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“苗姐,小白菜只有二十份了,叶大厨让你赶紧把这道菜下架。”
苗半夏正在大厅巡视着,听到今天最火爆的小白菜不多了差点惊叫出声,
“小白菜不多了?!!这不是搞事吗,采购是干什么吃的!!”
嘴里骂骂咧咧,苗半夏手上的动作不慢,三两下就登录系统把菜下架了。
“行了,这里弄完了,你回去吧。这事我必须要跟老板反馈一下,你们后厨做事不严谨导致前面差点出乱子……”
苗半夏挥手让人回去,她还得继续在大厅监督,看看会不会出乱子呢。
小李这会儿脑袋都要低到胸口了,心里暗下决心,他下次一定不会再犯这种错误。
七号桌。
刚上的一盘清炒小白菜已经光盘了,上面只残留着一点汤汁。
穿白T的男生把盘里的汤汁倒在米饭上,他没抢到最后一口青菜正怨念着,
“我日,你这牲口就不能让着我点吗,要不是我推荐你来,你今天能有这口福?”
“餐桌上无父子,谁抢到就是谁的。你要是叫我一声爸爸,我就再给你点一盘,怎么样?”
“龟儿子,你胆子大了啊,竟然都敢当我爸爸了。哼,我才是你爸爸!”
两个人嘴里叭叭的,为谁是爸爸谁是儿子又是一番争辩,最后谁也没赢,互不相让互为儿子。
“小姐姐,麻烦给这桌再加一盘清炒小白菜。”
同伴招手叫来服务员,礼貌提出要加菜。
白T男生插了一嘴,“不不不,一盘不够,小姐姐,我们这桌要加两盘。”
他心想:哼哼,点一盘我抢不过你,那就点两盘,菜上了就各吃各的,看你怎么抢!
服务员小姐姐歉意道:“不好意思先生,这道清炒小白菜现在已经售罄了,要不您再看一下其他的?”
她刚看了一下菜单页面,上面的清炒小白菜俨然标注着红色的“售罄”二字。
“卖完了?”白T男生声音陡然拔高,语气带着不敢相信,他都没吃够呢。
相邻的几桌听到他的声音纷纷转头看向这边,得知是小白菜卖完了也跟着小声议论起来。
于是这消息就一桌传一桌的,大厅一时间骚动了。
有个来得晚的食客刚坐下就听到这个噩耗,简直是晴天霹雳。
他是从朋友圈知道神仙小白菜上新了,中午下班就赶来了,结果又没吃上,急忙招呼离得近的服务员来询问。
处在众人视线中心的服务员小姐姐还算稳得住,面带微笑回应着,
“是的先生,今天的小白菜已经卖完了。您还需要点其他菜吗,如果不需要我就不打扰您用餐了。”
“不用了,谢谢。”
两个男生确认过是真的卖完了,顿时变得蔫头耷脑的。
好在知味居的饭菜水平在线,他们就着剩下的菜也吃得很痛快。
嗯,如果能忽略掉小白菜的味道的话。
“明天再来!”
“我们明天再来吧。”
两人放下筷子后异口同声,互相对视的眼神蹦出势在必得的光彩。
明天,他们一定要吃个够!
至少一人一盘清炒小白菜!
然而他们想多了,知味居第二天实行了限购,规定每桌只能点一盘!
于是,更激烈的父子抢菜大战爆发了,这回轮到白T男生略胜一筹,用武力镇压住了同伴,抢到了最后一根小白菜。
他故意一小口一小口的咬着,美滋滋的看着对面的同伴露出咬牙切齿的表情。
本来就好吃的小白菜,又是凭本事抢到的,美味值可谓是超级加倍。
同伴气得,脱口而出:“我下次肯定要抢赢,赢不了就是你儿子!”
白T男生“啧啧”道:“一言为定!”
回去就练抢菜,这个爸爸他当定了!
总经理办公室。
朱总厨正在跟钱清羽汇报着小白菜不够用的情况,苗半夏也来告状了。
她进门看到朱总厨也在,平息下去的火气又冒了上来,
“朱总厨,您老不在后厨坐镇跑来老板这里,差点因为后厨管理不当导致前厅要给你们收拾烂摊子这事你知道吗?”
“苗姐你消消气,这事儿朱总厨刚才已经跟我说了,主要还是我的责任,跟后厨关系不大。
说起来还是这菜的品质太好,我今天才签了供货合同,这一批总共也只有一两百斤,当时太激动没来得及跟朱总厨细说。
钱清羽主动揽过责任,这事确实也赖他,当时被知味居即将在南珠市大放异彩的想象迷昏了头,合同的具体细节都没交代朱主厨导致差点出事故。
苗半夏这才知道今天爆火的小白菜是老板买回来的,那确实跟后厨采购关系不大,她的火气一下被戳破了。
朱总厨适时开口道:“这事我也有责任,当时没问清楚菜的数量,想当然的以为量很足。再一个也没有预估好份量,提前跟半夏打声招呼。”
苗半夏没继续抱怨,转而高兴道:
“老板,你这次采购的小白菜绝了,好多人都是被安利来的,我还是第一次见到有菜能达到这种效果。”
“可惜数量有限。”朱总厨十分遗憾,要不然他还能多开发些新菜,到时候肯定能吸引更多的食客。
"对,如果能稳定供应,咱们知味居就能坐稳南珠市第一饭店的交椅,我可太期待了!
老板,不如我们给这家菜农投资吧,这点量还不够一天使用的,出钱让他们扩大种植啊。"
苗半夏十分肯定,能种出这种小白菜的菜农,是真有本事在身上的,估计也能种出其他相同品质的菜。
又说了几句,朱总厨和苗半夏就出去了。
外面正忙着呢,能有时间来找老板也是因为事情比较紧急,不然时候再汇报也可以。
钱清羽仔细琢磨着投资的可能性,看顾溪出门还需要骑三轮车,她们家应该没啥钱,想要扩大种植应该是缺钱的。
既然顾溪不同意独家供应,那他完全出钱投资,这样既能购买到更到的菜,也能趁机增加品种。
最好是知味居缺哪种食材就种哪种,到时候别说是南珠市,放眼整个省都能独占鳌头。
他想得很美,但也只能想想!
顾溪是那种任人摆布的人吗?
如果是她刚毕业的时候,能拿到大笔投资定然是欣喜的,自然会按照投资人的想法来种植,但那时候她也种不出这样含有灵气的蔬菜。
可她在修仙界历练过,眼界更高了,只会按照自己的想法来,不乐意受制于人。
再说了,她又不缺钱,也不缺时间,一切都可以慢慢发展。