琳琅视角

第48章 六姨娘家小老表结婚(二)(2/2)

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七、林河大曲:浓香饱满,回味悠长

林州市的林河大曲,以其浓香型和独特的酿造工艺而受到广大酒友的喜爱。它选用优质的粮食和水源为原料,经过传统的发酵和陈酿工艺,使得酒体中的香味成分更加浓郁和持久。喝上一口林河大曲,仿佛能感受到大自然的韵味和文化的熏陶。

八、卧龙玉液:宛城佳酿,历史韵味

虽然关于卧龙玉液的具体信息较少,但它通常代表宛城地区的优质白酒。这款酒可能以其历史或地理特色命名,体现了地方文化。卧龙玉液的酿造工艺和口感可能因酒厂和产品的不同而有所差异,但无论如何,它都是宛城地区的一张名片,让人在品味中感受到宛城的历史文化和人民的热情好客。

九、红旗渠酒:精神象征,风格多样

与中原着名的水利工程红旗渠同名,红旗渠酒不仅是一种酒品,更是一种精神的象征。它象征着中原人民坚韧不拔、勇往直前的精神。红旗渠酒的酒品风格多样,既有高度白酒的烈性,也有低度白酒的柔和,适应不同消费者的需求。

十、金星啤酒:清爽口感,享誉全国

虽然金星啤酒严格来说是啤酒而非白酒,但作为中原知名的酒精饮品,它以其清爽口感在中原乃至全国享有盛名。金星啤酒选用优质的原料和先进的酿造工艺,使得酒体中的香味成分更加清新和持久。喝上一口金星啤酒,仿佛能感受到夏天的凉爽和中原人民的热情好客。

中原的十大名酒,每一款都有其独特的风味和背后的故事。它们不仅展现了中原丰富的酒文化,也体现了中原在传统酿造技艺上的传承与创新。无论是喜欢白酒的醇厚,还是喜欢啤酒的清爽,你都能在中原的十大名酒中找到适合自己的那一款。朋友们不妨抽个时间,品一品这些佳酿,感受一下中原的酒文化之美吧!

中原人酒量不算大,但是人家喝酒是真“狠”,只要场上划拳气氛到位,哪怕“伤敌一千自损八百”,也照样直接猛灌,硬生生喝到了全国酒量排名第三!

起初,许多外省酒友不信中原人多能喝,都说要到当地比划比划,结果这酒桌划拳也是一个地方一个规矩,多数人还没弄明白当地“猜枚”的规矩,可就直接醉倒在了热菜上桌之前。

要知道,中原的席面是“凉菜当先,热菜后上”,没吃上一口热菜就相当于,今天这酒宴还没开始你就提前结束了,所以酒量小的,一般到了中原还是别说自己会喝酒比较好。

一、那“猜枚”到底是个什么玩法?

知其然知其所以然,所谓的“猜枚”就是指民间的一种酒令,用作酒场上劝酒时的助兴小游戏,最早的规矩是:

将瓜子、莲子、棋子等小物件握在手中,让别人猜单双,猜对了就代表胜利,由猜不中者罚饮。

早年间的规则比较文雅,所以《红楼梦》中也有女子之间喝酒猜枚的场面,但同时考虑到玩家手掌大小、道具不合适等情况,逐渐在其他地区有了新改变。

二、那中原人用的又是啥规矩?

在中原人的酒桌上,“猜枚”主要是2个人之间的对垒,玩法跟所谓“八匹马、五魁首”差不多,主要是靠口诀中的数字分胜负。

?中原猜枚规则

①口诀固定,游戏第一句一定得是问好——“哥俩好/全家好”。

②输赢标准,双方所出的数字相加之和,与所喊口诀对应的一方即为赢,如你出2指我出3指,你口诀数字为5,我口诀数字为8,结果就是2+3=5你胜。

③过程评判,如果出手慢了、喊错口诀、手势不对的都算“失枚”,连续3次者算为输,同样要罚酒。

?猜枚注意事项

①划拳是由2个人之间对决,双方只需各出1拳即可。

②气势上不要被对方干扰,吼出来也没关系但脑子反应一定要快。

③坚信自己赢了,因为速度一旦太快,难免对方会反应不过来直接喝。

总而言之,中原人对待喝酒方面图的就是一个尽兴,他们认为不拘小节的玩开心才是喝酒的真正意义。

不过此外,懂行酒友都知道,酒桌划拳最重要是酒一定得纯粮酿造,不然还没开始玩呢,直接口干头疼,一桌子人都吐跑了,这算咋回事?

所以,不论是自饮还是拼酒,喝酒一定要学会认准下面2个纯粮酒记号:

①原料无“食用”添加剂,只有高粱、水、大麦等。

②固态法工艺酿制,而非标准号为GB/T、的勾兑工艺。

当然,要想酒感有保障,还要认准“优级”标注的酒水,除了那些大牌名酒,不少高口碑的地方酒照样也符合条件,关键性价比高、好喝还不贵。

(晚八点前《仙凡》还有一更)

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