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当大家伙儿终于听到那期盼多时、可以出去打开猪圈并放猪出栏的消息时，每个人脸上都洋溢出兴奋与喜悦之情。
随即，一场紧张有序的行动就此展开。
由于每年都会经历这样一次杀猪的重要时刻，众人对于其中的每一个环节和步骤都早已烂熟于心。
此时，只听大队长高呼一声：“动手！”
那些身强力壮的大爷和大叔们立刻行动起来，迈着稳健的步伐走向大队公用的仓库。
他们齐心协力地抬起平日里用于搭建灶台的沉重石头，一步一步向预定地点前进。这些石头虽然分量不轻，但大爷大叔们配合默契，有条不紊地完成了搬运工作。
与此同时，那些心灵手巧的大娘和大婶们也毫不示弱。
看到石头已经到位，她们全然不顾冬日的严寒，毫不犹豫地投入到搭建简易灶台的工作中。
只见她们熟练地摆弄着一块块石头，迅速堆砌成一个坚固实用的灶台。
尽管寒风凛冽，但她们的双手却充满力量，仿佛丝毫感觉不到寒冷。
而那些没有参与搭建灶台的婶子们同样也没有闲着。
她们纷纷奔向自家的菜窖，从里面取出平时珍藏不舍得吃的各种蔬菜，尤其是那些为了猫冬特意储存下来的大白菜和大萝卜。
这些蔬菜被小心翼翼地抱在怀里，仿佛是最珍贵的宝贝一般。
婶子们满心欢喜地想着，有了这些新鲜的蔬菜加入，待会儿与猪肉一同炖煮，一定能够让菜肴增添更多的香甜滋味。
且看这边的女性们，那一个个身影忙碌而有序。
不论是刚刚嫁为人妇、还带着几分羞涩的小媳妇，还是已为人母多年、孩子满地跑的婶子。
不管是已然能够荣升婆婆辈分、历经岁月洗礼的大娘，还是正处于青春年华、谈着恋爱或是尚未有心仪之人的小姑娘们。
此刻全都跟随着经验丰富的长辈们，有条不紊地行动起来。
有的姑娘负责清洗各式各样的锅具，并燃起熊熊火焰，准备烧开热水来烫那猪身上的杂毛。
有的则手持菜刀，熟练地切菜、配菜，摩拳擦掌想要在稍后大显一番精湛的厨艺。
甚至还有些积极主动的，打算先把旁边另一块区域收拾妥当，以便最后大家可以安安稳稳地坐下来享用美食。
如此这般，各种各样繁杂琐碎的事务在这些小媳妇、大婶子、大娘以及小姑娘们的手中被安排得井井有条。
这厢的井然有序，与另一边男性们捉猪时的混乱场面形成了鲜明对比。
只见那些年轻力壮的大小伙子们，手忙脚乱地试图按住那头不断挣扎的肥猪，现场状况可谓是一片兵荒马乱。
只见几个年轻力壮的小伙子围拢在一起，其中一人紧紧地按住猪头，另一只手则用力揪住猪耳朵，生怕这头肥猪挣脱出去。
与此同时，旁边还有个心地善良的小伙儿，他有样学样地照着前者的动作，同样稳稳当当地按住了另一侧的猪头，并牢牢抓住了另一只猪耳朵。
再看其他的大叔和大小伙儿们，他们也是各司其职，有人使劲按压着猪背，让它无法动弹。
有的人则瞅准时机，一把逮住了猪尾巴。
然而，就在大家都以为一切尽在掌握的时候，这头猪却像是突然察觉到了大难临头，竟然开始拼命挣扎起来！
它的头部晃动得犹如拨浪鼓一般，速度快得惊人，而且毫无规律可言。
尤其是在前面负责按住猪头的那两个年轻人，更是吃足了苦头。
由于此时正值雪天，地面湿滑异常，他们根本就站不稳脚跟，只能随着猪头左摇右摆，身体不断地失去平衡。
更糟糕的是，猪头的剧烈摆动还带动着整个猪身也变得摇摆不定起来。
