穿到古代开川菜馆

第62章(1/1)

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反正这段时间也是抓不到大型猎物了,最多抓抓山鸡和兔子,还不如去码头搬货,一天还能有个一百文钱,而且这活计是在镇上。

他心里很是意动,表面看着还是一副严肃表情,陈母一看他这样就想上手打他。

刚回来那几天她是心疼儿子在前线辛苦这么多年,什么好的都想给儿子尝尝,但是吧这时间一久,她看着儿子不知道为什么这心里就是不得劲,这半天憋不出一个屁的模样让人看了就来气。

“你去不去?不去就直说!想去的人多的是,别占着茅坑不拉屎真是让人看了生气。”问了半天不说话,陈母真是受够大儿子这样了。

陈冬至点点头,“去!有说能干几天吗?”

陈母没好气的说:“能有十天半个月可以干,你要去等下我就去找你赵婶说一声。”

“对了,钟老三也一起去,你俩不是关系好吗?到时候和村里其他几个人一起作伴去。”

陈冬至一想到钟老三那副别扭样,想和他说话又碍于上次被他说了几句挂不住面子,他摇摇头,就没见过这么拧巴的人。

不过他也不在意,钟老三心是好的,只是识人不清,等他看清楚心上人的真面目就知道自己说的没错了。

钟如意三人拉着板车走在去镇上的路上,板车上放着这两天整理好的东西,另外还有陈冬至给的那几只兔子也带上了。

本来是要放到家里不带走,但是大嫂说想吃兔子钟大哥他们山上就能抓,让他们带走,免得在镇上想吃兔肉还得花钱去买。

等到了镇上,开了店面把板车拉进去,好不容易到了店里,几人坐下歇了会,赶紧又把带来的东西全部都从板车上卸下来收拾好。

期间,隔壁的陈婶听到动静端了几碗茶过来,上面撒了些熟芝麻,喝上一口很是清爽解腻。

钟如意很是惊奇,这是什么喝法,还是第一次见。

陈婶说:“这是以前我家那口子去和茶叶商拿货时看到的,问了做法回来教我的,我喝着还不错。”

见钟如意喜欢,她直接开口说了做法:“把茶叶捣碎了,加热水等它泡一泡再把茶叶沫倒掉,留下清茶,然后加些芝麻就行,我喜欢加熟芝麻,生芝麻吃了我闹肚子,有时候加了芝麻还会再加一把花生下去,几碗下肚也是饱了。”

钟如意把陈婶说的都记下了,等天气热了泡上这样一茶缸的茶水给等着买卤货的客人解解渴,也不失为一个留客的小法子。

说了几句,陈婶回去继续看店了,钟如意几人继续整理东西,慢慢的天色黑了下来,钟母去了灶房烧火做饭。

钟如意找了些菜叶子给带来的几只兔子吃,二哥刚冲了澡出来,就见妹妹蹲在院子里喂兔子。

那几只兔子看着也挺肥的,可以吃肉了,“小妹,明天要把这几只兔子杀来吃了吗?”

二哥一看到兔子就想到之前小妹做的那几道兔肉,顿时嘴里口水泛滥。

钟如意蹲的脚麻,站起身来,“不吃,我要养着它们下崽。”

她想好了,既然想自己开一家菜馆子那肯定是要多赚钱的,但是每天卖的卤货量也就那么多,要是再多几桶猪下水他们也顾不过来。

看到这几只兔子,她突然想到可以在中午卖完卤货以后卖冷吃兔,反正冷吃兔可以冷着吃也可以热着吃,冷吃热吃都是不同的口感,爱吃卤货的客人应该也会喜欢吃这冷吃兔。

“下崽?小妹,你是想以后把这些兔子养大下崽,再卖兔子吗?”二哥一脸疑惑的问。

钟如意狡黠一笑,“不,我要把它们做成好吃的卖了换钱。”

钟母在灶房里喊人进去帮忙端碗,二哥没听懂小妹的话,一听老娘在灶房叫人赶紧进去帮忙了。

晚饭钟母做的是葱油拌面,每人一碗,钟母给二儿子装了一大海碗,说了不够吃再去捞,灶上还有。

细白的面条,撒了翠绿的葱花,面汤看着清淡,喝上一口却是鲜香无比,点点油花点缀在碗里,看着黄亮馋人。吸溜一口面条劲道爽滑,葱油香味飘散开来,虽然只有面条和葱花,偏偏就是爽口开胃,吃着还有一股猪肉香。

钟母在面即将出锅的时候还在碗里放了半勺猪油,热汤一倒下去,猪油立即融化散开,一碗面条下肚舒服又满足的很。

“娘,你是这个!”钟如意冲她娘比了个大拇指,钟母这手艺真好,一碗面条做的如此鲜香爽口。

钟母虽然看不懂这个手势是什么意思,但是也能看的懂闺女脸上的表情,知道这是在夸她,她得意的笑笑。

等吃饱了,几人又坐着消了会食,就回房去了。

钟老二回房里点了油灯,房里就他一个人,还有点不习惯,但是一想到媳妇现在有了身孕,想着媳妇再给他生个白白软软的闺女,他一下子又有了动力,要多赚钱才能让家里人过上好日子。

到时候也可以送小河去识字,多识几个字也好过在地里刨食好,以后也能找个好些的工,他想到了之前来过的丁掌柜。

他不敢想小河长大以后可以像丁掌柜那样,管着一家大酒楼的事,但是能识字好过大字不识几个的好,之前就听来买卤货的客人说他家亲戚就因为识得几个人被大户人家聘去当采购,那一年到头油水足足的。

他当时听的认真,过后还和媳妇说以后也要送小河去私塾识字,这样以后也好找工。

隔壁房里。

钟如意和钟母说想做冷吃兔卖,刚好续上中午卖完卤货的那一波空闲时间。

“闺女,这样会不会太累了点,要不就这样就行了,何必还要再折腾个新吃食出来累坏自己。”钟母心疼坏了。

钟如意可不觉得辛苦,反正中午卖完卤货就清闲下来了,有这么多的时间不想着多赚点钱,难道就靠这卤货吗?

她打定主意,不过要是真的要做冷吃兔来卖,那这个兔子一天就需要许多只,光靠她养是不行的,还得找稳定的货源。

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