在瞧不起咱们？他怎么敢！怎么敢的啊！”方虎气的牙痒痒。
平时无论到了哪，只要是美食圈内的人，谁不得对他们客客气气的。
“他一个臭摆摊的！敢瞧不起我们！”
“闭嘴！”若不是此处有摄像头，曹伟真想对着方虎后脑勺来上一巴掌。
对于苏阳的举动，他又怎会不恼。
“这次比赛，若你没能拿到冠军，咱们断绝师徒关系！”曹伟狠狠道。
输不得。
这场比赛他根本输不得。
对方两个年轻的野厨子，而自己却是前任国宴主厨。
本就不应该输。
更何况，现在苏阳还对自己下了战术，甚至主动让优势！
倘若真输了，恐怕会厨心将陨。
…………
随着选手们陆续取完食材，烹饪环节也正式开始。
苏阳坐在一旁的凳子上，淡定的看着罗江杀鸡。
杀鸡这种事，对于罗江而言，还是没有任何问题的，完全不需要操心。
“摊神，杀好了，接下来该怎么做？”
“先把鸡胸切下来，接着再单独取出鸡胸肉，剩下的鸡去头尾下锅煮汤。”
“是！”
苏阳此时内心暗暗庆幸，还好这几天已经教过罗江怎么煮鸡汤，此时也算是能省省心。
罗江照做，忽然第六感乍现，抬头朝着右侧方看去。
“摊神，他们在往我们这边看。”
苏阳抬头，发现曹伟立马别过头，认真指导着方虎煮鸡汤。
压力这么大？
苏阳不由觉得有些好笑。
“不必搭理，认真做菜。”
“是！”
没过多久，砧板上就只剩两块鸡胸肉。
此时周围已经响起了剁肉声。
光是从其他组鸡肉剁成的大小块，以及那堆在桌上的干辣椒苏阳就能看出。
至少有60%的选手都打算做辣子鸡。
苏阳并不怀疑在场任何选手的实力。
毕竟作为“师傅”的选手，可都是颇有名气的厨师。
只不过现在看来，他们对于本次环节的理解，并没有更多细想。
