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“娘，你要去哪里？不是说不再去卖卤梅水了吗？”真金惊诧道。
自从真金做了潜火军指挥官，薪饷又涨了不少，他再三劝了娘亲，让她不要再出去卖卤梅水了，好好修养身体，以免累到了腿，腿伤再发，娘亲答应了。
可谁知她又悄悄出去卖水。
真金叹道：“说了不去卖了，就不去卖了。娘啊，你要听话才好。”
水柳娘子被抓了个现形，又道：“好好好，听话听话。”
真金扶着娘亲回了院子坐下，之后又提着那桶卤梅水出去，对张择端说道：“张大哥，把这些卤梅水分与兄弟们喝了，正好忙活了半天。”
正午头上，太阳很毒，一碗卤梅水，正好解渴又解乏。
亲随的潜火兵们喝了之后，不禁交口称赞。
“真是清凉啊。”
“指挥使，太夫人的手艺当真是汴梁一绝啊，我看不做神仙逍遥，也要下凡喝上这一晚卤梅水。”包三将又道，他的额头上满是汗珠。
远二郎又道：“好喝，我还要再喝一碗。”
于是远二郎便又缠着水柳娘子又讨了一碗来喝。
水柳娘子看儿子与属下们奔波劳累，二话不说，连忙又去后厨忙活了。
等到一万卤梅水喝完，水柳娘子已经把面下锅了。
“还没吃饭吧，你们这些后生先填饱肚子，再去当差不迟。”尽管大家纷纷客套劝阻，水柳娘子还是把面做好了。
看着娘亲做面，真金反倒是有些想念环饼了。
不知道他一个人在城外过得怎么样？
他一直替干爹张头守孝，自从张头去世，真金还没有见过环饼。
不过，环饼来看望了一次水柳娘子，还带来了一些新鲜的瓜果，这都是环饼亲自种下的。
水柳娘子说道：“环饼这孩子灵了，能养活自己了。”
伤感之余，真金只能大口地吃面，掩盖悲伤。
等到一人一碗端了过来，真金突然发现这面十分新奇，吃上一口，清爽特异。
真金又尝了尝，面里分明是加了蒜和芝麻酱。
“这面好像是很熟悉……”
“是孙春娘的手艺，水面。”远二郎这时接茬道。
“没错，是水面。”
真金又问娘亲：“这面是不是叫水面？哪里学来的，怎么之前没见你做过。”
“水面？这个名字听着好生奇怪，我不知道。我只听说四娘管这面叫做水饭。”
“四娘？四娘是谁。”真金忙问道，问完之后他又特别收敛了一下惊讶的表情，以免让娘亲担心。
“四娘便是在桥头卖水饭的娘子，我在桥头卖卤梅水，时常能够碰到她，她是个善心的人啊。”水柳娘子又道。
水饭，原来水面也可以叫水饭。
真金恍然大悟。
至于娘亲所说的桥头，应该是太平桥。
